文山不止普者黑！這些景點(diǎn)去過(guò)就不想走
說(shuō)到文山，很多人都會(huì )第一個(gè)想到網(wǎng)紅景點(diǎn)「普者黑」，如果只知道這里，你就虧大了，大美文山還有好多值得你去探索的地方，今天我們不說(shuō)普者黑，把剩下的景點(diǎn)一網(wǎng)打盡！
01文山概況
文山州位于云南省東南部，東接廣西，西接紅河，北接曲靖，南接越南。州府駐文山縣開(kāi)化鎮，距省會(huì )昆明市公路里程320公里。文山普者黑機場(chǎng)，距州府所在地文山縣城23公里。
文山特產(chǎn)豐富，藥用價(jià)值很高的三七、丘北的辣椒、硯山的米線(xiàn)、廣南的八寶米等，都適合自留和送人。
4-9月是文山的旅游最佳時(shí)間，尤其是每年5月前后，但此時(shí)也是文山的雨季，出門(mén)最好帶雨具，隨身攜帶外套，避免著(zhù)涼。
文山境內居住著(zhù)漢、壯、傣、布依等20多個(gè)民族，大多少數民族都有自己的本族語(yǔ)言，大多數的人都可以說(shuō)普通話(huà)，沒(méi)有溝通問(wèn)題。
文山州總體消費水平不高，特別除市區外的地方消費都很低。在文山市內，200元的酒店在當地算是條件很好的酒店，飲食方面，早餐一碗米線(xiàn)的價(jià)格在5元左右，午餐人均10-20元左右。
02必游景點(diǎn)
舍得草場(chǎng)
舍得草場(chǎng)位于丘北縣舍得村一公里外的草原風(fēng)景區，被譽(yù)為「小香格里拉」。景區主要以草場(chǎng)、高原風(fēng)光、名優(yōu)特產(chǎn)、濃郁的民族風(fēng)情及革命據地五絕而著(zhù)稱(chēng)，共有10萬(wàn)畝草場(chǎng)、白泥塘僰人文化生態(tài)村，羊雄山、華竹箐等自然景觀(guān)。
廣南壩美村，是近年來(lái)旅游者們到文山必去的一個(gè)景點(diǎn)。進(jìn)村子要經(jīng)過(guò)一個(gè)巨大的溶洞水道，船緩行十余分鐘， 臨近洞口，眼前便是河谷、流水、翠竹、水車(chē)、農田、茅舍……莫非這里就是陶淵明筆下的世外桃源。
八寶景區
廣南八寶，素有「高原小桂林」的美譽(yù)，景區以峰叢、峰林、巖溶瀑布景觀(guān)為主，由八寶、河野、湯納溶洞、三臘瀑布4個(gè)片區組成，總面積68平方公里。夕陽(yáng)下的八寶景區，山水相依、村寨農舍相連，是一幅美麗的山水畫(huà)卷。
三臘瀑布
三臘壯語(yǔ)意為三條河溪匯集的地方，古稱(chēng)響泉瀑布，位于廣南縣八寶鎮東20公里處。八寶河從10余米寬的危崖之上傾瀉而下，瀑布因山勢分三級下跌，三臺斷崖壁立，跌水下注，一級一潭。三臘瀑布總落差為120米，瀑布水面的斜線(xiàn)長(cháng)達200余米，景致十分壯觀(guān)。
文山老君山
文山縣老君山風(fēng)景區，是由老君山原始林區、薄竹山和西華山三個(gè)片區組成，并納入了上天生橋、下天生橋、東方紅電站、頭塘森森公園、柳井溶洞和白沙熱帶至南溫帶的多層性高原巖溶地貌特點(diǎn)，是滇東南地區唯一的一塊亞熱帶「植物寶庫」。
西華公園
文山西華公園，位于文山縣城開(kāi)化鎮西面3公里的西華山上，這里地勢險要，景色秀麗，樹(shù)林茂密，氣候清涼，是避暑和游覽的勝地。景區三元洞內地勢十分險要，氣勢磅礴，空氣自然流通，洞外亭臺樓閣，雕梁畫(huà)棟，多姿多彩。站在山上遠眺，可以把群山環(huán)抱的文山縣城及文山壩子上的田園、村落盡收眼底。
富寧坡芽村
富寧坡芽村是隱藏在漫山之中的原生態(tài)村落，這里依然保留著(zhù)十分豐富的壯族原生態(tài)文化，聞名全國的《中國富寧壯族坡芽歌書(shū)》就在這里問(wèn)世。村子里的女人在一張土布上畫(huà)下8 1個(gè)神秘符號，就可以唱上一整天的山歌，這些類(lèi)似甲骨文的象形符號，像是神秘的愛(ài)情密碼，只有坡芽村的人才擁有解讀的能力。
03
三七汽鍋雞被譽(yù)為十大滇菜之首，以湯鮮味美，飄香誘人而著(zhù)稱(chēng)。正宗的汽鍋雞，三七不會(huì )奪味，雞湯清甜鮮美，從第一口到最后一口都是同樣的味道。雞肉嫩滑多汁，絲毫不輸給雞湯。
廣南板鴨
廣南板鴨選用當地土產(chǎn)的麻鴨加工而成，特點(diǎn)是肉嫩、味美、具有獨特的腌鴨肉香、不膩口。因多在冬臘月加工，又稱(chēng)臘鴨，該品營(yíng)養豐富、保存時(shí)間長(cháng)，是佐餐下酒、招待貴賓的上品，以蓮城、壩美等地板鴨為最地道。
上好的糯米用植物染色再蒸熟，這樣做成的花米飯色澤鮮艷誘人，裝在碗里，猶如一朵初放的鮮花，馨香四溢，沁人心脾，吃時(shí)沾上白糖或紅糖，味美可口。紅、黃、藍、橙、黑，鮮艷的色彩在濃濃蒸氣中熠熠閃爍，純粹的香味滿(mǎn)屋飄溢。
椒鹽餅是文山獨特的名優(yōu)食品之一，是一種歷史悠久的特色小吃。以上好面粉、熟豬油、鹽和花椒粉揉攏成酥，制作工藝相當復雜。做餅時(shí)，取發(fā)過(guò)的面以酥為餡包圓，反復搟薄疊起，再烤熟，椒鹽餅分絲分層，酥而不脆，吃時(shí)咸麻適中，香酥可口，滿(mǎn)口噴香，極富地方風(fēng)味。
苦蕎粑粑是彝族人民的主食，苦蕎具有清涼爽口、又純又香的特點(diǎn)?？嗍w味道略有清苦，蜂蜜味甜蜜，搭配著(zhù)味道層次豐富，樸實(shí)而滿(mǎn)足。每當春暖花開(kāi)，盛產(chǎn)蜂蜜的季節，苦蕎粑粑燒好或煎好后，從蜂蜜桶里現場(chǎng)取下蜂蜜，可大快朵頤。
文山早點(diǎn)
文山早點(diǎn)最負盛名的就是文山雞湯米線(xiàn)，最具特色的就是熬煮雞湯的大鍋和米線(xiàn)中脆爽的芹菜，雞湯油潤可口，雞肉飽滿(mǎn)鮮美，米線(xiàn)爽滑筋道，豐富的自助調味料讓每人都擁有一碗味道與眾不同的米線(xiàn)，文山人不管走多遠，吃上文山早點(diǎn)就會(huì )想起故鄉。
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