導讀：成都旅游小吃攻略(成都旅游小吃景點(diǎn)) 成都旅游，看這篇攻略就夠了【內附吃住行完整攻略】 去成都旅游，一定不能錯過(guò)哪些好吃的呢？ 成都不得不吃美食攻略 成都著(zhù)名小吃有哪些 打算去成都旅游，成都都有哪些必吃的特色美食小吃？ 成都小吃街全攻略

成都旅游，看這篇攻略就夠了【內附吃住行完整攻略】

很多時(shí)候，一趟說(shuō)走就走的旅行可能有點(diǎn)奢侈，所以我習慣于在去一個(gè)地方之前提前做好攻略。不是一定要按某個(gè)計劃去執行，只是這份攻略可以在這趟旅程中或多或少的幫到自己。這樣既有已知的踏實(shí)，也有未知的瘋狂。

成都的景區不多不少，三天差不多剛剛好。以前也來(lái)過(guò)成都，同行的朋友第一次來(lái)，所以又去了一些以前去過(guò)的地方。文章里面，我會(huì )給大家介紹住，吃，玩的很好的地方。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第一天

為了 節省時(shí)間，我們選擇了晚上出發(fā)的火車(chē)，第二天早上大概八點(diǎn)左右到達成都（如果像我一樣窮游的話(huà)，建議可以購買(mǎi)早上到的火車(chē)，因為是學(xué)生，所以從控制預算來(lái)看剛好省掉一晚上的住宿。）。在火車(chē)上我們認識了一幫同去成都的小伙伴們，因為都是大學(xué)生大家雖然剛剛認識但一點(diǎn)也沒(méi)覺(jué)得拘束，最后還玩起了狼人殺，玩得太嗨再看時(shí)間的時(shí)候已經(jīng)凌晨一點(diǎn)多。

成都北站出站口不遠就是地鐵站，到達成都之后我們和小伙伴告別，我們先去了之前就已經(jīng)定好的酒店，給前臺打電話(huà)問(wèn)了路怎么去。

我們定的酒店在玉林西路附近，（就是趙雷的“走到玉林路的盡頭，坐在小酒館的門(mén)口”那首歌唱的地方）之前和朋友打算訂青旅，在那里可以交到來(lái)自五湖四海的朋友，可是 出于安全考慮，最近還出了一個(gè)住airbnb被偷拍的事件在知乎上引起了廣泛關(guān)注，所以青旅和民宿我都不敢訂了，只能選擇酒店，安全多了。 不過(guò)我們定的那個(gè)酒店老板人超級好，帶我們參觀(guān)了房間還送了水，我們在攜程上訂了房間，可以給大家安利一下那個(gè)酒店，搜“鑫家緣商務(wù)酒店”， 剛開(kāi)始我在美團上看到的這家酒店，感覺(jué)價(jià)格便宜就想訂，最主要的還是地段好，不過(guò)，我可沒(méi)在美團上訂，對于學(xué)生黨來(lái)說(shuō)，性?xún)r(jià)比還是很重要的，所以我就在攜程上訂了，才92塊錢(qián)，第一次感受到了原來(lái)成都那么好的一線(xiàn)城市酒店還這么便宜。然后我們坐地鐵在衣冠廟站下了車(chē)，好像是A口出的（成都地鐵站比較大，出站別出錯口了，不然你會(huì )繞路），走了一段路程到了酒店，（酒店位置不是很顯眼，在一個(gè)小區里的進(jìn)門(mén)旁邊）中間因為找不到地兒還打了次電話(huà)給前臺，讓她說(shuō)旁邊的地標。

一大早去的酒店，人煙稀少，到了酒店辦好入住，我本來(lái)訂的是特惠房，前臺說(shuō)給我免升到大床房，老板也在一旁。進(jìn)了發(fā)現房間真的好爽，是連鎖酒店的標準，風(fēng)格有點(diǎn)像七天的。

在酒店放好東西之后輕裝出發(fā)，在前臺問(wèn)路才發(fā)現我們住的地方離 武侯祠、錦里、寬窄巷子 都很近，老板說(shuō)川大也在附近，真的是天意啊。因為酒店就在武侯祠附近，所以就坐公交至武侯祠（我記得是坐93路到的那里，還好，酒店樓底下就是公交車(chē)站，方便了好多）。下公車(chē)后，這個(gè)時(shí)候你的手機里一定要有高德地圖、百度地圖這種可以指引你方向的app，出門(mén)分不清東南西北只知道前后左右的人必備。

還沒(méi)找到武侯祠就先看到錦里，最后發(fā)現武侯祠就在錦里旁邊，兩個(gè)其實(shí)是挨在一起的。錦里對于吃貨而言可能只有一個(gè)字：吃。無(wú)盡的美食擺在眼前，完全挪不動(dòng)腳步。到錦里的時(shí)候剛好快十二點(diǎn)，然后走一路吃一路，已經(jīng)完全記不起來(lái)吃飯之前要拍照這件事。

錦里和南鑼鼓巷很像，都是長(cháng)長(cháng)的商業(yè)街，“接個(gè)吻開(kāi)一槍”有一首音樂(lè )就是“錦里”，還有一首是“南鑼鼓巷”，很幸運，兩個(gè)地方都去過(guò)，而且離開(kāi)景點(diǎn)后聽(tīng)到這兩首純音樂(lè )后有身臨其境的感覺(jué)，并且意味深長(cháng)。

大概在錦里轉了將近兩個(gè)小時(shí)，大部分時(shí)間不是在吃就是在搜尋小吃的路? ??。轉完錦里之后就去了武侯祠，在著(zhù)名的“紅墻竹影”那里拍照。 出門(mén)一定記得帶學(xué)生證，半價(jià)的優(yōu)惠可不是所有人都能享受啊。

這兩個(gè)景點(diǎn)游覽完之后已經(jīng)四點(diǎn)多了，本來(lái)我們計劃去寬窄巷子，但錦里和寬窄巷子的風(fēng)格趨同，我們就臨時(shí)改變計劃去了百年名校---川大（ 錦里和川大挨得很近 ）。只是在去的途中發(fā)生了一件很糗的事，我們坐反方向的公交坐了半個(gè)多小時(shí)才發(fā)現，然后又去馬路對面折回。所以坐公交之前在不確認地點(diǎn)的方向時(shí)看一下箭頭的指向真的很有必要，不然耗時(shí)耗力。

我們到了川大，接下來(lái)就是各種拍照留念，不愧是百年名校，整個(gè)學(xué)校的建筑風(fēng)格都很有年代的感覺(jué)。差不多天色漸暗的時(shí)候我們去了九眼橋，去看了期待已久的小酒館，走路過(guò)去的，里面很小，但是人超級多，門(mén)口全是拍照的，感覺(jué)趙雷已經(jīng)把這個(gè)地方帶成了一個(gè)景區了，我們拍了幾張照片發(fā)了個(gè)微博就走啦哈哈。

晚上去了酒店不遠處的街道吃了串串，特別好吃，地址是在玉泉路，或者可以直接導航“花串串”、“瓜串串”，作為吃貨的我當然不能錯過(guò)這些美妙的食物啊。

之后就回到了酒店。

行程滿(mǎn)滿(mǎn)的一天完美謝幕。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第二天

第二天大清早就去了 人民公園 ，感受成都的早茶生活。?

和朋友坐在一起喝茶聊天，想要真正融入成都感受成都文化。 世界很喧嘩內心又浮躁，好久未曾像這般平靜。

不知不覺(jué)已經(jīng)快到正午，我們啟程步行至 寬窄巷子 ，兩個(gè)地方距離很近。很巧的一點(diǎn)是我們每次去到一個(gè)小吃街都是在正午飯點(diǎn)的時(shí)候去，可能命中注定和小吃結緣。來(lái)成都之前做攻略的時(shí)候了解到寬窄巷子附近有一個(gè)名為小通巷的地方，文藝清新的風(fēng)格，是個(gè)拍照勝地?？赡苡捎谖覀兂缘奶易詈笸耆氩黄饋?lái)此次計劃中還有這一項。

來(lái)寬窄巷子還有一件必做之事：給遠方好友寄明信片，再蓋幾個(gè)特色郵戳。電子化的時(shí)代已經(jīng)浸入我們的生活以及內心，在很多人看來(lái)文字似乎在這個(gè)時(shí)代沒(méi)有必要，可是冰冷的屏幕始終不抵一紙書(shū)寫(xiě)所蘊含的情感。

這的確是一件耗時(shí)的事，等寄完明信片從店里出來(lái)天已經(jīng)蒙蒙灰。我們下一站去天府廣場(chǎng)，當時(shí)有點(diǎn)下雨，但絲毫未影響我們的心情，和我一起的同伴說(shuō)：這反倒是一件很浪漫的事。在雨中欣賞夜景，浪漫與否終是決定于自己的心態(tài)。

其實(shí)正常的線(xiàn)路應該是天府廣場(chǎng)、人民公園，最后到達寬窄巷子，反之也可以，我們只是為了感受人民公園的清晨所以改變了線(xiàn)路。路上的旅程就是這樣，很多可能并沒(méi)有按照原計劃進(jìn)行，但只要自己享受其中，本身就是一件很棒的事。

那天晚上雨越來(lái)越大，我的手機和充電寶全都沒(méi)電，還和同伴迷路。女生出去最重要的一點(diǎn)就 是自身安全 ，所以如果天漸黑的話(huà)可以減少一些行程，沒(méi)有什么比自己的人身安全更重要。我們詢(xún)問(wèn)了當時(shí)正在天府廣場(chǎng)站崗的警察，還給酒店前臺打了電話(huà)，還好利用同伴手機剩余的電給我們導航帶我們回到住處。

第二天夜里伴隨著(zhù)細雨滿(mǎn)滿(mǎn)度過(guò)。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第三天

因為早上要去 大熊貓基地 ，所以我們起的很早。（我們把行李寄存在酒店，因為中午趕不回來(lái)，前臺小姐姐沒(méi)有收我費用，感覺(jué)很溫暖，她還很熱情的和我們聊天推薦旅游景區）坐地鐵到熊貓大道站，出地鐵就有售票點(diǎn)，是一個(gè)可愛(ài)的熊貓車(chē)。

買(mǎi)完票有景區直通車(chē)，免費送往大熊貓基地。 從熊貓基地出來(lái)坐地鐵直奔市中心，走了走 春熙路，去了遠洋太古里，在方所? ?店 悠閑地看會(huì )兒書(shū)。

方所商業(yè)化太濃厚，不過(guò)里面確實(shí)裝飾的很美，值得一看（在太古里地下一層）

建議可以進(jìn)去參觀(guān)參觀(guān)，見(jiàn)見(jiàn)世面，我第一次去的時(shí)候心里就在想： 原來(lái)世上還有這么高大上的書(shū)店?。蓿?。

行程完結。

總結：

其實(shí)這次旅游很愉快的是火車(chē)上結識的朋友（還互留了微信哈哈），住的酒店很省心，景區大多都在市中心，總之棒棒噠。

Tips ：

1.? ? 對于這種兩三天的短途旅行一個(gè)雙肩背包就足夠，穿一套輕便休閑的衣服，想擺拍的話(huà)再帶一個(gè)裙子，也不是很占地方；

2.? ? 出行鞋子真的很重要，因為你永遠不知道接下來(lái)的行程你會(huì )走多久；

3.? ? 記得帶晴雨兩用傘，這次我們出行白天艷陽(yáng)高照傍晚就開(kāi)始下起雨；

4.? ? 然后女生的話(huà)就是一些各種各樣的小化妝品了（一定要涂防曬霜！一定要涂防曬霜！一定要涂防曬霜！不然會(huì )曬黑很多），網(wǎng)上有很完備的整理方式，出行之前可以借鑒一下，個(gè)人感覺(jué)非常有用；

5.? ? 充電寶和手機一定要充好電，回程途中手機沒(méi)電的感覺(jué)真的仿佛與世隔絕一般。

去成都旅游，一定不能錯過(guò)哪些好吃的呢？

去成都游玩時(shí)，你一定不能錯過(guò)的美食！

作為吃貨的天堂，成都美食數不勝數，美食街遍地都是。成都人到底有多愛(ài)吃，逛街時(shí)聞到的撩人味道會(huì )給你答案，但是如果你來(lái)成都游玩你一定不能錯過(guò)的美食！

一：第一個(gè)當然是必不可少的火鍋啦，火鍋是在來(lái)成都游玩是一定要去吃的，火鍋鮮香麻辣，冬天的時(shí)候吃火鍋是必不可少的，冬天非常的濕冷，吃了火鍋身上就很快就暖和了，因為火鍋可以去除身上的寒氣，來(lái)成都玩，一定不要錯過(guò)它，它是一年四季都不可少的美食，味道鮮香麻辣，讓你吃一次就愛(ài)上它！

二：擔擔面

擔擔面是四川成都的傳統面食小吃，面條細而薄，鹵汁酥而香，咸鮮微辣，香氣撲鼻。來(lái)到成都一定要吃上一碗擔擔面，正宗的擔擔面都是用小碗裝的，量雖少但質(zhì)精，紅油臥底，配上脆脆的花生米和醬料，簡(jiǎn)直無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容它的美味。

三：棒棒雞

棒棒雞屬于成都的一道特色涼菜，但是也可以作為小吃。是選用正宗漢陽(yáng)雞，煮熟后，用木棒將雞肉捶松后，再配上獨特配方的料汁一起食用。

四：冰粉

現在在成都地區特別流行，是夏天里非?；馃岬囊坏佬〕?。冰粉口感滑爽、味道鮮美，而且價(jià)格也很實(shí)惠，所以受到很多人的喜愛(ài)，是我們夏季必須吃的解暑神器，夏天天氣炎熱，來(lái)一碗簡(jiǎn)直了呀！

五：狼牙土豆

就是把土豆切好，放入油鍋炸熟，放入調料拌均勻，撒入蔥花即可。

六：燒烤

在成都的夏天，必不可少的就是燒烤了，晚上叫上幾個(gè)好友，一起點(diǎn)一桌燒烤配上飲料，那是真的美味呀！

七：涼粉

涼粉就是由豌豆粉制作成，然后切成細條，然后加入辣椒油 鹽 花椒粉 蔥花，拌勻即可吃了，非常好吃，涼粉吃起來(lái)有點(diǎn)勁道，加上調料那真的很是美味，是當地人非常喜歡的小吃。

八：缽缽雞

是將雞肉煮熟之后切片，然后加入高湯，在放入缽缽雞調料，把雞肉放入盆中，之后加入自己喜歡的蔬菜即可。

九：三大炮

將糍粑放入案板上敲擊三下，放出砰砰砰的響聲之后，加入黃豆粉，之后再加入紅糖漿，又軟又糯，很多人看見(jiàn)都會(huì )買(mǎi)一份嘗嘗鮮，結果都會(huì )立馬愛(ài)上，甜甜的味道，加上糯糯的糍粑，搭配起來(lái)非常的美味呀！

好了，這些美食就介紹到這里啦，如果你有喜歡的美食可以評論區打出，我們一起去探索吧！

成都不得不吃美食攻略

成都，簡(jiǎn)稱(chēng)蓉，四川省省會(huì )、副省級市，中國西南地區的科技、商貿、金融中心和交通樞紐[1] ，國家重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地、商貿物流中心和綜合交通樞紐、西部地區重要的中心城市。下面就由我為你提供關(guān)于成都不得不吃美食攻略，希望能夠幫到大家！

成都十大不得不吃美食： 鴛鴦火鍋

鴛鴦火鍋，是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵，兩者合并改制而成的四川創(chuàng )新火鍋。此品原名“雙味火鍋”。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品，由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛制作。這種火鍋用銅片隔成兩半，造成一個(gè)太極圖形，一邊放清湯鹵，一邊放紅湯鹵，入鍋燙涮的原料可隨人意。

店鋪推薦：

1、蜀九香火鍋酒樓(玉林店)

老牌中檔火鍋店，人氣很旺，在成都開(kāi)的分店近10家，菜品新鮮價(jià)格稍貴，味道贊!它的鴛鴦鍋的白鍋，湯底熬得不錯，有一條鯽魚(yú)，番茄搭配得當。

2、巴蜀大宅門(mén)火鍋(新華公園店)

知名度很高，生意真的太火爆了永遠在排隊，個(gè)人建議不要趕在高峰去啊，就算趕在高峰去你也只得等到8點(diǎn)后才能排上號。味道巴適，性?xún)r(jià)比超高。

3、成都好吃的十大火鍋店推薦——老碼頭火鍋(玉林店)

玉林老字號的火鍋，裝修大氣服務(wù)到位，菜品新鮮質(zhì)量夠好，價(jià)位和蜀九香差不多，中檔偏上，請外地客人考慮首選。

4、成都好吃的十大火鍋店推薦——味蜀吾老火鍋(廣福橋店)

成都的老火鍋代表店之一，菜品份量十足。排隊總是難免的，人氣太高了嘛，味道確實(shí)很不錯。

成都十大不得不吃美食： 冒菜

“冒菜”是成都的特色菜，如果您以為這就是一個(gè)菜，那您就大錯特錯啦，這只是一種做法而已?！懊啊弊衷谶@里是動(dòng)詞準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個(gè)竹簍裝好一般一竹簍就是一份，煮熟撞到碗里，再打一點(diǎn)湯汁!冒菜原料不限，這點(diǎn)和串串香類(lèi)似，什么都可冒，什么都可上桌。冒菜的不斷創(chuàng )新，現已成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪四川特色餐飲并風(fēng)靡全國。

冒菜是一個(gè)人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜!

店鋪推薦

1、趙記冒大叔(華興正街店)

趙記冒大叔冒菜是成都比較有特色的冒菜店，精心調制獨家香料，湯料以多種動(dòng)物骨頭為原料，再輔以純動(dòng)植物綠色調味品，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，不上火，不敗胃。這里的冒菜，菜品豐富，味道也極為巴適，店面裝修也很有特色，開(kāi)放式廚房，而且還有很大的一個(gè)外擺區，可以在外面吃冒菜。

2、芙蓉樹(shù)下(太升路店)

店招和各店裝潢(包括沒(méi)有裝飾的)是設計得很成功的，讓人看一眼就會(huì )有“干凈、明亮、有檔次”的感覺(jué)，在路邊餐飲里面，放眼望去有鶴立雞群的即視感。

3、烹火(臨江路店)

最近一兩年都特別火的網(wǎng)紅店，一直沒(méi)去過(guò)，所以特別心生向往之，這次去這邊也是從外地耍了回來(lái)，距離新南門(mén)車(chē)站近，故而來(lái)這里。這家店是烹火的臨江路店，就是新南門(mén)車(chē)站背后，沿著(zhù)河邊過(guò)去，很大的一家店啊，整棟都是他們家，有點(diǎn)像獨棟別墅似的，顯得特別豪華。

4、竹簍香冒菜世家(川大店)

來(lái)了不止一回了，就在學(xué)校南門(mén)外面，一直以來(lái)生意都相當火爆，感覺(jué)是每次去都人很多。首先菜品還是很多的，都是葷素隨便挑選，稱(chēng)量決定的。感覺(jué)吃下來(lái)也很劃算，所以還不錯!味道的話(huà)對我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)辣，應該要微辣的。但還是很不錯，性?xún)r(jià)比比較高吧，適合學(xué)生黨。

成都十大不得不吃美食： 賴(lài)湯圓

賴(lài)湯圓迄今已有百年歷史。老? ??賴(lài)源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣(mài)湯圓，他制作的湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負盛名的小吃?，F在的賴(lài)湯圓，保持了老字號名優(yōu)小吃的質(zhì)量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營(yíng)養豐富。

店鋪推薦

1.賴(lài)湯圓(總府路店)

很好找，就在總府路上王府井百貨商場(chǎng)旁邊，挨著(zhù)九條街、夫妻肺片、韓包子一眾成都特色名小吃。不愧是到了天府之國啊。來(lái)成都對于吃貨來(lái)說(shuō)可算是沒(méi)白來(lái)!可能是外地人的緣故，雖然是這種"快餐店"也覺(jué)得味道很不錯呢!

成都十大不得不吃美食： 龍抄手

龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名與鐘水餃不一樣，并非老板姓龍，而是當初三個(gè)伙計在“濃花茶園”商議開(kāi)抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。

店鋪推薦

1、龍抄手總店(春熙路)

來(lái)成都旅游肯定要嘗一下非常有名的龍抄手、鐘水餃、擔擔面等。晚上在春熙路逛街，回來(lái)看到了這家店，寫(xiě)著(zhù)龍抄手總店，肯定要來(lái)嘗一下。進(jìn)店晚上20:00左右，店里人依然很多，座位比較難找，點(diǎn)好單后找好座位把單子給服務(wù)員，服務(wù)員會(huì )按照桌號把菜品出門(mén)送過(guò)來(lái)。紅油的抄手味道還可以，里面的餡比較嫩。鐘水餃也是紅油的，味道不錯。餃子形狀不太一樣，里面其實(shí)口感沒(méi)有什么差別。擔擔面的話(huà)面條是比較硬的那種，但是味道還可以。

2、龍抄手(文殊坊店)

成都的連鎖老店，在這里幾乎可以品嘗到成都所有有名的小吃。當然，龍抄手本身也是成都有名的小吃了。這家店在文殊院的斜對面，因為來(lái)這的.基本都是游客了，所以店內有提供很多套餐可以選擇，可以根據人數的多少選擇不同的套餐。每種套餐會(huì )有不同的菜品，但是每種菜品的份量不會(huì )特別多，目的就是讓你每種食物都能品嘗到又不會(huì )因為份量多吃不完而浪費。個(gè)人覺(jué)得還是蠻不錯的。

成都十大不得不吃美食： 夫妻肺片

成都地區人人皆知的一款風(fēng)味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業(yè)，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣(mài)。由于他們經(jīng)營(yíng)的涼拌肺片制作精細，風(fēng)味獨特，深受人們喜愛(ài)。為區別一般肺片攤店，人們稱(chēng)他們?yōu)椤胺蚱薹纹薄?/p>

店鋪推薦

1、夫妻肺片(總府路店)

吃這家店完全是意外 沒(méi)在我的成都美食地圖里 正巧聽(tīng)朋友說(shuō)成都有家夫妻肺片很好吃 我就在點(diǎn)評找到了這家 號稱(chēng)是夫妻肺片的起源地 位置很好找 在路邊 挨著(zhù)春熙路不遠 來(lái)他家怎么能不吃夫妻肺片 點(diǎn)了一個(gè)小份的 吃的第一口感覺(jué)紅油不辣 香味不足 咸度也差些 但是當你吃第二口后 就能品味出紅油料的香味 牛肚牛肉軟爛 這口味絕對秒殺北京任何一家川菜館子

2、成都映象(寬窄巷子店)

再來(lái)成都之前做攻略的時(shí)候就已經(jīng)選好這家了，也算是慕名而來(lái)，地點(diǎn)很好找就在寬窄巷子步行街里面，一樓桌不是很多二樓有包間，樓下有戲臺環(huán)境不錯，菜品種類(lèi)不是很多，都是特色菜，來(lái)之前我就想好點(diǎn)什么了，夫妻肺片量不小，味道也不錯。

成都十大不得不吃美食： 麻婆豆腐

陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字號》老牌名店。 清朝同治初年(1862)，開(kāi)業(yè)于成都北郊的萬(wàn)福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文? ?騷客常會(huì )于此。

店鋪推薦

1、陳麻婆豆腐(騾馬市店)

路過(guò)這家，據說(shuō)是百年老店。我想來(lái)可能就跟成都的鐘水餃龍抄手一樣，百年老店淪為游客聚集地。而且看見(jiàn)人都是一群一群的來(lái)更加確定了這個(gè)想法。結果這個(gè)店里一個(gè)剛下班的服務(wù)員姑娘聽(tīng)見(jiàn)了我和老爸的對話(huà)跟我說(shuō)，吃這個(gè)的那些人不是游客都是本地人。

2、陳麻婆豆腐(金沙店)

第一次在金沙店吃。裝修很好，全木質(zhì)，有檔次又有風(fēng)味。服務(wù)態(tài)度也很好，兩個(gè)妹妹看了三樓全部的臺，動(dòng)作麻利交流順暢反應及時(shí)。菜價(jià)和環(huán)境服務(wù)菜品成正比，酒水價(jià)格合理。涼拌雞品質(zhì)很高，48元。調味好，紅油味正宗。雞肉自身的品質(zhì)也很好，肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，井得也恰到好處。夫妻肺片，大蒜肚條這些傳統菜也蠻不錯。鹵鴨性?xún)r(jià)比高，68元半只，很大一盤(pán)，關(guān)鍵基本沒(méi)有肥油，除了稍微有點(diǎn)咸，下酒下飯都不錯。

成都十大不得不吃美食： 擔擔面

擔擔面是著(zhù)名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點(diǎn)心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創(chuàng )于1841年。因最初是挑著(zhù)擔子沿街叫賣(mài)而得名。

店鋪推薦

1、成都擔擔面(人民中路店)

今天上午在后子門(mén)那邊辦事，結果到十二點(diǎn)對方下班都沒(méi)有處理完畢，中午只好在那邊吃飯。附近不遠的地方正好有這么一家店看起來(lái)還行，于是就在那邊吃午飯了。幸好過(guò)去的還比較早，還有幾個(gè)位置是空起的，我們點(diǎn)好東西沒(méi)多久，就基本上座無(wú)虛席。他們家的菜品種類(lèi)還是蠻豐富的，味道也還可以，上菜速度也還可以。不過(guò)遺憾的是現在已經(jīng)關(guān)門(mén)了。

2、皇城壩小吃(武侯祠店)

作為來(lái)成都吃的第一頓和第二頓，我們倆人都把地點(diǎn)選在了這里。兩餐之間正好去游覽“武侯祠”and“錦里”?！板\里”的小吃街我是齁看不上，吃了碗肥腸粉打了個(gè)歇而已。以下也只是作為一個(gè)外鄉人對成都小吃的初體驗而已。

成都十大不得不吃美食： 串串香

在成都的大街小巷，隨處可見(jiàn)串串香鋪子。紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及大把的竹簽就構成了成都特別的一景。海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚(yú)、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等各種食材往竹簽上一串，客人隨意選取喜歡的串串，一邊涮一邊吃，和火鍋的吃法差不多，因而也有人稱(chēng)之為“小火鍋”。吃完之后叫老板“數簽簽”結賬走人，好不瀟灑!

店鋪推薦

1、山城風(fēng)串串王(建設路總店)

就在著(zhù)名的電子科大“第五大道”旁邊的的巷子里，有停車(chē)位，但數量有限，每車(chē)10元，稍晚即沒(méi)。環(huán)境還算敞亮，總體整潔衛生，取菜是單獨的一個(gè)屋子，比較獨特，吧臺在堂子中間，老板娘在人頭攢動(dòng)中笑臉盈盈，不得不承認超出我期望值很多:首先是分量，可以說(shuō)是我吃過(guò)的串串里的“巨無(wú)霸”(即使是金屬簽簽1塊5一根)，其余竹簽也是其它店菜品的大哥大;其次是鍋底用料十足，厚厚的牛油紅亮醇厚，菌湯鮮香誠意滿(mǎn)滿(mǎn)，重口清淡老少咸宜。

2、冒椒火辣(奎星樓街店)

mark了一年多的店，我終于來(lái)了!!!飯點(diǎn)兒高峰時(shí)間排隊400多號的爆人氣冷鍋串串店。我三點(diǎn)多來(lái)的被告知四點(diǎn)半可直接入座或取號五點(diǎn)開(kāi)餐，生生為了吃這個(gè)四點(diǎn)半就坐到了餐廳里。都是老湯頭熬制，總結就是三個(gè)字“特別辣”，尤其小碟單點(diǎn)的菜，串串覺(jué)得? ?可以不是那么的辣，推薦小碟的菜～爆漿兔腰小洋芋豬腦火鍋粉都很推薦，主要精華在泡食材的汁上，香辣到最后有點(diǎn)麻痹了味覺(jué)導致吃串串感覺(jué)沒(méi)什么味道。

3、康二姐(全國總店)

真的是一家最有回憶的串串店，初中的時(shí)候第一次去 那個(gè)時(shí)候康二姐還是六點(diǎn)過(guò)都不用排隊的，見(jiàn)證咯慢慢紅起來(lái)的康二姐 ，高中時(shí)候去就是四點(diǎn)過(guò)都要排十多桌切暗咯兔腦殼是絕對吃不到的，串串最好一次拿完 第二次多半就莫得咯

成都十大不得不吃美食： 缽缽雞

缽缽雞是成都非常流行的特色小吃，缽缽雞是成都非常流行的特色小吃，一聽(tīng)名字就覺(jué)得很新奇，“缽缽”其實(shí)就是瓦罐，缽外面是畫(huà)著(zhù)紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時(shí)自取自食，除味道悠長(cháng)外更添情趣盎然。

店鋪推薦

1、樂(lè )山鮮知味缽缽雞(杜甫草堂)

去成都吃串串不同于重慶遍地的火鍋，它是冷的，冷的。我覺(jué)得味道就是像紫燕百味雞的肺片和白斬雞的兩個(gè)口味，把素菜和葷菜用竹簽子搞成麻辣燙的樣子，泡在這兩個(gè)口味的湯汁里，結賬按照簽字的個(gè)數，五角一個(gè)，肉類(lèi)一般用四個(gè)到兩個(gè)簽字串，這家位置隱蔽，但人真的超多，都是本地人，到了就像回家吃飯那樣自己拿個(gè)盆子去挑選，還有雞湯飯和炒飯搭配，吃的舒服，隨意隨性，有辣有麻，有熱又涼，價(jià)格便宜大x服務(wù)態(tài)度也好，就是環(huán)境很蒼蠅館子，不過(guò)很好吃!土豆是脆脆的都能入味，媽媽不吃辣到雞湯飯很順口!

2、葉婆婆缽缽雞(玉林)

這家葉婆婆缽缽雞的位置挺好找，就在1號線(xiàn)倪家橋 a口出來(lái)，往前走兩步就到了~沒(méi)想到下雨天還有這么多人出來(lái)吃冷鍋的缽缽雞~中午飯點(diǎn)，人都坐滿(mǎn)~裝修風(fēng)格很清新，自選的菜品也給人非常干凈清爽的感覺(jué)~紅油鍋泡加熱之后的菜，冷天吃缽缽雞一點(diǎn)也不冷~3個(gè)人吃了5個(gè)人的分量~快300串加上5碗甜品，這戰斗力也是杠杠的~

成都十大不得不吃美食： 兔頭

成都人啃兔頭可比上海人吃大閘蟹，不會(huì )吃的人覺(jué)得又費事又不頂餓，會(huì )吃的人吃的津津有味，樂(lè )在其中。

店鋪推薦

1、王媽手撕烤兔(玉林店)

玉林王媽手撕兔，味道最正宗的就是這家店咯，每次來(lái)都要排隊，而且傲嬌的只收現金!前去購買(mǎi)的小伙伴一定要自備現金哦!不得不說(shuō)，王媽手撕兔的味道確實(shí)不錯，但這價(jià)格一路飆升的實(shí)在是太快了，大學(xué)那會(huì )兒才賣(mài)25一只的，現在都56一只了，不過(guò)還是值得肯定的，成都美食代表之一!

2、雙流縣老媽兔頭(清泰路店)

正宗的雙流老媽兔頭，應該在近期有裝修過(guò)，因為不管是大堂還是衛生間都超級新，特別衛生間!好評!!這家店上菜速度快到爆炸，簡(jiǎn)直就是你剛點(diǎn)了菜，它就能上上來(lái)了。果然是生意爆好的店，備菜簡(jiǎn)直充分。最好吃的當屬兔頭了，我們2個(gè)人就啃了7個(gè)腦殼，麻辣的相對更好吃。然后冒菜里面就三個(gè)菜(土豆，藕片，花菜)，土豆有點(diǎn)耙，整體味道有點(diǎn)重。然后冒鴨腸冒得有點(diǎn)老了。冒粉分量只足，人少搞不定哦。

看完這些你還在等什么呢?趕快行動(dòng)吧!

成都著(zhù)名小吃有哪些

成都著(zhù)名小吃有哪些

·成都是名副其實(shí)的美食天堂，被聯(lián)合國教科文組織授予“美食之都”，有很多具有代表性的特色美食。那你知道成都小吃有哪些嗎？以下是我為大家整理的成都著(zhù)名小吃有哪些，希望對你有所幫助！

1、夫妻肺片

色澤紅亮，質(zhì)地軟嫩，口味麻辣濃香。觀(guān)之青紅碧綠，津河暗涌。一大青瓷盤(pán)新拌的肺片端上桌，紅油重彩，顏色透亮；把箸入口中，便覺(jué)麻辣鮮香、軟糯爽滑，脆筋柔糜、細嫩化渣。

2、酸辣豆花

酸辣豆花是四川成都、樂(lè )山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經(jīng)營(yíng)，普遍流行于城市和農村，是一種歷史悠久的民間小吃。當然，酸辣豆花是豆花的一個(gè)品種，用醬油、醋、辣椒面、味精調成味汁，放入事先熬燙的豆花，撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮，豆花細嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風(fēng)味

3、龍抄手

龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名與鐘水餃不一樣，并非老板姓龍，而是當初三個(gè)伙計在“濃花茶園”商議開(kāi)抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。

4、鐘水餃

鐘水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時(shí)淋上特制的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風(fēng)味獨特。鐘水餃具有皮?。?0個(gè)水餃才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時(shí)掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）的特色。鐘水餃是全肉的，餡里沒(méi)有菜，味道是辣中帶甜，很好吃。

5、賴(lài)湯圓

賴(lài)湯圓迄今已有百年歷史。老板賴(lài)源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣(mài)湯圓，他制作的湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負盛名的小吃?，F在的賴(lài)湯圓，保持了老字號名優(yōu)小吃的質(zhì)量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營(yíng)養豐富。

6、擔擔面

擔擔面是著(zhù)名的成都小吃的之一，用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點(diǎn)心。

7、冒菜

8、肥腸雞

肥腸雞，可謂是成都最有特色的美食之一。肥腸雞好吃的秘訣在于店家用雞湯煮肥腸，放入秘制醬料爆炒出來(lái)的肥腸雞，肥腸綿軟耙糯，雞肉爽口細嫩，蘸上加入了高湯的秘制作料碟，味道一個(gè)爽字，麻辣入味，看著(zhù)就有食欲。

9、肥腸粉

正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料，鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成。紅油飄香，霉干菜、榨菜末星星點(diǎn)點(diǎn)，炒黃豆焦黃渾圓。粉條糯軟，滿(mǎn)口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中，只覺(jué)鹵香細膩，滑爽耐嚼，粉絲晶瑩剔透、湯碗紅白分明，入口麻辣鮮香，絕對讓人難忘！成都人喜歡把肥腸做成一節一節的，然后捆成一個(gè)環(huán)形，這種一節一節的肥腸又被叫做“節子”。很多人在吃肥腸粉的時(shí)候，覺(jué)得碗里自帶的肥腸不夠吃，就單獨再加一根節子，價(jià)格2—4元不等。

10、鍋盔

等等，先別慌啊，吃肥腸粉最好是要配著(zhù)鍋魁吃。鍋盔是什么呢？四川堪稱(chēng)鍋魁王國，各地城鄉隨處可見(jiàn)，不分雅俗人人都吃。八味別上看，四川鍋魁品種繁多，有甜、咸、白味、五香等；從用料上看，則有芝麻、椒鹽、蔥油、紅糖、鮮肉等等；從制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒? ??）、空心、油旋、混糖等等。單是成都地區常見(jiàn)的品種就有三十多個(gè)。街頭巷尾的小吃攤上多有出售；名小吃店內有它的地位；甚至高級筵席上也能見(jiàn)到它的蹤影。有以此為早點(diǎn)的，有用它打尖的，有以它配食風(fēng)味菜點(diǎn)的，總之喜食者眾。吃肥腸粉就的配上它，一口粉一口鍋魁，滿(mǎn)足啊，或者撕成小塊，泡在湯里也很不錯，味道交融。

11、芋兒雞

芋兒雞，可謂是四川美食里的另一道色香味俱全的美食。將精選的雞肉、芋頭放在一起燉，配上花椒、蔥、生姜等作料，當然，最重要的是少不紅油。雞肉滑潤可口，芋頭酥而不爛，入口即化的感覺(jué)實(shí)在讓人難以忘記。

12、串串

“吃串串，數芊芊?！贝?，是草根美食最大眾化的體現，它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱(chēng)其為小火鍋。而在北方，串串多表現為麻辣燙的形式，以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，可以說(shuō)只要有人的地方就有麻辣燙的存在，甚至在一定程度上，麻辣燙已成為四川味道的代表。

13、豆奶

豆奶，一般是吃串串時(shí)的'必點(diǎn)飲料，也是很多四川人兒時(shí)的回憶啊。

14、兔頭、兔丁

在四川話(huà)里，把“吃兔頭”叫成是“啃兔頭”。在成都，吃兔頭已經(jīng)成為了一種習慣。當初的兔頭就像當初的夫妻肺片一樣，是邊角廢料，常常用小鍋煮著(zhù)，沿街叫賣(mài)。兔頭上的肉比兔子其他部位的肉都要細嫩，而五香兔頭，味道鮮香，色澤紅潤，是一種角色美味。很少有人知道啃兔頭的具體歷史，只知道每次啃兔頭的時(shí)候，總是貪婪的往肚子里塞滿(mǎn)兔頭、冒菜和餃子，即使吃到滿(mǎn)嘴是油、滿(mǎn)手都是兔頭的醬汁也無(wú)所謂。在這里，所有的人都在埋頭啃兔，上演著(zhù)和兔頭“熱吻”到醬汁飛散的熱辣場(chǎng)面。

麻辣兔丁，單就制作上就分為拌制、炸收等多種烹飪技法，麻辣鮮香，是佐酒佳肴，回味豐富口感酥香。

15、葉兒耙

葉兒粑又叫艾饃，原是川西農家清明節的傳統食品。1940年，新都天齋小食店將艾饃精心改制，更名為葉兒粑。制作葉兒粑選料考究，工藝精細，具有色綠形美、細軟爽口的特點(diǎn)，為四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜餡心或鮮肉咸餡心，外裹鮮橘子葉，置旺火蒸。特色是清香滋潤，醇甜爽口，咸鮮味美。

16、粉蒸肉

粉蒸肉，糯而清香，酥而爽口，軟、嫩、甜、香、咸，滋味豐富，食性溫和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料制作而成?！胺壅羧狻庇蟹视惺?，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。成菜時(shí)以老藕墊底，色澤粉紅，粉糯而清香，更為添色。

17、蛋烘糕

相傳清道光年間，成都文廟街石室書(shū)院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發(fā)，遂用雞蛋、發(fā)酵過(guò)的面粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因號起來(lái)酥嫩爽口，口感特別好，遂成為名小吃?，F在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的，有蜂蜜調制的。烘烤時(shí)有的加進(jìn)芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心；有的還夾進(jìn)肉餡、菜餡，烘出咸鮮味，蛋烘糕的品種愈加豐富。

18、川北涼粉

在四川，最有名的涼粉莫過(guò)于川北涼粉。川北涼粉發(fā)源于南充市，問(wèn)世于清朝末年，以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風(fēng)格飲譽(yù)巴蜀，流傳至今。

19、傷心涼粉

據說(shuō)是因為“吃的人都會(huì )被辣得流下眼淚而得名”。佐料“色澤鮮亮”，涼粉“爽口滑嫩”，小米椒威力巨大，真是讓人“一把眼淚一把鼻涕”，“越吃越傷心”。一定要再來(lái)碗“甜甜”的開(kāi)心冰粉“才能化解”。

20、春卷

春卷，雖然不是傳統的四川小吃，但到了四川，和麻辣結合在一起，便有了它獨特的口味。

21、竹葉牛肉

竹葉牛肉，可謂是好看又好吃，用竹葉包裹的粉蒸牛肉，上面撒上辣椒碎和蔥花，光是賣(mài)相就很吸引人，糯而酥的牛肉，略帶一些辣味，同時(shí)還有一種竹葉的清香。愛(ài)成都微信：icdyou

22、三大炮

三大炮是著(zhù)名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團時(shí)，三大炮如“彈丸”一樣，發(fā)出“當、當、當”的響聲，故名“三大炮”。吃時(shí)配以“老鷹茶”，別有風(fēng)味。由于案板一邊放有鋼碟，因擊打案板而震動(dòng)時(shí)發(fā)出金屬響聲，三坨糍粑早已飛向對面斜靠的竹簸上滾入下面裝滿(mǎn)芝麻粉、黃豆粉的竹簸中，另一人將三坨糍粑撿入盤(pán)中（此時(shí)糍粑已自然地裹上了一層粉末），再澆上濃汁，送于食客手中。

23、酥肉

四川酥肉選材是在豬的上半身，因為這里的肉比較嫩，肥瘦相煎。將肉片成片以后，然后加上花椒、鹽、白酒、姜末、淀粉，根據淀粉的多少加雞蛋清調勻，用菜籽油炸好。冷熱皆可食用，是紅白喜事不可或缺的一道美食。

24、燒烤

燒烤肉串，你看這色澤，吃了第一串，想著(zhù)第二串。

【拓展內容】

成都旅游美食攻略

一、南邊：

玉林路：好吃的太多了

1、蜀九香火鍋玉林南路，全市有很多分店，都需要預定。。體驗：辣、香，很多火鍋吃了后肚子火辣辣的。但是這家吃完卻沒(méi)有這個(gè)感覺(jué)。

2、這家火鍋的對面，有家爬爬蝦（就是瀨尿蝦）

3、上面這家店出來(lái)后再斜著(zhù)過(guò)街，棕南鮮鍋兔，招牌是特色，一定要點(diǎn)。體驗：以前是論斤稱(chēng)兔，最小的兔子也有3斤，一份下來(lái)七八十元吧。后來(lái)去過(guò)，又是按份。味道地道，川南的口味，偏重。

4、鮮鍋兔隔壁有家老鴨湯，如果不食辣，喝湯最好。

體驗：兩個(gè)人的話(huà)，其實(shí)吃半只都夠了，鴨子肥而不膩，一撕就下來(lái)。還可以點(diǎn)菌類(lèi)竹蓀等等，湯更鮮。如果想吃辣點(diǎn)，別急，有辣椒蘸碟。不吃鴨子還有其他的如菌類(lèi)雞湯等等。

5、三只耳，是家魚(yú)頭火鍋，開(kāi)了很多年了體驗：魚(yú)頭個(gè)大。要點(diǎn)就點(diǎn)凈魚(yú)頭，不帶魚(yú)肉的。但是貌似前幾年魚(yú)頭火鍋比較紅火，這兩年倒不溫不火的。

6、廖老四鵝腸火鍋。鵝腸是現讓你看著(zhù)拿剪刀剪，想長(cháng)點(diǎn)就長(cháng)點(diǎn)，想短點(diǎn)就短點(diǎn)。

體驗：鍋底偏淡，有兩次都讓店家加了辣椒，味道才好些。只能說(shuō)一般，不能算太好吃。

7、玉林串串香：在N多地方都開(kāi)過(guò)分店，在七八個(gè)小時(shí)車(chē)程以外的地方，依然能神奇地看到分店，可它僅僅是家串串啊。

體驗：味道不錯，逼近火鍋口味，游完泳回來(lái)吃幾把，相當舒服。很市井，很便宜。

8、玉林生活廣場(chǎng)旁邊的滿(mǎn)庭芳，一家川菜。

體驗：印象不是很深刻，開(kāi)水白菜倒很贊。優(yōu)點(diǎn)是天快亮了只要有人都不打烊，粵式茶點(diǎn)還不錯。

9、小巷子里，名字叫什么豆花莊，是一家自貢菜，特色的小煎雞，爆辣。豆花很不錯，有辣的，不辣的白味的，里面是黑木耳萵筍，很養人，入口即化。另外，豆漿免費喝。

10、南路有家香辣蟹莊，也是需要坐在外面排隊的，吃過(guò)干鍋鴨唇、干鍋基圍蝦。對面是一排重慶火鍋，老灶、老碼頭。

11、從上面的香辣蟹出來(lái)，再往旁邊的小巷子拐進(jìn)去，走兩步，賣(mài)羊肉湯的。冬天，點(diǎn)個(gè)羊雜羊肉，湯熬得雪白，小米辣青椒蘸碟。吃完羊肉還能煮點(diǎn)白蘿卜，潤肺化痰；再來(lái)一把豌豆尖，煮下去幾秒鐘馬上撈起來(lái)，鮮翠欲滴。

12、重慶老麻抄手，藏在小巷子里，沒(méi)法說(shuō)地方。? ??據麻的程度，分老麻中麻輕麻等，老麻是最麻的，4塊錢(qián)小份5塊錢(qián)中份6塊錢(qián)大份，超麻，不喜歡花椒的千萬(wàn)別嘗試。店家會(huì )善意提醒你：這個(gè)老麻，麻得很喏！我會(huì )說(shuō)，沒(méi)事，隨便加，

再多加些菜葉子。這里應該是最便宜的容易讓人HIGH起來(lái)的地方。

13、倪家橋祖母的廚房，西餐廳，老外慕名的地方。店家的東西很地道也很厚實(shí)。

紫荊高新：

1、砂鍋居看起來(lái)像家快餐店，特色的各種砂鍋十多塊一份，有排骨牛肉肥腸雞。

體驗：店面很小，人卻不少。不少人覺(jué)得很贊，個(gè)人覺(jué)得沒(méi)吹得那么好。吃過(guò)一次豬肝湯倒是很棒，很鮮嫩，不老不生沒(méi)腥味，菠菜也恰到好處。旁邊的人看我點(diǎn)的豬肝湯，也跟著(zhù)點(diǎn)了一份。

2、高新區有家湘菜館，店面太不起眼了，七拐八拐的，到現在我也沒(méi)記住名字。味道倒是絕倒，喜歡里面的土匪豬肝、黃金魚(yú)頭（剁椒魚(yú)頭不太好吃，有一次沒(méi)有魚(yú)頭了叫工人現買(mǎi)的）、白辣椒炒雞雜、金沙茄子。湖南女老板挺漂亮

體驗：不過(guò)后來(lái)去過(guò)幾次，味道差別有點(diǎn)大，不太好吃，一問(wèn)，才知道原來(lái)廚子休假回老家了。

3、彼德西餐廳（PETER‘S），主打墨西哥菜，老外居多。墨西哥肉卷很贊。吃過(guò)煎小牛仔排，實(shí)在很難切，不騙你，要不是店里還有其他客人，我真的會(huì )拿起來(lái)啃。薄荷奶昔是我最?lèi)?ài)的甜品?，F在錢(qián)包里還有他家的抵用券。

4、好像也是在高新區，有家牛雜火鍋，店面很小。額滴那個(gè)神啊，下午5點(diǎn)過(guò)就去排隊，結果拿到的號六七十了都。6點(diǎn)多幾個(gè)人吃了點(diǎn)串串填肚子，然后坐車(chē)

上慢慢聊天抬杠談人生。知道最后幾點(diǎn)進(jìn)去的嗎？快9點(diǎn)了！味道沒(méi)得說(shuō)，真對得住等待。

科華路：

1、蜀江春一家自貢菜，前幾年常去，常點(diǎn)小煎雞小煎兔，千層肚。包子不錯，略甜，個(gè)頭不大，有點(diǎn)像叉燒包的味道。常有顧客打包回去。豆瓣湯是特色，味道很濃郁，才10塊錢(qián)，現在不知道漲價(jià)沒(méi)。

2、旁邊有家美蛙居體驗：最近一次聚會(huì )，幾個(gè)人都辣得面面相覷，連我這么能吃辣的，都說(shuō)不出話(huà)了。只能再來(lái)一鍋白味的。白味的，也就是把紅辣椒換成了白辣椒，野山椒口味的，輕松不到哪里去，真是剛出狼窩，又入虎穴。

3、旁邊有家鹽幫菜，也是自貢口味的，去過(guò)不多，感覺(jué)沒(méi)蜀江春好。

4、鹿港小鎮主要去吃冰，花生冰沙和芒果沙冰都很贊。但是點(diǎn)餐卻不好吃。還不如旁邊的小干鍋店，干鍋牛肉和干鍋鱔魚(yú)味道很棒。

5、川大旁邊的新疆餐廳，每次路過(guò)都會(huì )去買(mǎi)兩三串羊肉串，一塊錢(qián)一串。店里的大盤(pán)雞很不錯。

6、老樹(shù)咖啡里面的鹵肉飯估計是點(diǎn)的最多的，天哪，以前才6塊錢(qián)，味道并不因便宜而粗糙。自從豬肉漲價(jià)，已經(jīng)從6塊到8塊再到10塊了。媽媽呀，6塊錢(qián)的鹵肉飯時(shí)代，已經(jīng)一去不復返鳥(niǎo)，萵筍排骨飯或豆花牛柳飯也都不錯。打完球經(jīng)常過(guò)去吃飯喝咖啡。

7、紅瓦寺，有家雙流老媽兔頭，個(gè)兒大，麻辣五香都有，味道地道，不過(guò)麻辣的好吃些。曾經(jīng)因為看球，專(zhuān)門(mén)跑過(guò)來(lái)買(mǎi)了幾個(gè)，剛做好了出鍋的，還是熱的呢。

二、市中心+東邊：

1、新南門(mén)的老碼頭火鍋，去過(guò)幾次，裝潢富麗堂皇，味道很贊。旁邊的孔亮火鍋，沒(méi)去過(guò)，以前從旁邊過(guò)，老覺(jué)得很多人在外面排隊等座位，后來(lái)才知道，原來(lái)是找的托兒。

2、上面火鍋店的旁邊，有個(gè)小巷，叫龍王廟街，進(jìn)去幾步，就有家芋兒燒雞，閨蜜單位去吃過(guò)，上次被她帶去吃，周六下午4點(diǎn)半就去等座位了，否則只能等到晚上。它家的冷串串也很地道，據說(shuō)很多等座位的人，干脆拿了 板凳在店門(mén)外面，開(kāi)瓶啤酒，就這么吃上了，等終于輪到自己東西上來(lái)，肚子也飽了。這個(gè)需要提前點(diǎn)，芋兒要弄軟需要時(shí)間。結果芋兒軟得就像一攤泥，筷子一夾就爛，入口即化，口味偏辣，由于是四個(gè)女生，最后雞肉剩了不少，芋兒卻是無(wú)論怎么刨弄，也搜不出痕跡了。吃完后，像打完了場(chǎng)羽毛球，很HIGH，面色紅潤，需要歇息片刻。也不敢多耽擱，吃完趕緊走，門(mén)外頭還有人在覬覦座位呢。

3、從上面的店出來(lái)，往前面走一點(diǎn)點(diǎn)，再拐進(jìn)一個(gè)小巷，有家六婆串串，電視臺的美食節目老打廣告，同事拽去吃過(guò)，但每次吃，都感覺(jué)一般，味道偏淡，唯一不同的是，鍋底料是現開(kāi)封的，新鮮的。問(wèn)過(guò)其他同事朋友，感覺(jué)一般的占大多數。

4、濱江路，索菲特萬(wàn)達酒店旁邊，印度菜菜，非常地道的印度菜，印度人和其他老外很愛(ài)到這里來(lái)?？оＨ夂涂оr是特色，但最?lèi)?ài)還是印度酸奶，每次必點(diǎn)的保留節目。有姜味的馬撒拉奶茶也很贊。

5、旁邊的高飛披薩，一個(gè)披薩可以拼成兩種口味，物美價(jià)廉。冬天天氣好的時(shí)候，坐在外面曬太陽(yáng)，點(diǎn)個(gè)水果沙拉，再在印度菜菜點(diǎn)個(gè)酸奶（已經(jīng)從8塊漲到了10塊），愜意到死。旁邊的澳門(mén)豆撈，豬肝最好吃，天鵝肉和鴕鳥(niǎo)腎很難吃，鮑魚(yú)也沒(méi)啥子感覺(jué)。

6、王府井負一樓的三千食冷鍋串串，是目前我覺(jué)得最對我胃口的冷鍋串串。相當辣，很多人都同意好吃，但都會(huì )說(shuō)很辣。每次會(huì )去點(diǎn)兩串兔腰兩串兔肚兩串雞胗兩串魷魚(yú)兩串木耳土豆片和花菜?；揪褪嵌鄩K錢(qián)左右，配碗米飯。一般再來(lái)一杯冰豆漿或者綠豆沙冰，吃辣了喝幾口，爽！出來(lái)再在旁邊的餅屋買(mǎi)個(gè)自制酸奶，澆上紅豆，幫助消化。再去超市買(mǎi)盒水果切片，去年冬天跳完舞超級餓，基本就這樣海吃的。

7、還是王府井周?chē)男∈辰?，曾食記泥鰍，麻辣的，酸湯白味的，都各有味道。前幾年去得多，近兩年去得少。

8、拐棗樹(shù)街的萬(wàn)州烤魚(yú)，單位很多人都去，有一陣子都快成食堂了。除了烤魚(yú)，還有兔子，但味道要稍淡一些。吃完可以加蔬菜。

9、烤魚(yú)出來(lái)，往回走點(diǎn)，十字路口有家福建餛飩店，味道很好，如果想吃辣椒，他家有那種自制的辣子，煎得很香。以前和同事一腳高一腳低地走著(zhù)，大家還悻悻地說(shuō)：走兩站路，就為了吃碗抄手？！

10、錦江區政府對面，石鍋火巴泥鰍。招牌菜不錯，還有種鰱魚(yú)，味道也很好。也是需要等座位的，只是已經(jīng)很久沒(méi)去了。

11、紅星路的二醫院旁邊，有家小館子，花椒魚(yú)特別好吃，還可以讓服務(wù)員把魚(yú)頭剁下來(lái)做個(gè)魚(yú)頭湯?；久看尉统赃@個(gè)，吃完加菜，一般加木耳和大白菜，下飯。

12、體育中心旁有家酸蘿卜雞雜，路不好找，小門(mén)面進(jìn)去，里面堂子大，但也像是個(gè)某機關(guān)單位的大食堂，總之，你不吃環(huán)境就OK。特色是雞雜，里面的酸蘿卜味道很好，不是太酸，微甜，雞雜我覺(jué)得味道略淡。粥隨便喝。

13、玉雙路，川東人家雞雜。超贊。后來(lái)搬家了，也搞不清具體位子。

14、雙林路周媽口口脆。特色是口口脆（兔肚）和梭邊魚(yú)，味道比徐媽的似乎略淡。順便推薦西邊西區醫院旁邊的徐媽口口脆（45元一斤，一斤起鍋，后來(lái)漲沒(méi)漲價(jià)不知道了）和梭邊魚(yú)（2斤起，肉質(zhì)細嫩，刺少）。以前在離武侯祠不遠的地方有家分店，倒是去得多些?？上Ш髞?lái)關(guān)門(mén)了。

15、在它家旁邊有家一把骨，主要是啃骨頭，一鍋（分大中小鍋）大概有個(gè)十幾二十根棒子骨，拿吸管喝骨油，番茄骨頭點(diǎn)得多些。也是比較沒(méi)有吃相，會(huì )啃得滿(mǎn)臉是油。

16、新南門(mén)汽車(chē)站旁邊有 家老媽蹄花，歷史悠久。雪豆蹄花燉得很好，但蘸碟一般。半夜都開(kāi)著(zhù)，適合夜貓子。

17、伊藤洋華堂對面有家北海道日本料理，很正宗，尤其喜歡三文魚(yú)刺身。吃過(guò)70元一客的自助餐，以為可以猛吃三文魚(yú)，結果每次只上一點(diǎn)點(diǎn)，吃完再寫(xiě)單子索要，到后來(lái)就越來(lái)越馬虎，干脆給我們端上來(lái)的三文魚(yú)越切越厚，還不是冰凍的了，活脫脫就是塊大肥肉！我們只好找店家要冰塊，擱上面凍凍再吃?，F在晚上價(jià)格漲到98了好像。他家在全市有不少分店。但我只去這家吃過(guò)。在店里還遭遇了坐在旁邊的色迷迷的日本老頭，因為略懂一點(diǎn)點(diǎn)日語(yǔ)的閨蜜恰好聽(tīng)懂了他對年輕的中國男翻譯講的話(huà)。

18、順城街綠洲酒店旁邊，有家重慶盆盆蝦，是那種炒蝦尾，辣個(gè)死人。只很小的一盆。為了這一盆，乖乖路邊磕瓜子吧。對面有家缽缽雞，真會(huì )做生意，自己本行缽缽雞賣(mài)得不咋滴，就賣(mài)座位。凡是想吃盆盆蝦等不及不想排座位的，就加10塊錢(qián)，讓伙計做好了過(guò)個(gè)街給端過(guò)來(lái)。我們以前經(jīng)常加錢(qián)到缽缽雞店里去，好吃就是王道。盆盆蝦店里的烤魚(yú)和口口脆也不錯。

19、春熙路步行街上的時(shí)代廣場(chǎng)負一樓，有家罐罐飯。就是紅燒排骨牛肉紅燒肉什么的，都燜在很乖巧的小瓦罐里。還有各種煲湯，都是小罐的，熬得很好，油很少。他家8塊錢(qián)一小壺的傣家米酒很不錯，問(wèn)服務(wù)員度數，一問(wèn)三不知，后來(lái)管他，還是點(diǎn)了。甜甜的，比醪糟水度數高得多。旁邊的食客都喝湯，我卻像孔乙己，捏著(zhù)瓶子倒酒。量還不少，喝完了還有點(diǎn)暈呼呼的。旁邊有家冰激凌店，我對他家的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，做出了巨大的貢獻?？梢约痈鞣N口味，杏仁是保留節目，加在任何一款冰激凌里都超贊。如果不想吃罐罐飯，目光平移，旁邊有家鄉村雞，很爛的快餐，但酸菜肉絲米線(xiàn)除外。

20、紅星路旁邊的外婆鄉村菜和私房菜（兩隔壁），川菜。不會(huì )讓你像吃野貨那樣很HIGH，但是很舒服。

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打算去成都旅游，成都都有哪些必吃的特色美食小吃？

冰鎮毛肚鋪，每一片都有手掌那么大小。仔細看，毛肚上的小刺刺還直直的，尖尖的，這是新鮮毛肚才有的，下鍋煮 幾秒，倍兒彈，就開(kāi)吃。缽缽雞，麻辣鮮香的缽缽雞屬于冷派串串的一種，起源于四川省樂(lè )山市，距今已有上百年的歷史。底料以雞湯為主，外加紅油，沒(méi)有太多的大料，口感充滿(mǎn)著(zhù)新鮮感。

串串的沾料干碟真的是我的最?lèi)?ài)，由很多種調料配好的辣椒面里加一點(diǎn)花生加一點(diǎn)芝麻，每次吃串串的時(shí)候，我都喜歡先夾一點(diǎn)干料嚼一嚼，超香。一根面、甜水面、砂鍋面、紅油水餃、鹵肉面、紅油水餃、龍抄手、鐘水餃、韓包子、龍眼包子、夫妻肺片、三姐兔丁、天鵝蛋、三大炮、賴(lài)湯圓、郭湯圓、三合一、荷葉蒸肉。麻辣鮮香，冷吃兔，吃在嘴里，暖在心里，低脂肪，低熱量，吃了不長(cháng)胖，最?lèi)?ài)吃兔子肉，更愛(ài)吃，麻辣鮮香冷吃兔！冷吃兔我的最熱，吃了它健康身體，吃了它不會(huì )長(cháng)胖！

江油肥腸，洞子口張老二的甜水面，嚴太婆鍋盔夾涼粉，謝彬肥腸雞的（靈魂）腦花和（靈魂）酒釀圓子，陳麻婆的回鍋肉（麻婆豆腐對于部分外省人來(lái)說(shuō)可能過(guò)于重口）。冰粉。冰粉是一道著(zhù)名的傳統小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而倍受人們青睞。

玻璃燒賣(mài)：皮薄餡豐，外皮呈半透明狀，相似玻璃，所以被稱(chēng)為玻璃燒賣(mài)。常吃的有甜水面、渣渣面、肥腸粉、紅糖鍋盔、軍屯鍋盔、包子、涼面、鐘水餃、干拌抄手、豆腐腦、缽缽雞、火鍋粉、冒菜、炸串、辣鹵、粉子醪糟蛋、蛋烘糕、冰粉。

成都小吃街全攻略

成都小吃一條街全攻略

每有外地朋友來(lái)成都，都會(huì )提出一定要去吃遍成都小吃一條街。以下是為大家分享的成都小吃一條街全攻略，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!

吉祥街

吉祥街是只憑借著(zhù)口碑相傳，就迅速竄起來(lái)的美食基地，大有趕超周邊街道的趨勢，甚至搶走了附近小通巷的生意。本來(lái)就有開(kāi)了多年的好口碑美食店，再加上從別處搬遷來(lái)的老館子，最近在美食圈里出現的頻率日益增加。

特色：低調難尋的老巷子

地標美食推薦：黃牛肉、純陽(yáng)館魚(yú)香排骨面、大豐收東北飯店

消費水準：人均15元——30元

美食店評分：3.5分

坐擁黃牛肉、純陽(yáng)館這類(lèi)在成都人心目中占有一席之地的老店，環(huán)境一般，但份量十足價(jià)格又便宜，好多朋友都是為了吃這兩家館子，住多遠都要找起來(lái)。唯一的不足就是這條街太難找，不是地道本地人，哪個(gè)找得到。

玉林路小吃街

城南傳統富人區，自然少不了遍街的美食、酒吧，玉林一直都是成都人心目中的美食天堂，燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有，所以喝夜啤酒，首選還是去玉林。在玉林這一片中，“玉林北路—玉林南路”、“玉林東路—玉林西路”，這兩條線(xiàn)路都算是標準的美食街。

特色：美食不夜街

地標美食推薦：老碼頭火鍋、龍蝦一絕、天添飯店、熊記手提串串、蛙蛙叫

消費水準：人均20元——100元

美食店評分：5分

美食街的升級版，各種標準的.餐廳都有，從最牛蒼蠅館子到奢華地道火鍋，在玉林就沒(méi)有找不到東西吃的時(shí)候。也許在成都人心中，這里不存在地標美食，因為每一家老店都可以算得上地標美食。

海椒市好吃一條街

在蓮花小區附近，找不到順便拉個(gè)路人問(wèn)都可以，因為這條街的名聲很響，不亞于望平街的香香巷。這條街走的是平價(jià)路線(xiàn)，一街的芋兒雞、冷鍋魚(yú)、湯鍋、串串……不過(guò)還是靠老店鎮街。

特色：傳說(shuō)中的小吃街

地標美食推薦：龍頭蹺腳牛肉、傻大慕烤魚(yú)王、兄弟串串、苗家筍子芋兒雞

消費水準：50元——70元

美食店評分：3.5分

望平街-香香巷

一條狹窄的小巷子，麻雀雖小五臟俱全，西餐、火鍋、自貢菜、甜品應有盡有。從巷子頭，就能聞到美食的味道，這才是“‘菜’香不怕巷子深”，怪不得要叫“香香巷”。一到晚上生意就好得不行，凌晨時(shí)分還是燈火輝煌。

特色：古色古香的小巷子

地標美食推薦：?jiǎn)“屯?、覓豆甜品、觀(guān)悅西餐廳、巷巷冒菜

消費水準：人均20——60元

美食店評分：4.5分

多為網(wǎng)上、電視上出名的餐廳，以味道、聚餐環(huán)境來(lái)說(shuō)可打4分，0.5分給它們的名氣。誰(shuí)說(shuō)吃飯只是為了填飽肚子，也是為了能發(fā)朋友圈、微博“洋盤(pán)”一下。

一品天下美食一條街

作為官方打造的美食商業(yè)街，從外觀(guān)還是入駐的商家來(lái)說(shuō)，都是走氣派路線(xiàn)的，也辦過(guò)幾屆美食節。所以想請老板、丈母娘吃飯的來(lái)這準沒(méi)錯!感覺(jué)很快就可以升職加薪、當上總經(jīng)理、出任CEO、迎娶白富美、走上人生巔峰……對用餐環(huán)境比較講究的童鞋們，倒是可以來(lái)試試。

特色：土豪官方美食街

地標美食推薦：大蓉和酒樓、永久王鯰魚(yú)、文杏酒樓、蝦佬圣湯火鍋、柴門(mén)河鮮館

消費水準：人均100——200元

美食店評分：4.5分

以高檔酒樓、火鍋為重頭戲，每家都裝修得大氣雅致，不管是正品的川菜還是海鮮火鍋，味道都還不錯。不過(guò)價(jià)格真心? ??，服務(wù)員上菜的速度還有待提高，默默地扣掉0.5。

祥和里美食街

成都老居住區域，周?chē)姆孔佣际抢戏孔?，隨著(zhù)市政建設規劃，這里被打造成一條特色美食街。一條街上聚集了很多美食店，文藝甜品店、私房菜和知名的蒼蠅館子都在這里。如果你來(lái)成都，你的成都小伙伴不帶你過(guò)來(lái)，大概只能友盡了吧。

特色：“土著(zhù)”舊區美食街

地標美食推薦：旮旮兔腰、海龜私房菜、竹子屋蓧莊風(fēng)味酒店、張小姐的店

消費水準：人均40元——70元

美食店評分：4分

喜歡這里的原因，大概是只要不知道吃什么，就來(lái)這條路上轉轉，什么檔次什么風(fēng)味的餐廳都有，隨便進(jìn)一家餐廳吃都不會(huì )后悔。況且在網(wǎng)上出名的餐廳，就開(kāi)在這，看到這些地標美食就不會(huì )猶豫了。

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