湖里區的吃喝小指南,廈門(mén)老店不止在思明!
湖里很大,大到把一些美食老店藏得嚴嚴實(shí)實(shí)。其實(shí)美味不止在思明區,漫步自愛(ài)湖里,只繞著(zhù)湖里建行也足夠心滿(mǎn)意足地吃上一天。
一、鑫朝劉湯包(湖里建行店)
皮薄餡大的湯包一上桌,透過(guò)朦朧的表皮,依稀可見(jiàn)帶著(zhù)湯水晃動(dòng)的內餡,咬開(kāi)一個(gè)縫,哧溜一吸,滾燙又鮮甜的湯水立刻滑進(jìn)嘴里。再配上一碗酸筍湯,酸爽的一大口瞬間喚醒朦朧的睡眼。
地址: 海天路27號南側建行柜員機對面(近建行)
二、華昌小區腸粉
藏在小區里的腸粉店,最簡(jiǎn)單的腸粉一份6元,放了雞蛋、青菜,再撒一點(diǎn)白芝麻。一定要蘸著(zhù)醬汁送進(jìn)嘴里,腸粉皮Q得不行,米味比一般的更重些,回味里還有少許的鮮甜 ??谥氐目梢约由?a href='/techan/38610' target=_blank>辣子,但還是原味最美!
地址: 華昌路與竹坑路交叉口旁
主打蒸汽海鮮和蒸菜料理。門(mén)店新潮,入門(mén)就是一墻的海鮮池,環(huán)境秋雅。最重要的是海鮮結實(shí)新鮮,兩指寬的泰國蝦、飽滿(mǎn)的頂殼的海蟹、鉗子比臉大的波龍和碩大的大龍膽、口感超爽的生蠔.....每次都很滿(mǎn)足。
蒸菜最推薦的是他們家的迷你小籠包,每次必點(diǎn),在其他家都沒(méi)吃過(guò)這么好吃的。
地址:湖里區安嶺二路51號
四、丑小鴨砂鍋小葉刀削面館
穿過(guò)市場(chǎng),下一個(gè)路口的轉角。一份砂鍋現煮,兩葷兩素,15元就能叫人吃得心滿(mǎn)意足。湯頭清爽,手工的刀削面頗具嚼頭,一碗哧溜下肚就有十足的滿(mǎn)足感。
地址: 竹坑路76號
親切的阿姨人像招牌和7元一杯的血糯米奶茶還是沒(méi)有改變。血糯米給得很足,滑溜溜地吸進(jìn)嘴里,軟糯之間還有著(zhù)恰到好處的甜。奶茶也與其它家的不同,奶香味更醇厚些,一杯下去也有幾分飽了。
地址:海天路9號(永輝超市路口旁)
六、王玉梅小吃店
安安穩穩地在湖里呆了30年歲月,小店里的東西不少,從肉骨茶到沙茶面再到小吃快餐都是一樣不缺。
最?lèi)?ài)的還是小吃店里少見(jiàn)的肉骨茶面,聽(tīng)說(shuō)是馬來(lái)西亞口味,湯頭比一般更為清爽,除了排骨之外還有豬腳部分,吃著(zhù)一點(diǎn)不油膩,豬肉的分量給得太良心,一大碗也不過(guò)20元。
地址: 長(cháng)岸路1號(招商銀行旁)
七、林宏鴨肉店
店里的冬粉鴨、鴨肉粥之類(lèi)大都在10元,老板下料時(shí)也一點(diǎn)不含糊,整只鴨子飛快地斬件切塊,每份粥里都放足好幾塊。米粒熬煮得顆粒分明卻又有著(zhù)恰到好處的稠度。
拌鴨內臟20元一份,上桌時(shí)可著(zhù)實(shí)被滿(mǎn)滿(mǎn)當當的分量震驚到了,鴨血柔嫩,鴨肝軟糯,鴨腸爽脆,就是為了這一盤(pán)都再想來(lái)一次!
地址:竹坑路8號
八、天天生煎包
招牌的生煎包是不少湖里人的舊回憶,個(gè)頭不算大,內里的豬肉餡卻十分飽滿(mǎn),一人吃上一份也有了幾分滿(mǎn)足。
7元的魚(yú)骨湯拿小碗裝著(zhù),一撈都是滿(mǎn)滿(mǎn)的魚(yú)羹,好料菌卻更喜歡魚(yú)骨熬出的湯頭,不用其它調味,撒一點(diǎn)蔥花就能勾出魚(yú)肉最內里的清甜。
地址:竹坑路茶之鄉旁(地稅局附近)
九、鷺發(fā)美食大莊園
廈門(mén)老派的酒樓風(fēng)格,從出品到口味都是十足的老廈門(mén)味道。很多廈門(mén)人曾在這里一直從升學(xué)宴一直吃到了孩子的滿(mǎn)月酒。
如今的鷺發(fā),除了傳統的排菜,還引入了茶點(diǎn)和蒸汽海鮮,閩南人愛(ài)吃茶、喜食海鮮的特點(diǎn),它可一點(diǎn)都沒(méi)有忘。
地址:海天路外口公寓22號(湖里建行公交站背后)
十、真真活魚(yú)城
上了年頭的老店,從裝修到擺設都一派老舊的樣子,招牌的水煮魚(yú)是一定要點(diǎn)的, 魚(yú)片肥嫩,辣得一口魚(yú)要送一杯酒下肚了,饞嘴的癮才算是解了。
地址:竹坑路34號(建行旁)
美食的魅力在于被追尋和發(fā)現帶來(lái)的滿(mǎn)足,快來(lái)湖里吧!好好的飽餐一頓,然后摸上肚皮由衷地說(shuō)上一句:湖里,原來(lái)你這么好吃!
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