長(cháng)壽之鄉浙江龍泉、河南淮陽(yáng)、廣東大埔那燃燒千年的窯，還在傳承
祖先的創(chuàng )造力不容小覷，歲月傳承的力量同樣令人驚嘆。那些迸發(fā)創(chuàng )造力的地方中，有一處隱在浙南山中，名喚龍泉，而在龍泉中，青瓷小鎮的盛名又格外引人注目。
走進(jìn)青瓷小鎮
@張有鋼/攝
河溪清脈，汩汩流水，兩旁鱗次櫛比著(zhù)飛檐翹角的徽派建筑就到了此行的目的地——中國青瓷小鎮，青瓷小鎮位于麗水市龍泉市上垟鎮，是一座以青瓷聞名的小鎮。
龍泉青瓷有三個(gè)之最，其中第一是歷史悠久，沒(méi)有哪一個(gè)陶瓷的歷史有龍泉青瓷這么悠久。
第二是地域非常之廣，目前發(fā)現有龍泉窯古窯瓷的遺址就將近有 600 多處，遍布全國各省。
第三就是制作的造型最豐富，沒(méi)有一個(gè)窯有龍泉窯制作的造型這么豐富，陳設瓷、擺設瓷、衛浴等都方方面面都兼顧到了，所以才會(huì )有這么深厚的文化底蘊。
玩轉青瓷小鎮
探青瓷千年文化
走進(jìn)小鎮，放眼望去皆是與青瓷相關(guān)的物品和元素。滿(mǎn)揣希望的章生一和章生二，挑著(zhù)一筐筐瓷器，走過(guò)五代、宋元、明清的時(shí)空，越過(guò)小庭深院，獨立憑欄，向著(zhù)“雪拉同”的韻味走去……
體驗一把做青瓷的樂(lè )趣
小鎮分了游覽區，體驗區，休閑區三大部分。體驗區是小鎮最有特色的，會(huì )有工人指點(diǎn)，游客可以親手制作屬于自己的龍泉青瓷。揉泥、拉坯、修坯……
看一眼“瓷之國”的千年魅力
在這里探尋青瓷古老的文化和青瓷大師身上令人折服的匠人精神，感受宋元遺韻、傳習文化遺產(chǎn)，領(lǐng)略中華青瓷的魅力……
走近國際非遺文化中心
青瓷小鎮二期改造了國營(yíng)瓷廠(chǎng)四幢風(fēng)格不一的舊廠(chǎng)房與3根煙囪，將其轉型為以青瓷文化為背景、以體驗式博物館為主題的多元文化空間——國際非遺文化中心。
國營(yíng)瓷廠(chǎng)入口處的“龍窯”選用竹鋼作為結構材料，而屋面的竹篾則是由當地匠人編織而成，極具龍泉特色。
入口的廣場(chǎng)處將原先的臨時(shí)停車(chē)用地整體改造，采用工業(yè)感十足的水泥磚、灰色石子以及窯磚鋪裝，并利用鏡面水景倒影煙囪與廠(chǎng)房，形成了豐富的建筑層次。
淮陽(yáng)是中華文明重要的發(fā)祥地之一，歷史上曾三次建國、五次建都，悠悠六千余年的浩瀚史詩(shī)，蘊育出了燦若星河的本土文化和淮陽(yáng)制造。伏羲、神農的原始開(kāi)拓和革新，歷代君王名臣的發(fā)揚和傳承，讓心靈手巧的淮陽(yáng)人承前啟后，繼往開(kāi)來(lái)，其旅游商品業(yè)、手工制造業(yè)、土特產(chǎn)品業(yè)及各類(lèi)風(fēng)味食品在全國獨樹(shù)一幟，多次斬獲國內外各類(lèi)大獎。
七十多道工序，復原“四千年前”蛋殼陶
通常我們都將“陶瓷”作為一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)說(shuō)，但其實(shí)陶與瓷是兩個(gè)概念，其材質(zhì)與工藝的差別非常大。瓷的原料是高嶺土，陶的原料是黃粘土的膠泥。燒成的溫度也不一樣，瓷一般燒到1300攝氏度左右，但陶不能超過(guò)1000攝氏度，否則容易變形、崩裂?！按蛇€會(huì )上釉，釉把瓷器的胚體包裹起來(lái)，增加了強度。而陶燒制出來(lái)是什么樣就是什么樣的，所以就物理性質(zhì)而言，陶會(huì )更脆一些?！睆堓x表示。
的確，無(wú)論是灰陶、青瓦、紅磚和黑陶，都不是通過(guò)上釉上色產(chǎn)生色彩變化，而是靠窯變達到的結果。黑陶的產(chǎn)生，靠的就是“滲碳”——當窯中達到一定溫度以后，里面就填入大量的柴火（現在用煤），然后封閉窯口、煙囪，這樣里面就嚴重缺氧，使得當中的燃料在高溫下碳化，然后這些碳分子滲入到窯里面，出來(lái)的陶器就是黑色的了。而早在幾千年前，我們的祖先就掌握了這樣的變化原理，讓人不能不為先人的智慧所折服。
而一件黑陶成品從開(kāi)始采料到最后完成，大約需要經(jīng)過(guò)七十多道工序，包括采料、拉胚、修胚、壓光、雕刻、壓光、晾干、燒制、硬刻、彩繪等，每一道工序均有著(zhù)嚴格的比例配制和精密的操作規范。譬如人們所看到的和黑曜石一樣的光亮效果，不是后期打磨拋光的，而是通過(guò)兩次胚體壓光而形成的?！霸?a href='/diaoke/' target=_blank>雕刻前后分別用一根有機玻璃的小棒，不能太窄，也不能太寬，一點(diǎn)一點(diǎn)手工去磨，以改變胚體表面的密度，讓整個(gè)陶器燒制后呈現出光澤?！?/p>
張輝，男、漢族，1972年生于淮陽(yáng)縣，自小跟隨長(cháng)輩學(xué)習陶藝，曾進(jìn)修于鄭州大學(xué)、景德鎮陶瓷大學(xué)。二十多年挖掘和整理古陳國（淮陽(yáng)）黑陶燒制技藝，成功復建陳州官窯，并出任藝術(shù)總監。
張輝勇于創(chuàng )新，廣泛汲取各種工藝元素，作品注重文化意蘊，其黑陶作品曾獲得中國工藝美術(shù)最高獎百花獎、山花獎。擅長(cháng)重大活動(dòng)的禮器創(chuàng )作，成功為淮陽(yáng)伏羲祭祀大典、新鄭黃帝拜祖大典設計制作黑陶禮器。作品“少林香薰”為“少林文化絲路行”活動(dòng)饋贈亞、歐、非三大洲60余國家政要的指定禮品?，F為河南省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黑陶技藝代表性傳承人、河南省陶瓷藝術(shù)委員會(huì )常務(wù)委員、鄭州大學(xué)藝術(shù)陶瓷研究所副所長(cháng)、周口市民間文藝家協(xié)會(huì )副主席、淮陽(yáng)縣工藝美術(shù)家協(xié)會(huì )主席、淮陽(yáng)縣人大代表。
青花瓷
“北有瓷都景德鎮，南有高陂白玉城?！?，有著(zhù)“中國青花瓷之鄉”稱(chēng)號的大埔縣，是我國四大青花瓷生產(chǎn)基地之一。大埔在宋代以前就開(kāi)始生產(chǎn)陶瓷，迄今已有800多年歷史，大埔陶瓷以“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如罄”的特點(diǎn)飲譽(yù)世界。
大埔縣陶瓷文化產(chǎn)業(yè)園，琳瑯滿(mǎn)目的陶瓷產(chǎn)品吸引眾多游客觀(guān)賞購買(mǎi)。
1986年英國女王伊麗莎白二世訪(fǎng)華時(shí)，特派英國記者到大埔購買(mǎi)赤山瓷廠(chǎng)生產(chǎn)的45頭“柳亭牌”青花餐具，以及“帆船牌”青花茶具作為訪(fǎng)華紀念品和禮品。大埔高陂的陶瓷還被選為國禮瓷。
從業(yè)近60年的縣級傳承人
進(jìn)入炎夏，天氣燥熱，富大陶瓷工業(yè)旅游區內，黃興諾師傅正在專(zhuān)心致志地手拉坯體，豆大的汗珠從額頭沿著(zhù)臉頰滑落。黃興諾無(wú)暇顧及，他的雙手在坯體上行云流水。
黃興諾從16歲開(kāi)始學(xué)做陶瓷，至今有40年，他師從非遺項目陶瓷燒制技藝大埔縣級傳承人羅放榮。而此時(shí)，羅放榮正在他的前方修坯。
羅放榮是非遺項目陶瓷燒制技藝大埔縣級傳承人，他正在修坯。
已步入古稀之年的羅放榮，從事陶瓷拉坯近60年?！澳贻p的時(shí)候，家鄉許多年輕人都從事制陶業(yè)，我從小愛(ài)玩泥巴，自然而然進(jìn)入了這個(gè)行業(yè)?！绷_放榮說(shuō)。大埔陶瓷的制作過(guò)程嚴謹而復雜，沒(méi)有幾十年的積累難以稱(chēng)師傅。
非 遺項目光德陶瓷燒制技藝大埔縣級傳承人朱建歡，從事陶瓷彩繪近40年。
非遺項目光德陶瓷燒制技藝大埔縣級傳承人朱建歡，正在工作室里進(jìn)行彩繪創(chuàng )作，他的工作室里擺放著(zhù)大大小小坯體。只見(jiàn)他不疾不徐地在已勾勒好的花朵上上色，不一會(huì )，嬌艷欲滴的花朵就“綻放”在陶瓷坯體上了。
朱建歡從事陶瓷彩繪也有近40年時(shí)間，獲獎無(wú)數?！霸谔沾膳黧w上作畫(huà)比在紙上作畫(huà)更有難度，因為坯體是曲形的，畫(huà)起來(lái)更有技術(shù)含量?！敝旖g說(shuō)，他的父親是第一任非遺項目陶瓷燒制技藝的傳承人，子承父業(yè)的他也將手藝傳承了下來(lái)，“雖然都是老師傅了，但我們一輩子都在學(xué)習，就怕哪一天創(chuàng )意枯竭或者跟不上時(shí)代的審美要求?！?/p>
“發(fā)光陶瓷”是大埔縣近年通過(guò)科技創(chuàng )新制作出來(lái)的新品。
近年來(lái)，大埔組織了華南理工大學(xué)、嘉應學(xué)院、省大埔陶瓷工業(yè)研究所、廣東寶豐陶瓷科技發(fā)展股份有限公司、梅州新馬陶瓷股份有限公司等13個(gè)單位組建陶瓷產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新聯(lián)盟。借助高校和科研機構的先進(jìn)科研設施條件、人才資源和科研成果，不斷推動(dòng)技術(shù)創(chuàng )新。
圍繞“大瓷都”的定位，大埔縣形成了以大埔陶瓷文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)園為中心，帶動(dòng)輻射高陂、光德、桃源、洲瑞4個(gè)鎮的陶瓷工業(yè)發(fā)展格局。同時(shí)，依托大埔陶瓷精品展館、大埔陶瓷特色一條街、梅州城區一江兩岸陶瓷畫(huà)廊等，全力打造展示和宣傳大埔陶瓷品牌的舞臺。
800年窯火生生不息，如今火焰更旺，發(fā)展勢頭更猛，“南國瓷都”有望重塑并超越舊日輝煌。它是傳統風(fēng)華，更是新興力量。
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