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從美景到美食,平陽(yáng)這個(gè)古樸小鎮,你來(lái)了就不想走!

平陽(yáng)順溪,一座百年古城

順溪的歷史可以追溯到唐宋之際,

當人們將它撫平的時(shí)候才發(fā)現

這里有人類(lèi)幾百年的文化記錄,

順溪期待著(zhù)你去探索~

玩在順溪

順溪以溪得名,因水稱(chēng)絕,到處都是水的靈動(dòng)。都說(shuō)桂林山水甲天下,可是于我而言,順溪的山水更潤心。

瀑布在綠葉翠枝之間穿過(guò),行走在林間,初夏的風(fēng)溫柔又熱烈,在順溪我感受到自由。

陳氏祖屋

順溪陳氏民居多為古順溪陳氏民居老建筑,始遷祖名陳育球,明隆慶年間舉家從大岙遷至順溪落戶(hù)。經(jīng)過(guò)百余年生聚繁育,傳至清初陳嘉詢(xún)(1691~1760)一代,開(kāi)始大興土木,營(yíng)建第一座大屋,其子孫從祖屋分出各立門(mén)戶(hù),擇地重建大屋。樣式類(lèi)似祖屋,惟面積大小有別,現存大屋計有清康乾年間陳嘉詢(xún)祖屋、乾嘉年間陳顯仁、陳安仁、陳作仁大屋和嘉道年間陳崇仁大屋共五座。祖屋平面建筑形似東字,以中心縱軸為主體,橫軸為副,依次建有門(mén)臺、前廳、中廳和后廳,兩邊橫廂均有走馬樓,橫廂后邊又有廊廂別院。每廳9開(kāi)間,廳間為寬敞開(kāi)井。

建筑群以回環(huán)廊道分隔為六個(gè)庭院,彼此形似獨立,卻又毗連溝通。門(mén)戶(hù)相對,回廊串接,四通八達,錯落有致。大小天井6個(gè),套房99間。四周?chē)愿邏?,總面積為4200平方米。門(mén)臺為長(cháng)條粗石砌成,懸山頂,鋪圓筒瓦,門(mén)臺前兩旁豎立旗桿石。大廳懸有古匾,房子為穿斗抬梁式混合結構,屋脊懸山頂,飾飛吻,門(mén)窗雕鏤精致,形象生動(dòng),柱子粗壯,礎為方形青石,排列有序。山鄉小鎮萃聚多座龐大古建筑,世所罕見(jiàn),故平陽(yáng)民間長(cháng)期流傳“青街毛竹、順溪大屋”民諺。其設計之獨特,工藝之精湛,令人贊嘆不已。1997年列為浙江省第四批文物保護單位。

祖屋的一旁還是住這些老人家,院子里晾曬著(zhù)衣服,孩子在追逐打鬧,祖屋里還是充滿(mǎn)著(zhù)濃濃的煙火氣息。

順溪老街

順溪老街目前長(cháng)約500米左右,是舊時(shí)古道的一段,當年這里靠近竹筏碼頭,街上以木檐矮屋為主,偶有樓屋,石鋪路面,商鋪林立,是平陽(yáng)鰲江上游水頭以上唯一一條古道,可連接平陽(yáng)、蒼南、文成、泰順四縣,居于交界邊貿集散地的中心。目前老街仍保留著(zhù)打金鋪、理發(fā)店等古老行當。

應潮潭

順溪南際山西南向,離順溪約10里地高山上,有一個(gè)深潭,方圓有數十米,據說(shuō)它通大海,潭水會(huì )象潮水一樣潮起潮落,所以叫“應潮潭”。

棋盤(pán)山

順溪離棋盤(pán)山約四十里地,途經(jīng)溪口、處基、黃竹灣村、坳下到達直坑自然村,棋盤(pán)山在直坑后山,高1231米,是平陽(yáng)縣第一高峰。山頂上有一塊平坦大青石,上面似有模糊線(xiàn)條,像是一個(gè)棋盤(pán)。

白云洞

白云洞,洞口只能側身而進(jìn),洞內高2.5米左右,深約6、7米,寬10米左右,洞內有一小洞口,低頭能容一人進(jìn)去,深不見(jiàn)底。相傳唐末文房院使薛正明,永嘉人,天佑三年(906)為逃避唐末戰亂,曾隱居于順溪的白云山白云洞,后薛正明去向不明。

順溪,等你來(lái)吃

順溪黃年糕

在平陽(yáng),只要說(shuō)起順溪黃年糕,幾乎是家喻戶(hù)曉。這種比普通年糕要稍大的黃色年糕,憑借其獨特的嚼勁和淡淡的草灰味,成為平陽(yáng)各酒店、排檔的主打主食。

紅曲酒

紅酒又叫“黃酒”,因使用烏衣紅曲釀制而成,酒色鮮紅,故順溪人稱(chēng)之為“紅酒”。平陽(yáng)順溪紅酒又以吳垟的為最好,它采用海拔千米之上古鰲源頭的高山泉水,取優(yōu)質(zhì)糯米、烏衣紅曲,用祖傳六百年的技藝精釀而成。其色澤鮮紅,酒香醇厚,營(yíng)養豐富。

番薯

天氣晴朗的冬日,村民們便將一些家什搬到太陽(yáng)下晾曬。而在順溪鎮維新的路旁橋邊,農戶(hù)們晾曬的卻是洗好尚未干透的“番薯粉”。這些番薯粉塊細膩雪白,門(mén)道里的人一看便知,這是極好的品質(zhì)。順溪的番薯粉絲以柔韌著(zhù)稱(chēng)。燒熟后用筷子夾起一條甩到板壁上,若粉絲能粘在板壁上不掉下來(lái)也不會(huì )斷,就說(shuō)明其質(zhì)量是上乘的。

石蛙

石蛙肉質(zhì)鮮美,清涼滋補,富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。自古以來(lái),它是名貴山珍之一,被人民譽(yù)為“食之長(cháng)壽、藥用化瘡”的珍貴野味。

溪魚(yú)

其肉質(zhì)細能多脂,鮮香味美,獨居風(fēng)韻,它的通常做法有紅燒溪魚(yú)、酒糟溪魚(yú)、清湯溪魚(yú)、溪魚(yú)干等。

自駕路線(xiàn):G15沈海高速—蕭江出口下—104國道(往岱口方向)—57省道—水頭鎮—南雁鎮—順溪

公共交通:平陽(yáng)鰲江車(chē)站、昆陽(yáng)車(chē)站均有到順溪的班車(chē)

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