“千年古驛站,秀美高郵湖”——揚州高郵旅游攻略大全
“高郵”之所以稱(chēng)之為高郵,并不是因為它盛產(chǎn)“冒油”的咸鴨蛋,而是因為它擁有秦王嬴政時(shí)期筑的高臺、置的郵亭,故名“高郵”?!?a href='/huaxia/' target=_blank>華夏一郵邑,神州無(wú)同類(lèi)”說(shuō)得就是江蘇高郵。
高郵,位于長(cháng)江三角洲里下河平原。它襟帶蘇皖,控引下河,地處要津,會(huì )當通衢,曾是一座“煙火萬(wàn)家、行旅如織”的運河重鎮,史稱(chēng)江左名區、廣陵首邑。如今的節奏似乎慢了一些,卻散發(fā)著(zhù)屬于她特有的魅力。
有湖、有運河的高郵
景色自然數不勝數
↓↓↓
盂城驛是全國規模最大、保存最完好的古代驛站,典雅的仿古建筑群令人身心釋然,沿著(zhù)鑲嵌“驛”字的青磚小徑,馬飲塘畔美景盡收眼底。
歷史文化街區——南門(mén)大街
南門(mén)大街興建于宋代,繁盛于明清,興隆于近代。繁盛時(shí)期,商行店鋪鱗次櫛比,在這里能體驗到“客來(lái)運河兩岸,貨運大江南北”的原汁原味。
鎮國寺是一座方形七層樓閣式磚塔,是全國唯二的四方形古塔,頂端塔剎是一青銅鑄葫蘆,葫蘆表面刻有“風(fēng)調雨順、國泰民安”八字。雖歷經(jīng)修葺,但仍基本上保留了唐代的建筑風(fēng)格。
古秦郵八景之一——文游臺
文游臺是筑在東山(亦稱(chēng)泰山)頂端的高臺建筑,登高四望,東觀(guān)禾田,西覽湖天,秦少游所描繪的“吾鄉如覆盂,地處揚楚脊,環(huán)以萬(wàn)頃湖,天粘四無(wú)壁”的水鄉自然景象盡收眼底。
菱塘清真寺是中國華東地區規模最大的伊斯蘭教穆斯林禮拜清真寺,寺內窯殿建筑巨翼重檐,古樸典雅,具有濃郁的民族風(fēng)格。
東門(mén)寶塔在郵城人的心目中,不但是高郵標志性的歷史文化建筑之一,同時(shí)還伴有不少傳奇故事和神秘色彩。
龍虬文化譽(yù)為江淮文明之花,它的發(fā)現有力地證明了長(cháng)江流域和黃河流域一樣都是中華民族古文化的搖籃。
風(fēng)光秀麗的懸湖——高郵湖
高郵湖是江蘇省第三大淡水湖,遠眺湖面廣豪,煙波浩渺。夕陽(yáng)的映照下,天邊的風(fēng)帆,水面的野鴨,空中的飛鳥(niǎo),以及岸邊的蘆花組成一幅幅秀麗的風(fēng)景畫(huà),讓你如癡如醉,久久舍不得離去。
高郵湖蘆葦蕩濕地公園位于江蘇省高郵市界首鎮的高郵湖畔,景區內湖草應時(shí)繁茂,萬(wàn)畝蘆葦一望無(wú)際,廣闊灘地綠草如茵,野生動(dòng)植物豐富多樣。被人們譽(yù)為“天然氧吧”。
高郵美食純真早餐開(kāi)啟美好一天
每個(gè)地方都有屬于自己的獨特美味,高郵也不例外。高郵人的一天基本上都是從一碗餃面開(kāi)始。
清晨,當城市中的第一抹亮光出現,高郵的餃面館就開(kāi)始忙活了。古老的灶臺爐火升起,裝滿(mǎn)熱水的灶臺上,七八只搪瓷碗盛著(zhù)深色醬油湯在熱水里溫著(zhù),筍肉餛飩和面條在開(kāi)水鍋里翻滾,豬油醬油被這樣的熱度融合成復合美味,更加鮮香。
小蜂蜂推薦一家網(wǎng)紅餃面館:陳曉五餃面店。店面在一條老巷子中,餛飩5塊錢(qián)一碗,陽(yáng)春面3塊錢(qián)一碗,澆頭另外算,人均不到10元。別看餃面賣(mài)相樸素,從早上的陽(yáng)春面到下午的餛飩基本都是人山人海,小蜂蜂還好是趕了個(gè)大早,才沒(méi)有排隊。據說(shuō)在傍晚的時(shí)候,店里店外都是排隊的人。
油炸過(guò)得紅燒素雞↓
絕對下飯菜青椒肉絲↑
“老板,給我下碗面”,不一會(huì )兒一碗紅湯底配細面的餃面便會(huì )端上來(lái)。說(shuō)是餃面,其實(shí)算是餛飩面。筍肉餛飩皮薄餡大,混著(zhù)陽(yáng)春面,一口餛飩一口面條,再特配的紅湯底,幾筷子下去便可以溫暖微涼的春日早晨。
陳曉五餃面店Tips
1、地址:揚州高郵市老人武部前面巷子內(分店在揚州高郵蝶園路蝶園浴城對面);
2、人均:10元;
一百顆咸鴨蛋中才能有一兩顆的雙黃蛋
神奇高郵湖牌咸鴨蛋
在高郵最著(zhù)名的當然是咸鴨蛋!
神奇高郵湖牌咸鴨蛋
高郵湖生態(tài)環(huán)境良好,麻鴨多食魚(yú)蝦,所以生產(chǎn)的蛋也比尋常鴨蛋重上30克左右,而且蛋質(zhì)細黃油多,后人總結為“紅沙油鮮細嫩”。
神奇高郵湖牌咸鴨蛋
剖開(kāi)鴨蛋,黃澄澄的油像湯包湯汁一樣涌出,蛋黃的油伴著(zhù)迷人的香味,濃烈而誘人。袁枚在《隨園食單·小菜單》中詳細介紹了高郵湖咸鴨蛋,使得鴨蛋更添文化情趣。
神奇高郵湖牌咸鴨蛋
蛋黃油潤如沙,味道咸鮮,一碗白粥配上一個(gè)咸鴨蛋,同樣能讓人胃口大開(kāi)。
風(fēng)味之中品味湖鮮文化
高郵歷史悠久,高郵湖水質(zhì)良好,所以湖鮮豐富的同時(shí),湖鮮文化也是源遠流長(cháng)。這次小蜂蜂來(lái)到了有“天然氧吧”之稱(chēng)的高郵湖蘆葦蕩濕地公園,品味湖鮮文化。
高郵湖蘆葦蕩濕地公園
高郵湖蘆葦蕩濕地公園位于揚州市界首鎮的高郵湖畔。乘坐燒柴油的小船到湖中間,登上觀(guān)景臺,遠看高郵湖波濤萬(wàn)頃,遠處天連著(zhù)水,水連著(zhù)天,萬(wàn)畝蘆葦飄蕩;近看木棧橋百轉千回,一派水鄉映像。這里的湖鮮都是現捕現撈。
湖鮮文化主要分為三類(lèi):禽類(lèi)、魚(yú)蝦和蔬菜。禽有麻鴨、魚(yú)有鳊魚(yú)、蝦則更加奇妙,原產(chǎn)于馬來(lái)西亞的螺螄藻蝦投養在高郵湖竟然長(cháng)成了河蝦般大小。春有蘆蒿蘆筍莼菜野芹,秋有菱角茭白蓮藕芡實(shí)。蘇軾在詩(shī)中寫(xiě)“蘆蒿滿(mǎn)地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)?!毕氡匾菜七@般光景。
高郵湖不僅湖鮮豐富,而且湖鮮做法也很因季節而制宜。蘆根燉麻鴨肉香嫩滑,一道羊肉燉螃蟹,用羊肉的溫來(lái)中和螃蟹的涼,最后再一道雜糧羹,填補冬日的胃。
高郵湖蘆葦蕩濕地公園Tips:
1、地址:揚州高郵市界首鎮
2、門(mén)票:60元
3、時(shí)間:8:00—17:30(17:30停止入園,具體時(shí)間以景區公告為準。)
天色漸晚,暮色四合。一家小店、一枚咸鴨蛋、一段獨特的湖鮮文化。。。。。。都是難以忘懷的獨特味道。吃的不僅僅是高郵美食,更是高郵平和、本味、純真的文化。
Hash:483b71d90e4c2b757af426aaad0ee1cd5ac14019
聲明:此文由 蜂巢國旅 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn),文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com