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宏村美食攻略 宏村有什么特色美食

宏村,又名弘村,位于安徽,是一座靠在山腳依山而建的古鎮。宏村素有畫(huà)里的鄉村之美譽(yù),景點(diǎn)南湖春曉,書(shū)院誦讀,月沼風(fēng)荷等等。但是小編接下來(lái)想為大家介紹的是宏村的美食,快來(lái)一起看看吧。

關(guān)于美食

火腿

宏村當地喲冬至殺豬,到秋季曬成火腿的習俗。在宏村的街頭巷尾,你可以時(shí)不時(shí)都會(huì )看到墻上掛著(zhù)火腿,在陽(yáng)光下泛著(zhù)光,色澤誘人。

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徽州毛豆腐

宏村最有名的就是這個(gè)毛豆腐了,這可是上過(guò)舌尖上的中國呢。來(lái)這里的人都會(huì )慕名來(lái)嘗一嘗。毛豆腐的味道有點(diǎn)黏黏的感覺(jué),第一次吃的人不覺(jué)得有特別好吃,也不難吃。嘗鮮而已。

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腌菜

當地村民資質(zhì)的各種腌菜特色爽口,配上香脆的宏村燒餅,格外的開(kāi)胃可口。

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老街飯店

上過(guò)舌尖上的中國的另一個(gè)地方是老街飯店,去嘗試了當地的特色菜,五加皮炒蛋,黃山雙石,可能吃了太多小吃不覺(jué)得餓,所以覺(jué)得菜的味道中規中矩。而那個(gè)燒鴨腿覺(jué)得很好吃。

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果子

那個(gè)黑色果子一定要嘗一嘗,當地人說(shuō)是烏梅,但是帶著(zhù)葡萄的口感,很甜,微微的酸,酸甜可口,非常好吃!

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中城山莊

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宏村外不遠處有一家中城山莊,美食非常具有當地特色的土菜家宴。中城山莊坐落于享有世外桃源之美譽(yù)的黃山黟縣縣城,距黃山風(fēng)景區40公里,宏村十公里。

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中成山莊是按照三星級標準建造的,是集合了吃、住,行,游,購,娛一條龍服務(wù)的休閑度假山莊。山莊環(huán)境幽靜典雅,寬敞明亮的中餐廳和西遞、宏村,南屏、桃花? ?等各具風(fēng)格的包廂,可同時(shí)容納400多人用餐。

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