煙臺張裕酒文化博物館
張裕酒文化博物館于1992年建館，坐落于山東省煙臺市芝罘區大馬路56號——張裕公司舊址院內。張裕酒文化博物館是中國第一家世界級葡萄酒專(zhuān)業(yè)博物館。它以張裕110多年的歷史為主線(xiàn)，通過(guò)大量文物、實(shí)物、老照片、名家墨寶等，運用高科技的表現手法向人們講述以張裕為代表的中國民族工業(yè)發(fā)展史，講述
酒文化知識。張裕酒文化博物館總投資6000多萬(wàn)元，由清華大學(xué)設計，氣勢恢宏、構思新穎。館內分上下兩層，由綜合大廳、歷史廳、影視廳、現代廳、珍品廳及百年地下大酒窖等部分組成。百年地下大酒窖號稱(chēng)遠東第一，窖內冬暖夏涼，拱洞交錯、猶如迷宮，包括亞洲桶王在內的上千只橡木桶整齊排列，蔚為壯觀(guān)。
博物館之旅是民族工業(yè)之旅，是歷史文化之旅，也是酒文化之旅，它淋漓盡致地展示了煙臺這座亞洲唯一的國際葡萄酒城所具有的獨特酒韻。大酒窖深七米，建于1894年，1903年完工，歷時(shí)11年，為當時(shí)亞洲唯一地下大酒窖。展廳通過(guò)歷史廳、酒文化廳、榮譽(yù)廳、書(shū)畫(huà)廳四大部分，比較系統地展示了張裕酒文化的百年歷史，展廳還陳列了許多名人墨跡及藏品。
需要從這個(gè)游客服務(wù)中心進(jìn)入大門(mén)
發(fā)現了坐動(dòng)車(chē)，高鐵的可以免費發(fā)禮物。
下面就是門(mén)票了。
在進(jìn)入博物館之前，有一大片張裕酒的展示
穿過(guò)廠(chǎng)區，廠(chǎng)區還是綠化很棒的。
終于到了大門(mén)了。
里面有各種形式的展覽。
各種酒
全方位展示了古人是如何釀酒的。
張裕百年大酒窖是亞洲第一大酒窖，1894年破土動(dòng)工，經(jīng)三次改建，歷時(shí)11年于1905年竣工。實(shí)際占地面積為2666平方米，窖內面積為1976平方米。酒窖深七米，距海岸線(xiàn)不足百米，低于海平面一米，至今無(wú)滲漏。其精密的設計構造及嚴謹的工程質(zhì)量堪稱(chēng)中國建筑史上一絕。窖內四季恒溫，自然保持在攝氏12--18度之間，對酒的陳釀非常有益。酒窖現為省級重點(diǎn)歷史文物保護設施。它在供來(lái)賓參觀(guān)游覽的同時(shí)還擔負著(zhù)陳釀貯酒的生產(chǎn)任務(wù)，窖內縱橫八個(gè)拱洞，藏桶600多只，其中7號洞保存有百年桶齡的老桶，這些老桶均為建廠(chǎng)初期由歐洲引進(jìn)成型的橡木板材加工而成。特別是三個(gè)容量為15000公升（15噸）的大型橡木桶，桶高3米，兩端直徑為2.6米，桶寬為3.1米。據說(shuō)該桶取材于法國林茂山。此山所產(chǎn)橡木，樹(shù)齡達100年之久，鋸開(kāi)的桶材需陳放三年，經(jīng)日曬雨淋，直至寄生出野山蘑菇并呈黑色才被選用。這三只大桶被人們習慣地稱(chēng)為“桶王”，在1915年巴拿馬太平洋萬(wàn)國博覽會(huì )上一舉奪得金獎的白蘭地、瓊瑤漿、紅葡萄亦曾在三只“桶王”中貯藏。這三只桶與地窖同齡，是百年地下大酒窖的見(jiàn)證，也是張裕酒文化的象征。窖內的酒桶由橡木制成，主要因為：一、橡木質(zhì)地堅硬，抗浸泡，耐腐蝕，
通氣性好，便于酒液的“呼吸”；二、橡木中含有鞣酸，鞣酸是白蘭地呈琥珀色的來(lái)源；三、橡木屬于草香型木質(zhì)，可有效的增加白蘭地的香氣，使酒液芳香、醇厚、柔和。 酒窖的五號拱洞，設置了一個(gè)古樸典雅的酒吧，來(lái)賓們可以在這個(gè)酒吧欣賞著(zhù)歐洲古典音樂(lè )、品嘗各種美酒，體味張裕古老的歷史，接受酒文化的熏陶。在酒窖的八號拱洞，貯藏著(zhù)公司各個(gè)年份所產(chǎn)的瓶裝酒。
珍品廳里全是珍品酒
接著(zhù)就可以進(jìn)入亞洲最古老的地下大酒窖了
這個(gè)臺階就是通往地下酒窖的
里面有很多的大木桶
還有三個(gè)大大的木桶之王。
出了酒窖，直接上二樓，里面全是酒啊
酒不醉人，人自醉，昏天黑地蹉跎了青春。
在這里可以裝一瓶酒。
封蓋時(shí)，就是用這個(gè)小錘子一砸就封好了。
開(kāi)銷(xiāo)：門(mén)票是80元。也有50元的，80元的可以裝一瓶白蘭地。50元的不能裝走白蘭地。
交通：坐公交車(chē)18路可以直接到達大門(mén)口。
住宿：建議住宿住在大海陽(yáng)路，南大街一帶，有各種檔次的旅館。
餐飲：建議在大海陽(yáng)路，北馬路，南大街一帶吃飯，有各種檔次的餐館。
購物：大海陽(yáng)路上有大潤發(fā)，北馬路上有大悅城，南大街上有振華。
注意事項:
門(mén)票
成人票50元（免費品兩款酒及免費送紀念酒）
成人票80元（免費品三款酒及免費送紀念酒）
成人票150元（免費品五款酒及免費送紀念酒）
優(yōu)惠政策：學(xué)生、60-69歲老人憑有效證件半票，1.3米以下兒童、70歲以上老人、殘疾人憑有效證件免票。免票群體沒(méi)有免費品酒活動(dòng)、不贈送紀念酒
開(kāi)放時(shí)間
8:00-17:00
Hash:aa2ce03db84be928f12ee778a5996ed0265ae539
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