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十五年故地重游 烏蘭浩特 草原紅城度假之旅

圖/文 財迷婆婆

十五年,在人生的旅程中不算很長(cháng),但這十五年確是記錄了我從青澀懵懂到成熟的時(shí)段。十五年前,我剛剛走出校門(mén)沒(méi)多久,只身一人來(lái)到位于內蒙古中部烏蘭浩特出差,那時(shí)的交通和通訊遠沒(méi)有現在這么發(fā)達和便捷,對于外面未知世界的渴望讓我對十五年前的旅行也充滿(mǎn)了期待。十五年后,當我再次踏上這片曾經(jīng)到訪(fǎng)過(guò)的地方時(shí)同,心中激蕩的不僅是這座城市的變化,還有十五年來(lái)對一座城市的牽掛和記憶。烏蘭浩特在蒙語(yǔ)中是“紅城”的意思?!盀跆m”即為“紅”,而“浩特”即為“城”。這座位于內蒙古中部的城市,是興安盟的首府,與吉林接壤,國境界與蒙古國接壤。這里是內蒙古自治區成立時(shí)的首府所在地。城市中現在還留存著(zhù)當時(shí)的自治區首屆首席烏蘭夫當年辦公舊址。

烏蘭浩特位于內蒙古東部,這里處于內蒙兩天草原的中間。市區離最近的草原也要有一百多公里,但距離上的間隔并不能阻擋這座城市濃郁的草原風(fēng)情。十五年前的烏蘭浩特之旅,我對于這里無(wú)比優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境印象深刻。藍天,白云,空氣清新。就算是盛夏季節里,也會(huì )有著(zhù)屬于草原的陣陣清涼,給你無(wú)比愜意的享受、十五年,城市的發(fā)展日新月異。高樓林立,路道愈加寬闊??墒沁@座小城依然守護著(zhù)屬于它的藍天白云,清新的空氣,珍視他自然美好的生態(tài)環(huán)境。

隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步發(fā)展,人們對于品質(zhì)的要求也越加提高了。十幾年,對于出差在外的人來(lái)說(shuō),住宿的首要選擇就是安全和衛生。而時(shí)光來(lái)到了二十一世紀的今天,人們對于住宿的要求也愈加高,更加個(gè)性化了。酒店,是旅途中的家。不止要有過(guò)硬的硬件條件和服務(wù),更要給旅途中的人營(yíng)造出一種如家般的美好感受。我此行烏蘭浩特,給自己選擇的是興安盟碧桂園鳳凰酒店,這也是烏蘭浩特是唯一的一家五星級標準的酒店。碧桂園的品牌,我想許多人并不陌生。集團有著(zhù)成熟且成功的品牌整體策劃,可我對碧桂園酒店,并不熟悉。它留給我的只是來(lái)自于不同的宣傳途徑所帶來(lái)的印象。處于不同地域的碧桂園鳳凰酒店,因地制宜,營(yíng)造出不同的主題。而我預訂的興安盟碧桂園鳳凰酒店,就是唯一以草原為主題的酒店。

進(jìn)入酒店,首先就是寬敞明亮的大廳。一位身著(zhù)蒙古族盛裝的美女,用熱情真摯的笑容迎接你。這時(shí)時(shí)提醒你,來(lái)到了內蒙,來(lái)到了草原,入住了一家以草原為主題的酒店。從進(jìn)入酒店的那一刻起,你遇到的每位工作人員,都會(huì )用熱情真摯的笑容來(lái)歡迎你。一句簡(jiǎn)短的問(wèn)候,讓你有一種回家般的溫暖,將你緊緊包圍,讓你忘卻旅途的疲憊。酒店的豪華并不稀缺,可是能你營(yíng)造出溫馨如家氣氛,就是旅途中最溫暖的所在。

酒店的房間,第一印象就是寬敞。67平方米的面積,真心是雖然寬敞了。房間的步局規劃合理,一張兩米的大床,讓我憧憬了晚上的美夢(mèng)。

雪白的浴袍,還有舒適的布草,都符合我對于睡眠的挑剔。我相信,酒店細節處的用心,是酒店成功的關(guān)鍵。

房間的布置很用心,每一樣裝飾,甚至對每一盆綠植的擺放都極其的認真。恰到好處的點(diǎn)綴,既讓游客感受了細節的溫馨,也最大程度的提升了酒店的整體品質(zhì)。

信步來(lái)到房間的露臺處,被眼前的美景吸引了。整個(gè)酒店,像是處在一個(gè)美麗的莊園當中。窗外美麗的花園,是酒店自己的花園。里面綠草茵茵,雕塑遍布,在都市中能有這么大一片花園,確實(shí)是難得。

下車(chē)后的第一餐,我選擇在酒店的中餐廳吃簡(jiǎn)餐。幾倦清淡,美味又可口的小菜,算是為接下來(lái)的美食美景之旅開(kāi)個(gè)頭。中餐廳的出品,既保證了五星酒店的品質(zhì),又很好地迎合了各種不同口味食客的需要。尤其蒙古餡餅,餡料香濃,一口咬下去,羊肉的鮮香充滿(mǎn)口腔,令人欲罷不能。

酒店中餐廳的布置,也極力地彰顯出草原主題。墻上懸掛的圖片,就是來(lái)自于烏蘭浩特的美景。

當然,做為烏蘭浩特市唯一的五星級標準酒店,它的會(huì )議室也是高標準的。大小不同的會(huì )議室,可以適應不同的需要。

下午的時(shí)光,最適合用來(lái)鍛煉了。乒乓球、桌球、健身房,還有室內游泳池,你最擅長(cháng)什么?適當的運動(dòng),恰恰是緩解疲勞的好方式。跑跑步,打打球,不僅是強健了體魄,汗水也會(huì )帶走體內的疲憊。在這里隨意地打發(fā)休閑時(shí)光,是最好不過(guò)的了。

在一樓的茶吧,來(lái)一杯清茶。與當地的朋友聊聊,這里的風(fēng)土人情,和十幾年的來(lái)變化,瞬間忘卻了旅途的奔波。

晚餐時(shí)間到了。在內蒙一定要品嘗羊肉,五星級酒店火鍋也是不錯的選擇。羊肉是現刨的,鮮香不柴,入口即化,絲毫沒(méi)有羊肉的膻味。

海鮮和各種菌類(lèi),都是火鍋的絕配。當然不能錯過(guò),屬于東北的酸菜,這些食材在羊肉火鍋里,自身的鮮香和羊肉的香味相融合,營(yíng)造出一種讓人無(wú)法難忘的美味。

夜色越來(lái)越濃,酒店的燈光相繼亮了起來(lái)。在燈光映襯下的興安盟碧桂園鳳凰酒店,像一座童話(huà)中的城堡一樣,充滿(mǎn)了神秘和夢(mèng)幻的色彩,美麗的不可方物。

走廊里的燈光柔和細膩,不耀眼,不奪目,卻讓你沉醉在它營(yíng)造出的浪漫之中。地毯的腳感非常好,充滿(mǎn)著(zhù)彈性,回應著(zhù)你的每一個(gè)步伐。

回到房間,更多的驚喜在等著(zhù)我。酒店已經(jīng)做好了夜床,酸奶和精致可口的點(diǎn)心在等待著(zhù)我,舒適的大床在等待著(zhù)我。我已經(jīng)迫不及待地想要和它親密接觸了。我相信如此美妙的夜,如此美好的酒店,一定會(huì )給我一個(gè)無(wú)比舒適的夜晚。

一夜的安眠,徹底緩解了旅途的勞累。清晨的陽(yáng)光,照進(jìn)房間,它告訴我,外面依舊是藍天白云的好天氣。 陽(yáng)光透過(guò)觀(guān)景餐廳的玻璃將餐臺照亮,柔和的令人難以挪開(kāi)目光。如此美好的清晨,讓我對接下來(lái)的游歷更多了幾分的期待。

早餐廳里的用來(lái)裝飾的面塑,栩栩如生,都是酒店的大廚們自己新手捏的,可見(jiàn)用心程度,可見(jiàn)心靈手巧。

酒店的早餐主打健康主題,五色早餐,健康早餐。各種健康美味的榨汁,是早餐不二選擇。

草原主題的酒店,怎么會(huì )少了最具蒙古風(fēng)情的奶茶。奶茶鍋,在火上慢熬,陣陣奶香噴面而來(lái)。

除了精美的冷盤(pán),點(diǎn)心之外,還有美味的熱菜,這道馬家溝芹菜炒羊肉,就是既保證了營(yíng)養又不失美味。

豐富,新鮮水果,看著(zhù)就令人垂涎欲滴,一天的維生素補充足了。

一頓美美的元氣早餐,讓人精力充沛,已經(jīng)充分地喚醒了自己,可以為接下來(lái)的行程打下了好基礎。

在烏蘭浩特,有一座藏傳佛教葛根廟。蒙古民族與藏民一樣,是全民信教的,藏傳佛教是整個(gè)蒙古民族普遍信仰的宗教。葛根廟,距離烏蘭浩特市區大約四十分鐘的車(chē)程。整個(gè)廟宇面積很大,氣勢恢宏,經(jīng)幡迎風(fēng)飛舞。

葛根廟是藏傳佛教的寺院,但整體建筑風(fēng)格以漢為主,融合了藏式建筑的特點(diǎn)。

整個(gè)葛根廟,依山勢而建,座座樓宇大殿整齊分布。金頂在陽(yáng)光的照耀下熠熠生輝,折射著(zhù)太陽(yáng)的光輝,閃耀著(zhù)金色的光芒。

中午,當地的朋友帶我來(lái)到了一家不太起眼的小店,品嘗極具當地特色的烤羊腿。烤羊腿很多,但羊肉卻是有著(zhù)千差萬(wàn)別。這里的羊腿都是新鮮宰殺的,所以份外的香。羊腿,被廚師先烤到七成熟,再放到碳火上由我們自己邊吃邊烤。自己用刀,切下一片烤好的羊腿,羊腿外焦里嫩,汁水都被很好的鎖在肉里,吃起來(lái)鮮嫩可口。

再來(lái)一杯當地的“香檳”山泉汽水,怎是一個(gè)爽字得了。

成吉思汗,是蒙古人民心中的神,是蒙古人心目中的英雄。在烏蘭浩特,有著(zhù)全國唯一的一座成吉思汗廟。這是一座始建于1942年的廟宇。整個(gè)建筑呈“山”字型,融合了漢、蒙、藏式的建筑特點(diǎn)。整個(gè)建筑白墻藍瓦,寧靜清幽。

站在成吉思汗廟,可以俯瞰烏蘭浩特市。十五年,這里的變化真是很在在,高樓多了,城市的建設更加地好了,但這里的藍天白云沒(méi)有絲毫的變化,這里人們的淳樸沒(méi)有變化。這里依然是人們度假,休閑放松的好去處。

騎馬的成吉思汗銅像,威武無(wú)比。

成吉思汗,是蒙古民族的英雄。騎馬的成吉思汗銅像,也是這座城市的地標。在成吉思汗廟山下,坐落著(zhù)這樣一座銅像,以此命名為成吉思汗廣場(chǎng)。

敖包和經(jīng)幢也是這里必不可少的。五彩的經(jīng)幢,迎風(fēng)飛舞,把人們的祈禱帶到天際,把美好的祝福帶到我們的身邊。

一整天的城市和景點(diǎn)的游覽,圓了我對這座城市十五年的牽掛。他依然如此美好,藍天白云,清新的空氣,濃郁的蒙古風(fēng)情。經(jīng)過(guò)一整天的游覽,我對旅途中的家更多了幾絲向往和期待。也對今天的晚餐多了幾絲期許?;氐骄频暧游业氖且煌?,熱騰騰香濃的奶茶。這碗奶茶,平復了今天幾許激動(dòng)的心緒,緩解了一天游覽的幾絲疲乏。

但是最重要的歡迎儀式還未到來(lái)。一陣悠揚的蒙古樂(lè )曲在耳邊響起,美麗的蒙古族姑娘帶著(zhù)哈達來(lái)了。 以蒙古族歡迎客人的最高禮遇——下馬酒來(lái)開(kāi)啟今天的晚餐。

熱情洋溢的歌聲,真摯動(dòng)人的笑容,讓你無(wú)法拒絕。仰頭開(kāi)了這香淳的,充滿(mǎn)著(zhù)情意的美酒。

晚餐的主菜,依然是羊肉,只是做法更為傳統,最大程度的保留了羊肉的鮮香。清水煮好的羊肉,不加任何的香料和調料,只需韭花腐乳,就能激發(fā)出它最美好動(dòng)人的味道。

酒店的大廚是東北人,他為了更好地適應客人的多種口味需求,又體現蒙古風(fēng)情,不斷創(chuàng )新融合,許多創(chuàng )新的菜式,都令人眼前一亮。拔絲奶豆腐,就是集合了多種口味。既有蒙古奶豆腐的奶香濃厚,還有拔絲過(guò)后的香甜,外脆里嫩,是女士的最?lèi)?ài)。

精美盤(pán)飾里的是粵式黑椒牛仔粒,牛肉非常入味,又無(wú)比鮮嫩。但牛肉粒旁邊的東西,讓我瞬間有些凌亂。香蕉片?不應該吧。嘗試了一口,原來(lái)是精選的獨頭蒜,切片味口,再油炸的。經(jīng)過(guò)處理的蒜片,已經(jīng)沒(méi)有了大蒜的辣味,只有軟糯的口感,配合牛肉一起吃,營(yíng)養又健康。

當地特產(chǎn)的小米,蒸熟后,拌上蔥花,調味后用白菜葉包著(zhù)吃,就是極具風(fēng)味的美味飯包。

還有這道奶香大花卷,用手撕著(zhù)吃,層層疊疊,焦香奶香共同混合出充滿(mǎn)層次感的美味。主食都如此的用心,如此有創(chuàng )意,可見(jiàn)其五星的品質(zhì)。

酒店外的花園,芳草凄凄,雕塑林立,使用酒店仿佛置身于歐洲的莊園一般,

酒店不遠處就是歸流河。而河畔正在為了迎接內蒙古自治區成立七十周年,而正在修繕,布置。河邊不有幾個(gè)面積不大而風(fēng)格各異的花園,或動(dòng)或靜,是休閑放松的好地方。

十五年,不短的一段歲月。十五年,烏蘭浩特城市的發(fā)展日新月異,但這里不變的依然是屬于它的恬淡寧靜。這里的藍天白云沒(méi)有變,這里清新自然的空氣沒(méi)有變,這里濃郁的蒙古風(fēng)情沒(méi)有變,一樣令人難忘。

度假休閑的方式有好多種,去景點(diǎn)看人山人海是一種選擇,而我喜歡去找尋都市中的寧靜清幽,去尋找曾經(jīng)驚艷了我們的那個(gè)過(guò)往。在烏蘭浩特,十五年前難忘的旅程,迷人的城市,今天依舊是如此的美好。我在草原紅城,度過(guò)了愉快的周末假日,十五年的故地重游,不虛此行。

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