古時(shí)福建有一石縫，每日流出一碗米，是什么原因？
中國歷來(lái)有民以食為天的說(shuō)法，無(wú)論是在古代還是現代，糧食一直都是國家的戰略物質(zhì)，是人民的生活必需品。只有在溫飽問(wèn)題得到解決的前提下，發(fā)展之路才會(huì )向前推進(jìn)。五谷豐登，是古代勞動(dòng)人民一直以來(lái)的追求，許多中國優(yōu)秀的傳統文化都是古代勞動(dòng)人民在田地里總結出來(lái)的，例如二十四節氣的產(chǎn)生，孟子便說(shuō)過(guò)，如果一個(gè)國家要興旺發(fā)達，就要做到“七十者衣帛食肉，黎民不饑不寒?！痹陴嚮臅r(shí)代，若有一處地方能源源不斷地流出食物，且能夠供人們使用，便不會(huì )有餓殍遍地，易子而食的悲痛場(chǎng)景。
古往今來(lái)，有神農嘗百草尋得五谷，讓百姓過(guò)上了有糧食可種可食的生活，在南方，變種極多的“出米石”傳說(shuō)，更多的象征著(zhù)一種對糧食的敬畏。福建便有這樣有一怪石縫，每日流出一碗米，這是什么原因？相傳在唐朝時(shí)，一位高僧曾建了一座寺廟，廣納心善向佛之人，選址恰好就在“出米巖”不遠的地方，一位僧人在偶然間發(fā)現，寺廟附近的一處石頭縫中竟然唦唦地流出白米，他用碗去接大米時(shí)，又發(fā)現這白米不多不少只流了一碗。于是寺廟內的僧人決定以此米布施，幫助那些饑民，讓饑民不至于餓死。
而如今出米石上自然不再流出顆顆大米，對此，有著(zhù)不同的兩個(gè)傳說(shuō)故事來(lái)解釋出米石不再出米的原因。其一，相傳在許多年前，因為這處石頭的縫隙中常常流出大米，有一個(gè)貪心的小和尚想多出點(diǎn)米來(lái)，于是拿竹簽戳石縫，結果竟然把洞堵死了，以至于如今石縫不能出米。
另一個(gè)傳說(shuō)則是根據人們口口相傳的故事，甚至故事就發(fā)生在離現在不遠的幾十年前，在此處的守橋人還會(huì )來(lái)出米石取米，每日也只取一碗，這樣的習慣一直到他的去世。新上任的守橋人也在此處取米時(shí)，他覺(jué)得從石縫里流出的米流速太慢，便打了個(gè)主意想將石縫鑿寬一些，這樣米流出的速度可能會(huì )更快，出米糧也會(huì )更多，但事與愿違，在他鑿完石縫后，石縫就再也不能出米了。
傳說(shuō)歸傳說(shuō)，一個(gè)石頭憑空流出米來(lái)到底是不符合自然規律的，于是當人們在試圖為出米石找出一個(gè)合理當解釋是，就產(chǎn)生了下面的猜想。那位建立寺廟的高僧恰好在出米巖周?chē)步艘粋€(gè)糧倉，以此來(lái)儲存寺廟的糧食，糧倉破損了，便有米從糧倉中流出，恰好沿著(zhù)石縫往下流，這也就解釋了為什么出米石可以出米，至于為什么出米石一天只能出一碗米，當流出一碗米后，來(lái)自各個(gè)方向的糧食壓迫最底部的糧食，使其無(wú)法往外流，可以類(lèi)比沙漏堵住的情況。
而出米石不出米的原因也眾說(shuō)紛紜，許是因為糧倉里沒(méi)有米了，也可能是真的有一個(gè)貪心的人想要更多的米，用工具將石縫鑿開(kāi)，結果反而弄巧成拙，將石縫堵死了。關(guān)于出米石，更多的都是傳說(shuō)，不可全然相信，但是的確有著(zhù)這樣一個(gè)石頭存在，并且它承載了福建的出米石傳說(shuō)。出米石的傳說(shuō)，更多的是象征一種對食物的敬畏，產(chǎn)生了這樣的傳說(shuō)，正是源于古代先輩們對食物的追求。那時(shí)的百姓以農耕為主，若是遇上連年饑荒，就是天大的事，出米石所出的米無(wú)論是來(lái)自于上蒼，還是來(lái)自于僧人自己儲存的米，都代表著(zhù)百姓們對食物的感恩。
值得一提的是，在中國南方，除了福建的出米石，很多地方都有著(zhù)有關(guān)出米石的傳說(shuō)，甚至有些地方的傳說(shuō)不比回到遙遠的古代，在他們的故事里，或許就在十幾年前，就有人用碗在出米巖下接米煮來(lái)吃，看到這里，或許你可以問(wèn)一下家里的長(cháng)輩，你的家鄉是不是也有類(lèi)似的傳說(shuō)。
結語(yǔ)最早的傳說(shuō)可以追溯到南朝宋劉敬叔《異苑》所載“屋漏秫米”，講的是弘農地區楊子房家中方亮流出大米，但是這個(gè)故事和后面的故事關(guān)系并不密切，它甚至講的不是石頭，最廣為流傳的傳說(shuō)還是要追溯到唐朝，百丈懷海禪師將米以神通藏于石佛肚中，以便從石佛肚臍處取米，這和本文所講的第一個(gè)故事有些類(lèi)似，并且幾乎很多地方的出米石傳說(shuō)都有他的影子，都是以佛家人發(fā)現了出米石為開(kāi)端，或許這也能為研究中國古代文化與文化之間的聯(lián)系提供新的材料。除此之外，每一個(gè)出米石不再出米原因的傳說(shuō)，都向我們展示著(zhù)一個(gè)道理，那就是要學(xué)會(huì )知足常樂(lè )，不可貪心。
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