金秋九月爽，九九話(huà)重陽(yáng)

重陽(yáng)節又稱(chēng)“重九節”“曬秋節”“踏秋節”

形成于戰國時(shí)期

到了唐代被正式定為民間節日

此后歷朝歷代沿襲至今

成為中國傳統節日

重

陽(yáng)

出游賞秋、登高遠眺、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒

是咱們大中國重陽(yáng)的習俗

在1989年

我國把每年的九月九日定為老人節

傳統與現代巧妙地結合

成為尊老、敬老、愛(ài)老、助老的老年人的節日

今年重陽(yáng)小編給大家介紹一個(gè)不一般的去處

喝酒吃糕，咱們自己動(dòng)手~

湯山七坊農家樂(lè )

游山玩水鄉野田

七坊農家樂(lè )村位于江寧區湯山街道孟墓社區郄坊村

該村文化底蘊深厚

是江南名剎——藏龍寺及青龍橋歷史典故的發(fā)源地

七坊表現的美是天然鄉野之美

荷塘濕地之美，農耕文化之美

你可以在樹(shù)下品茶聽(tīng)戲

在搖櫓船上臨風(fēng)賞景

在村舍人家之間緩行

重現桑蠶、采茶、打漁的農家故事

相傳——

在馬西河進(jìn)入孟墓自然村與郄坊自然村之間時(shí)

河面上架著(zhù)一座青石古橋

此橋架于東漢初年

開(kāi)國皇帝劉秀曾在此橋上經(jīng)過(guò)

他曾在橋頭揮劍

將一條九丈巨蟒斬成十八節

那條巨大蟒蛇便是篡窈西漢皇權的大奸臣王莽

廣場(chǎng)休閑區

每周都會(huì )舉辦一些別具特色的文化娛樂(lè )活動(dòng)

所有活動(dòng)體現著(zhù)濃郁的農村文化特色

彰顯出七坊傳統工藝的魅力

農家菜肴品嘗區

全村共有十余戶(hù)農戶(hù)開(kāi)辦農家餐飲

在這里能夠品嘗到當地地道的農家菜肴

生態(tài)濕地垂釣區

以獨特的方式描述著(zhù)郄坊村的故事

水邊停泊的漁船

是人們觀(guān)賞濕地風(fēng)光的好地方

七坊農家七家樂(lè )

七坊農家樂(lè )通過(guò)邀請民間藝人

在各傳統作坊進(jìn)行現場(chǎng)制作的方式

意在向游客展示農副產(chǎn)品傳統工藝流程

重現唐宋時(shí)期江南農家自給自足的傳統生產(chǎn)、生活場(chǎng)景

讓更多的游客穿越時(shí)空感受

現代農村生活與古代農村生活樂(lè )趣

七坊即豆腐坊、粉絲坊、醬坊、茶坊、糕坊、面坊、油坊、炒米坊

七坊豆腐

勤勞的郄坊村人堅持以祖傳手工方法制作豆腐，

石磨磨漿、紗網(wǎng)濾漿、石膏點(diǎn)漿……

40余年如一日

每一步都遵循傳統，真材實(shí)料

正是如此，七坊豆腐坊才做出醇厚濃香的豆腐

并成為都市觀(guān)光客們最?lèi)?ài)的農家特產(chǎn)

七坊粉絲

選用優(yōu)質(zhì)的紅薯淀粉為主要原料

結合傳統工藝制作

最大限度保留紅薯的營(yíng)養價(jià)值

其絲條勻細，整齊柔韌

食用時(shí)清嫩適口，Q彈爽滑

風(fēng)味獨特

七坊麻油

精選原料

不添加任何化學(xué)制劑

保留油籽的天然營(yíng)養和原汁原味

七坊手工糕

糯米糕是以糯米和面粉混合各類(lèi)食材制成的糕點(diǎn)

溫潤的氣候和肥沃的土壤賦予郄坊村優(yōu)良的糯米品質(zhì)

逢年過(guò)節可蒸上一籠

寓意步步“糕”升，健康長(cháng)壽

七坊手工醬

數千年來(lái)

“醬”一直是中國人餐桌上味道的基礎

三國時(shí)代開(kāi)始用醬引子來(lái)做大醬

煮熟的新鮮黑大豆在醬曲的作用下

充分浸燜發(fā)酵

經(jīng)過(guò)時(shí)間的孕育

成就獨特的風(fēng)味和營(yíng)養的升華

“湯山七坊”系列農產(chǎn)品

七坊大禮盒、水生四寶、五谷雜糧、草雞蛋、水八仙等等

青磚立壁鋪路的“七坊”小村落

沿路坊坊透著(zhù)民俗的氣息

麻油坊的油香，醬坊醬味兒，豆腐坊的茶干香味兒

勞作的主人和打工者穿著(zhù)古樸，迎客憨厚

讓人仿佛走進(jìn)了歷史

特色農家特色菜

湯山七坊以農家菜為特色

有插花羊肉、七坊藕圓、 七坊小毛魚(yú)等

明文化村里小吃店鋪“豆腐坊”

茴香干、臭豆腐等味道不錯

插花羊肉：

羊肉取自青龍山散養的山羊

肉質(zhì)鮮美

是其中一家農家餐飲--插花羊肉館的招牌菜

也是客人們的必點(diǎn)菜之一

曾獲得過(guò)南京鄉村旅游美食大賽銀牌獎

白燒豆腐：

醇厚香濃，最主要的是石磨磨漿

大鍋木柴煮透1小時(shí)，蛋白質(zhì)含量高，易于吸收

清水魚(yú)圓：

入口即化，肉質(zhì)鮮嫩

只要嘗上一口便會(huì )唇齒留香

曾獲得過(guò)南京鄉村旅游美食大賽的金牌獎

湯山七坊地址

地址：江寧區湯山街道郄坊村

門(mén)票：免費開(kāi)放

開(kāi)放時(shí)間：全天

電話(huà)：025-84148888

公交：美麗鄉村旅游直通車(chē)

自駕：出湯山滬寧高速收費口沿湯銅路向南行駛約10公里，達到郄坊村

（湯山旅游原創(chuàng )，轉載請注明來(lái)源；部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，僅供學(xué)習與交流，嚴禁用于商業(yè)用途）

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