登鼎湖山,體驗慶云寺禪修課程,品特色齋宴
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以禪入旅
旅游活動(dòng)從古代的游歷,經(jīng)大眾旅游時(shí)代,現在又向以休閑和度假為代表的深度體驗進(jìn)化。這種體驗已不僅僅指向傳統的“視聽(tīng)嗅味觸”層面,更多地指向于內心與精神的深層面。
寺院是禪宗的本源地,禪境也是寺院的最基本氛圍底蘊。禪境在寺院中無(wú)處不在,與寺院作為敬神祭拜之地相契合,寺院禪反映禪宗的神圣,突出莊嚴肅穆的意境。以禪入旅,更是現在大家樂(lè )意去體驗的方式,其中肇慶慶云就是禪意與休閑結合的勝地。
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以禪入旅-寶林寺
四會(huì )寶林寺,占地面積 1134 平方米,相傳是為木石、青磚結構;寺廟分山門(mén)、前殿、正殿和后殿,深四進(jìn),左右兩側輔以廂房、小巷及前后小門(mén)等,互相連成一體。
寶林寺,主建筑為硬山頂結構,出檐平緩,形制古樸,在二、三進(jìn)院落中建有仿宋代特點(diǎn)的“承露”,建筑特點(diǎn)頗為奇異。
過(guò)堂齋
吃飯過(guò)堂的意義,佛教的飯堂稱(chēng)為五觀(guān)堂,意思是一是思念食物來(lái)之不易;二 是思念自己的德行有無(wú)虧缺;三是防止產(chǎn)生貪食美味的念頭 四 是對飯食只作為療饑的藥;五是為修道業(yè)而受此食。
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以禪入旅-鼎湖山
鼎湖山位于廣東省肇慶市境東北部,距肇慶市區 18 公里,由 10 多座山組成,總面積 11.33 平方公里。主峰海拔 1000 米,是珠江三角洲地區的最高峰。鼎湖山以其是集風(fēng)景旅游、科學(xué)研究、宗教朝拜于一體的勝地而被稱(chēng)為嶺南四大名山之首。
鼎湖山的得名,眾說(shuō)紛紜,有說(shuō)是因山頂有湖,四時(shí)不涸,故名頂湖;有說(shuō)是因中峰圓秀,山麓諸峰三歧, 遠望有如鼎峙,故名鼎湖;又有民間傳說(shuō)黃帝曾賜鼎于此,故習慣稱(chēng)作鼎湖山。
1979 年鼎湖山是我國第一個(gè)國家級自然保護區,是我國首批世界 生物圈保護,是聯(lián)合國教科文組織人與生物圈(MAB)定位研究站,被譽(yù)為"活的自 然博物館"。其負離子含量為全國之最享有"天然氧吧"之美稱(chēng)。
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以禪入旅-慶云寺
肇慶慶云度假村位于肇慶市鼎湖山風(fēng)景區慶云寺右側、三寶峰山麗,依山勢層疊而建,古色古香,富麗堂皇配合慶云寺具質(zhì)樸而寬宏,莊嚴而典雅, 雄偉而肅穆的嶺南建筑藝術(shù)風(fēng)格布局成為一體,是集“乘氣、聚氣、順氣、界氣和靈氣”于一身之脈象寶地。
酒店介紹
度假村內部設施齊備,蒸汽沐浴,直撥電話(huà),彩色電視,配有高、中、低不同檔次的房間,設有會(huì )議室,適合于單位團體、旅游、度假、會(huì )議靜修禮佛。慶云度假邨以“禪旅并舉,服務(wù)大眾” 為宗旨。
特色齋宴
在度假村安頓好之后,便可前往品嘗慶云寺特有的名菜鼎湖上素。鼎湖上素是肇慶鼎湖山慶云寺特有的名菜,色、香、味、形俱全,始創(chuàng )于明朝永歷初年(1647--1650 年)。
鼎湖上素的泡制,先是選取上好的冬菇、草菇、蘑菇(以上為三菇)、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳(以上為六耳),以及發(fā)菜、筍干、蝦米、腐竹、粉絲、黃花菜等,然后用清水將其浸發(fā)、洗凈,逐一煨制,再加上配料,用猛火共炆之。
鼎湖上素的特點(diǎn)是:色澤鮮艷,芳香撲鼻,令人有甘香脆口、爽滑鮮甜之感。
早晚禪修課
第一天飯后的晚課,主要由慶云寺法師帶領(lǐng)講述佛教的因果。佛教講的因果,因要成為果有一很重要的條件就是緣。我們要感謝過(guò)去的因緣,珍惜現在的因緣,把握當下的因緣,培植未來(lái)的因緣。一個(gè)微笑,一束鮮花,一句問(wèn)候,一聲稱(chēng)贊,一次幫助都是在結緣,能到寺廟燒香拜佛就是在結緣。
早課為第二天早上,學(xué)習佛教禮佛禮儀。佛教禮佛禮儀:肅立合掌手腕與心口平,兩足跟離開(kāi)約二寸,腳尖相距約八寸,拜佛時(shí)左手掌隨著(zhù)伸下,按在拜墊的左前方,右手掌由拜墊中央移到右前方,以頭垂叩于兩手掌中間。上香時(shí)兩手的中指和食指夾住香,大姆指頂著(zhù)香的尾部,舉香齊眉,左手插香、第一支中間,表供養佛,第二支右邊,表供養法,第三支左邊,表供養僧。
早課結束后,各自自由參觀(guān)慶云寺,中午再品嘗慶云寺特色午餐“佛緣清心齋宴”。
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