神戶(hù)牛肉為什么那么貴 神戶(hù)牛肉在神戶(hù)哪里吃
我們知道，日本的神戶(hù)牛肉一直都很貴的，可是大家清楚為什么那么貴嗎？知道來(lái)神戶(hù)這里哪里可以吃到牛肉呢？帶著(zhù)這些問(wèn)題，小編馬上就來(lái)給大家簡(jiǎn)單的解釋一下，滿(mǎn)足大家的好奇心！
第一個(gè)原因，那就是神戶(hù)牛肉物以稀為貴了，一般可以達到神戶(hù)牛肉標準的牛一年只有三千頭左右，且這些牛加在一起的牛肉有四百多公斤，所以比較少的！
第二個(gè)原因，神戶(hù)的牛肉位于兵庫縣的但馬，且這里是專(zhuān)門(mén)培育和牛的地方之一，主要是神戶(hù)和牛，和牛的標準之一就是必須產(chǎn)自兵庫縣，且有著(zhù)純正的但馬牛的血統！
第三個(gè)原因，牛肉的肉質(zhì)也是有標準的，需要按照肉質(zhì)及脂肪的分布程度區分，其中A5視為最頂級，要達到A4或A5，才能成為真正的神戶(hù)牛??！
最后，牛肉的保存也是需要技術(shù)的，需要放在恒溫的地方，且冷藏二十八天，讓水分流失，這樣的和牛才更加的好吃！
來(lái)到神戶(hù)自然是不能錯過(guò)神戶(hù)和牛的，其中最是有名氣的就要說(shuō)這里有著(zhù)一百三十多年歷史的莫利亞了，作為這里的老牌餐廳，是大家吃神戶(hù)和牛的首選之地！
這里在神戶(hù)一共有著(zhù)五家門(mén)店，為大家提供著(zhù)具有純正血統的神戶(hù)牛肉，主包含著(zhù)刺身等吃法，大家可以去品嘗一下，味道絕佳??！
攻略營(yíng)業(yè)時(shí)間
11:30-15:00(zui后點(diǎn)餐時(shí)間14:30); 17:00～22:00(最后點(diǎn)餐時(shí)間20:30) 店休日 星期二
兵庫県神戸市中央區 北長(cháng)狹通 1-21-2 サンメイビル 3F
從JR東西線(xiàn)“北新地站” 11-43號出口步行一分鐘;從地鐵谷町線(xiàn)“東梅田站” 9號出口步行五分鐘;從阪神本線(xiàn)“梅田站” D28號出口步行5分鐘;從JR“大阪站”步行八分鐘
這些就是小編為大家整理的神戶(hù)牛肉的信息了，大家可以借鑒一下，來(lái)這里旅游，如果可以一點(diǎn)要品嘗一下神戶(hù)牛肉??！
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