導讀：黎香湖旅游攻略(黎香湖旅游攻略三日游) 黎香湖在哪里？ 端午節想出去耍，重慶周邊有沒(méi)得撒子好耍的地方？ 南川旅游景點(diǎn)大全 重慶周邊旅游最美的小鎮

黎香湖在哪里？

黎香湖從1958年開(kāi)始修建，經(jīng)1973年加壩，于1976年建成，屬?lài)抑行退畮?，設計蓄水1780萬(wàn)m3,常年蓄水1260萬(wàn)m3，積雨面積18.43平方公里，水面面積3348畝，設計灌面2.8萬(wàn)畝，有效灌面2.38萬(wàn)畝，保證灌面1.6萬(wàn)畝，主要承擔大觀(guān)、白沙、太平場(chǎng)、土溪部分地方的農業(yè)灌溉和防洪任務(wù)，年防洪效益8000萬(wàn)元。水庫地處南川北部生態(tài)農業(yè)園區腹心地帶，水庫海拔高度800m，距重慶主城59公里（高速），南川城區28公里（高速），經(jīng)渝湘高速大觀(guān)下匝道即可直達。 黎香湖山清水秀，水質(zhì)清澈幽靜，港灣眾多，駁岸線(xiàn)曲折環(huán)繞（全長(cháng)65公里），可供開(kāi)發(fā)的半島38個(gè)，湖心島1個(gè)（木魚(yú)島），基礎設施較好，風(fēng)景氣候宜人，是生態(tài)旅游、休閑度假，健體養身的理想之地。黎香湖附近有國家級風(fēng)景名勝區南川金佛山，武隆仙女山，萬(wàn)盛石林，巴南東溫泉，是重慶一小時(shí)經(jīng)濟圈內尚未開(kāi)發(fā)的海拔最高、溫度最低、植被最好、水質(zhì)最清、體量最大的高山人工湖泊。 2008年12月22日，由重慶市水利局水利工程管理總站副站長(cháng)江代勇、王秀瓊一行8人組成的考核驗收專(zhuān)家組，對土溪水庫管理所創(chuàng )重慶市一級水利工程管理單位進(jìn)行了考核驗收。 專(zhuān)家組按照聽(tīng)、問(wèn)、查、看、考對重慶市南川區土溪水庫管理所的管理區域環(huán)境、水庫大壩、放水設施、溢洪道、辦公環(huán)境等進(jìn)行了認真細致的現場(chǎng)檢查；在會(huì )議室，專(zhuān)家組對土溪水庫管理所“組織管理、運行管理、安全管理、經(jīng)濟管理”四大部份嚴格按照重慶市一級、二級水利工程管理單位評分標準，認真查閱了大量資料，現場(chǎng)咨詢(xún)，逐項評分綜合考核，最終以876.5的高分，達到重慶市一級水利工程管理單位標準，順利通過(guò)考核驗收。 專(zhuān)家組對土溪水庫管理所全面提升水庫形象，強化水庫管理，保障水庫安全運行，充分發(fā)揮水庫工程效益，全力投入 “重慶市一級水利工程管理單位”的創(chuàng )建工作給予了高度評價(jià)，并要求土溪水庫管理所以此為契機，進(jìn)一步加強水庫防汛安全、信息網(wǎng)絡(luò )化管理、觀(guān)測設備等硬件建設，不斷探索創(chuàng )新水利工程管理新機制、新方法、新措施，促進(jìn)水利可持續發(fā)展，各項管理工作上新臺階。

端午節想出去耍，重慶周邊有沒(méi)得撒子好耍的地方？

金佛山、仙女山、堯龍山都可以。金佛山很好玩，金龜朝陽(yáng)，絕壁棧道，都可以。仙女山可以去滑草，看馬看草。堯龍山風(fēng)景怡人還有端午活動(dòng)比較好耍，山里也比較涼爽，適合端午出游。

南川旅游景點(diǎn)大全

1、金佛山風(fēng)景區?

金佛山位于重慶南部南川區境內，屬大婁山山脈，金佛山又名金山，古稱(chēng)九遞山，由金佛、箐壩、柏枝山108峰組成?？偯娣e1300平方公里，風(fēng)景區規劃面積441平方公里，保護區面積522平方公里。

2、神龍峽

神龍峽在金佛山以西，神龍峽主景區屬典型的“V”字型深切峽谷，兩邊山峰高聳，壁立千仞，氣勢磅礴。峽谷內溪流蜿蜒，清澈透明。魚(yú)游淺底，鳥(niǎo)翔空谷，甚是悠然。

3、南川花山公園

南川區花山公園位于重慶南川區東環(huán)路，總占地面積10.1平方公里，東至三秀壩，西至東環(huán)路，南至石雷路林堡社區段，北至鳳嘴江新橋段。

4、黎香湖

黎香湖又名土溪水庫，位于無(wú)任何工業(yè)污染的生態(tài)大觀(guān)園南川區黎香湖鎮境內。一大片一大片濃密的綠，恣意地舒展著(zhù)，無(wú)論是晨光熹微時(shí)、麗日臨空下，亦或暮色降臨中，小鎮皆裹入澄明、寧靜的生機盎然里。

5、重慶市生態(tài)農業(yè)大觀(guān)園?

重慶市生態(tài)農業(yè)示范區是省級示范區。2000年6月起，南川即著(zhù)手在北部片區建設“重慶市生態(tài)農業(yè)大觀(guān)園”和“現代農業(yè)展示區”，2009年2月21日，重慶市政府正式確定在該區域建設“生態(tài)農業(yè)示范區”。

重慶周邊旅游最美的小鎮

重慶周邊旅游最美的小鎮

忙了這么久，是不是很想好好地玩一下？那么重慶周邊好玩的旅游景點(diǎn)有哪些呢？下面是我為大家收集的重慶周邊旅游最美的小鎮，歡迎閱讀與收藏。

大渡口華生園夢(mèng)幻城堡歐洲古典城堡

如果你有個(gè)尋覓歐洲城堡的夢(mèng)想，就來(lái)大渡口的華生園吧!

文藝復興時(shí)期宮殿、羅馬城堡、瑞士有頂小橋、意大利碎石小道……遙遠的歐羅巴文化近在咫尺，糖果系的顏色夢(mèng)幻爆了!

漫步其中，空氣中還彌漫著(zhù)甜蜜的蛋糕香味，城堡、蛋糕，就差一個(gè)帥氣的王子就能圓每個(gè)女孩子最初的公主夢(mèng)了!

置身園內夢(mèng)幻般的城堡，這個(gè)美麗的童話(huà)世界讓你盡情擁抱自然、享受生活。這個(gè)有夢(mèng)的地方，值得一看!

地址：大渡口鳳翔路123號

公交：輕軌2號—新山村站—坐451路迷你巴士華生園站下

自駕：大渡口華生園金色蛋糕王國，直接導航即可到

沙坪壩中梁鎮海石公園古羅馬風(fēng)情

海石公園位于重慶市沙坪壩區中梁鎮歌樂(lè )山北部環(huán)形山麓，處于長(cháng)江中上游防護綠化帶，是重慶市除南山之外的第二塊“肺葉”。

海石公園被認為“是一個(gè)二億三千萬(wàn)年前的海底世界”，也被稱(chēng)為重慶的“香格里拉”。

海石公園是一個(gè)巖溶地貌公園，里面蘊藏著(zhù)很多地球奧秘，其獨特的喀什特地貌使其擁有了千姿百態(tài)、惟妙惟肖的?；ㄊ?。

融合著(zhù)中西文化的歐式古典城堡，其天然石灰巖式的裝飾風(fēng)格滲透到建筑內外的每一個(gè)角落。

地址：重慶市沙坪壩區中梁鎮慶豐山村

自駕：沙坪壩—中梁鎮—海石公園

南川黎香湖瑞士風(fēng)情小鎮

想去瑞士?可惜沒(méi)錢(qián)!玩樂(lè )醬悄悄告訴你，不用出國了，在南川就有個(gè)瑞士小鎮，完全跟瑞士有的一拼，想去瑞士的重慶崽兒去這里對啦!

在南川黎香湖旁邊的這座“瑞士小城”嘿有特色，瑞士風(fēng)格的古堡、教堂、湖泊、花海還有梧桐這里應有盡有!

黎香湖大道兩旁的法桐羅列，夏有綠蔭繽紛，秋有黃葉絢麗，近有田野碧波，遠有青山蜿蜒，在加上瑞士莊園的氣息，簡(jiǎn)直美呆了!

在勒點(diǎn)拍照發(fā)發(fā)朋友圈簡(jiǎn)直不要太洋氣哦!一秒穿越到國外~

地址：南川黎香湖瑞士風(fēng)情小鎮

路線(xiàn)：重慶—包茂高速—大觀(guān)互通—黎香湖大道—瑞士風(fēng)情小鎮(可導航“黎香湖大道”)

武隆仙女山鎮地中海小鎮

重慶武隆縣的仙女山擁有南國罕見(jiàn)的林海雪原，素有“東方瑞士”之稱(chēng)，各季皆有 特色。

依山而建的黃色墻體，紅棕色屋頂的簇新歐式別墅會(huì )讓你驚嘆!沿街童話(huà)般的小別墅，充滿(mǎn)了歐式風(fēng)情，完全不亞于地中海的小鎮!

這里的空氣很容易就承包了一整片藍天，每一絲清新的空氣都只屬于你。

去往仙女山和武隆的途中會(huì )經(jīng)過(guò)一條銀杏大道，兩旁都種滿(mǎn)銀杏樹(shù)，十分夢(mèng)幻。

仙女山鎮，年平均溫度21度，對于生活在“火爐”的重慶市民來(lái)說(shuō)，仙女山鎮是“天上廣寒宮，人間清暑殿”，是“山城的夏宮”，每年夏天，到仙女山鎮避暑是人山人海。

地址：武隆仙女鎮

自駕：渝湘高速公路(武隆收費站出)—仙女山鎮

榮昌清流鎮伊斯蘭風(fēng)情小鎮

清流鎮地處榮昌區西北部，是榮昌區少數民族聚居區，全鎮有回族、土家族、彝族等15個(gè)少數民族，其中以回族為主，共1047人，是重慶地區回民民風(fēng)民俗保存最為完整的地區。

獨具特色的民俗風(fēng)情建筑、歷史悠久的清真老寺、讓人迷醉的油菜花海、鮮香的清真美食、綠色生態(tài)的血橙……

清流河如同其名，很安靜，常年緩緩流動(dòng)，一片深藍的透明。清流河上這座銅鼓橋，古色古香，宏偉壯觀(guān)。

地址：重慶市榮昌區清流鎮

自駕：重慶主城—G85成渝高速—渝昆高速向內江方向行駛，榮隆高速下道——清流鎮，全程約2小時(shí)。

武隆和順鎮小荷蘭

寺院坪風(fēng)景區位于重慶市武隆縣和順鎮彈子山頂，是全鎮最高點(diǎn)，海拔1664米。這里也是西南第一座風(fēng)力發(fā)電站——四眼坪風(fēng)電場(chǎng)所在地。

到了彈子山頂，轉過(guò)一個(gè)彎就能看見(jiàn)一片壯觀(guān)的白色風(fēng)車(chē)，白色配紅色條紋，絕美的風(fēng)車(chē)竹海，加上白云山巒、陣陣涼風(fēng)，美景愜意不輸荷蘭!

如果是碰到了落日，那就更美了，真的是此景只因天上有!來(lái)個(gè)背影，隨便凹造型都是大片!

寺院坪不僅風(fēng)景好，還是個(gè)露營(yíng)拍星星的好地方。還有朋友曾在山上看到流星雨喲!

地址：重慶武隆和順鎮

自駕：重慶—滬渝南線(xiàn)高速—涪陵南下道—廈成線(xiàn)—邊灘有上山的岔路(指示牌：寺院坪風(fēng)景區)—興順鄉—和順鎮(全程142.9公里，過(guò)路費40元，約3小時(shí))

涪陵藺市鎮紅酒小鎮西歐童話(huà)小鎮

紅酒小鎮，位于涪陵區藺市鎮梨香溪西岸，是以紅酒文化為主旋律的西歐風(fēng)情小鎮。

紅酒小鎮是一處充滿(mǎn)童話(huà)色彩的系列建筑。小鎮的中間是一座長(cháng)約400米的奇怪廊橋，橋 的一半是中式建筑，一半是西式建筑。

小鎮的得名是因為周邊的土地大面積種植葡萄，其內洋溢著(zhù)濃郁法國風(fēng)情的葡萄園、紅酒小鎮與雕梁畫(huà)柱、青磚石瓦的中式古鎮隔溪相望。

還建有生態(tài)觀(guān)光園和工業(yè)展示園，種植有上千畝葡萄園，是休閑、娛樂(lè )、觀(guān)光的好去處。

地址：涪陵區藺市鎮

自駕：重慶(茶園)→茶涪路→藺市

重慶中航小鎮最美跑道

中航小鎮，夏天有著(zhù)五彩繽紛的景象，在金色夕陽(yáng)的照耀下，它以一種獨特的方式，展示著(zhù)它的風(fēng)韻與華姿。

在中航小鎮公園里，設計了三條不同長(cháng)度的山地跑步道，跑步道依托小鎮公園優(yōu)美的自然條件而建，景色是唯美的，跑道的設計更是有趣的。

三條跑道由三種不同的色彩代表，時(shí)合時(shí)分，它們分別貫穿了公園里不同的美麗風(fēng)景。在跑道上，每隔一段距離都有不同的可愛(ài)圖案或者提示語(yǔ)來(lái)豐富和帶動(dòng)跑步者的情緒。

公園內環(huán)境自然生態(tài)，原生動(dòng)植物種類(lèi)多樣，動(dòng)物形象的可愛(ài)圖案也會(huì )不時(shí)出現在跑道上，告知跑步者周邊動(dòng)物類(lèi)型是什么，并愛(ài)護它們。

這條跑道就像生活的指引，積極而美好。穿過(guò)樹(shù)林、越過(guò)湖泊、踏上花田、迎著(zhù)沿途的風(fēng)景，追逐夢(mèng)想。春花、秋月、夏日、冬雪，風(fēng)景在不斷的變化著(zhù)，就像跑步一樣，讓人變得更好。

地址：重慶渝北區龍興中航小鎮

重慶旅游攻略

一：解放碑中央商務(wù)區

推薦玩點(diǎn)：解放碑商圈、較場(chǎng)口中央娛樂(lè )廣場(chǎng)、洪崖洞歷史風(fēng)情街區、八一路好吃街

解放碑是重慶最中心的地段，聚集了整個(gè)重慶最頂級的主力百貨商場(chǎng)和最密集的商務(wù)樓宇，是一個(gè)集休閑、購物、美食、娛樂(lè )、觀(guān)光、酒店為一體的超大型綜合性旅游景點(diǎn)，好吃的、好玩的、好逛的，比得上世界任何一個(gè)地方。在這里，你能體會(huì )到最有都市韻味的'氣息，你能品嘗到最有本地特色的美食，你能享受到最優(yōu)質(zhì)的各類(lèi)配套服務(wù)。解放碑中央商務(wù)區絕對是假期中都市旅游的首選之地。

交通線(xiàn)路：解放碑地區擁有主城最便利的交通，地鐵一號線(xiàn)、輕軌二號線(xiàn)、數十條公交線(xiàn)路、長(cháng)江索道等各種交通通達方式一應俱全，無(wú)論在主城任何區域，都可以通過(guò)公共交通工具或自駕車(chē)快速到達。

小貼士：解放碑商圈眾多品牌百貨商場(chǎng)是你購物消費的好去處，洪崖洞是具有本地特色的美食、休閑、觀(guān)光街區，八一路好吃街是本地品種最齊全的小吃一條街，想要豐富的夜生活請到中央娛樂(lè )廣場(chǎng)的各大酒吧及KTV。

二：觀(guān)音橋商圈

推薦玩點(diǎn)：觀(guān)音橋步行街、北城天街購物廣場(chǎng)、金源不夜城、洋河美食一條街

觀(guān)音橋商圈是重慶最有活力、最具時(shí)尚氣息的商業(yè)中心，也是國家4A級旅游景區，以觀(guān)音橋步行街和北城天街為主要區域的觀(guān)音橋商圈內商業(yè)氣息濃厚，最具特? ?的是以青春、活力為主題，是重慶都市青年的首選的購物消費場(chǎng)所。觀(guān)音橋商圈景色優(yōu)美，交通便利，各大影院云集，各類(lèi)商品齊全，在這里你能夠找到最適合自己需要的產(chǎn)品，且各種配套設施非常完善，是重慶除解放碑以外最大最齊全的購物及消費場(chǎng)所。

交通線(xiàn)路：觀(guān)音橋商圈交通便利，軌道交通3號線(xiàn)及數十條公交線(xiàn)路直接通達該區域，商圈也為自駕前來(lái)的游客準備了數量眾多的停車(chē)場(chǎng)，十分方便。

小貼士：觀(guān)音橋商圈除了眾多主力百貨之外也有許多非常有特色的小鋪，選擇的余地非常大，另外商圈周邊也有數量眾多的美食一條街，絕對能找到最適合自己的。

三：磁器口古鎮

推薦玩點(diǎn)：古鎮特色小吃、江邊茶社、寶輪寺

磁器口古鎮位于嘉陵江邊，在解放以前是繁忙的水運碼頭，商賈云集，有“小重慶”之稱(chēng)。如今的磁器口古鎮已經(jīng)成為集美食、觀(guān)光、休閑為一體的特色旅游景點(diǎn)。古鎮類(lèi)商鋪眾多，有很多非常有特色的手工藝品，在這里還可以看到最原始的糍粑、手工分、麻花等傳統小吃的制作過(guò)程，并且可以參與其中，青石板鋪成的道路絕對讓你一下子就能感受到最寧靜、最安詳的古鎮氣息。

交通線(xiàn)路：地鐵一號線(xiàn)磁器口站，公交808、843、467、202、237、220、503路通達主城各區，自駕游客可選擇沙濱路或從三峽廣場(chǎng)經(jīng)童家橋到達。

小貼士：游覽磁器口古鎮除寶輪寺外不需購買(mǎi)門(mén)票。磁器口的陳麻花是當地一絕喲！另外磁器口的涼粉、雞雜、毛血旺等小吃的味道都很不錯，最重要的是大都物美價(jià)廉，其實(shí)到磁器口就是為了吃各種小吃。

四：南山風(fēng)景區

推薦玩點(diǎn)：南山植物園、泉水雞一條街、抗戰遺址博物館、老君洞、大金鷹

南山風(fēng)景區重慶市內的綠肺之一，植被覆蓋率高，環(huán)境十分優(yōu)美，還有德國駐華大使館舊址、黃山官邸等一批陪讀遺址。這里有重慶主城最佳的夜景觀(guān)賞地一棵樹(shù)觀(guān)景臺，還有主城最大的室內植物園南山植物園，還有道教圣地老君洞，在春節期間還有大片的臘梅競相開(kāi)放，陣陣花香撲鼻。風(fēng)景區內各種自然景觀(guān)豐富，寧靜、愜意、舒適，是都市里難得的凈地。

交通線(xiàn)路：可在南坪乘坐346、347、384路公交到達風(fēng)景區內，自駕游客可選擇龍黃公路、廣黔路及向黃公路到達。

小貼士：南山風(fēng)景區除植物園需要20元的門(mén)票之外其余都不需要購買(mǎi)門(mén)票，最有特色的美食就是泉水雞了，朋友? ??一定不要錯過(guò)喲！

五：歌樂(lè )山森林公園

推薦景點(diǎn)：白公館、渣滓洞、歌樂(lè )山索道、歌樂(lè )山烈士陵園

相信大家對歌樂(lè )山都有所了解，它不僅見(jiàn)證了60多年前那一段悲壯的歷史，也見(jiàn)證了重慶這座城市的蛻變，濃重的歷史氣息使得歌樂(lè )山與眾不同。歌樂(lè )山景區植被豐富，是一大片森林公園，景色宜人，視野開(kāi)闊，站在山頂上可以鳥(niǎo)瞰整個(gè)沙坪壩城區。景區類(lèi)景點(diǎn)眾多，最著(zhù)名的是白公館和渣滓洞，現已免費開(kāi)放。

交通線(xiàn)路：地鐵一號線(xiàn)烈士墓站，808、821、201、247、280路公交車(chē)，可在紅巖廣場(chǎng)背后選擇登山步道或索道上山。

小貼士：歌樂(lè )山除了眾多的歷史遺跡和秀麗的風(fēng)景之外，還有一個(gè)著(zhù)名的重慶美食就是辣子雞，大家有時(shí)間一定要去試一試。

六：重慶中央公園

推薦玩點(diǎn)：中央廣場(chǎng)、活力水景、陽(yáng)光草坡、半島鏡湖和密林溪流

重慶中央公園位于兩江新區同茂大道和節慶大道，是國內最大的開(kāi)放式城市中央公園，占地1.53平方公里，重慶中央公園融匯中西方文化，依托重慶山水風(fēng)貌特色，體現自然和諧之美，公園內設停車(chē)位2800個(gè)，還建有健身步道和自行車(chē)道，不僅如此，公園內還有陽(yáng)光大草坪、草坪噴泉、直飲水、鏡湖等一系列自然及人造景觀(guān)，精致又大氣。

交通線(xiàn)路：輕軌3號線(xiàn)碧津站換乘685路公交到重慶中央公園或地鐵6號線(xiàn)悅來(lái)站換乘685路公交到公園，自駕線(xiàn)路為兩路城區—空港新城—同茂大道。

小貼士：重慶中央公園真的很大，最好準備好一身輕便的行頭，也最好選一個(gè)陽(yáng)光燦爛的日子，躺在草坪上曬太陽(yáng)非常爽，另外國博中心也在附近，時(shí)間充裕的話(huà)可以選擇前去游玩。

七：重慶兩江國際影視城

推薦玩點(diǎn)：民國風(fēng)情街、龍興古鎮

兩江影視城也稱(chēng)作民國街，影視城還原的是民國時(shí)期重慶的著(zhù)名建筑和景致，還有一些具有舊重慶特色的博物館、酒吧、商店、火鍋博物館、相機博物館、民國主題酒吧等，是由重慶廣電集團、重慶電影集團等共同參與開(kāi)發(fā)的影視城。延伸規劃設計將復建解放碑、朝天門(mén)片區，以及宋慶齡、、郭沫若故居和各國大使館等，河畔秀美的風(fēng)光加上民國風(fēng)情，在山水映襯下，將達到自然景觀(guān)和人文景觀(guān)的最大交融。

交通線(xiàn)路：在紅旗河溝汽車(chē)北站乘坐到龍興的班車(chē)，下車(chē)后再換乘到影視城的公交，自駕線(xiàn)路為東環(huán)立交—渝宜高速—渝宜互通—繞城高速—龍興互通下道。

小貼士：兩江影視城的民國街非常有時(shí)代氣息，另外附近的龍興古鎮也值得去游玩一番，全程無(wú)門(mén)? ??喲親！快去玩一把穿越吧！

八：江北城

推薦玩點(diǎn)：重慶大劇院、重慶科技館、江北城中央公園、古城墻、江灘

江北城既是重慶的記憶之城，也是發(fā)展之城，更是重慶的未來(lái)之城。這是重慶歷史上的江北老城，擁有天主教堂、明玉珍墓等古建筑，以及古城門(mén)、古城墻遺址，是重慶歷史的見(jiàn)證?，F在，江北城正在成為重慶最現代化的金融及商務(wù)中心，將成為整個(gè)城市的最核心的地段之一。在這里，你可以看到山城的記憶，也可以看到整個(gè)城市騰飛的希望！

交通線(xiàn)路：江北城就在朝天門(mén)的河對面，從市中心打車(chē)過(guò)去很近，公交線(xiàn)路有861、401、101、604、631路，自駕經(jīng)黃花園大橋及五里店江州立交即可到達。

小貼士：江北嘴最優(yōu)特色的地方是擁有大劇院和科技館，若有演出一定要去大劇院看一看，另外江北嘴中央公園的風(fēng)景也是很不錯的喲。

重慶美食推薦：

炒辣子雞

吃貨動(dòng)手指南：

1.準備食材時(shí)候，下姜片爆香，下去骨雞腿肉中火煸炒；

2.下海椒煸炒，加入青花椒；

3.淋花雕酒，讓酒味通過(guò)溫度散發(fā)之后，加適量的醬油；

4.最后出鍋前加入蒜葉即可。

燙火鍋

1、準備辣椒100g，花椒100g，油、鹽、香料、大蒜、生姜、辣椒醬、大骨湯、料酒、生抽雞精等材料

2、牛油融化后加辣椒醬、蒜瓣、生姜同炒。再加入香料、辣椒、花椒。

3、倒入雞湯或大骨湯。

4、加入鹽、料酒、生抽、雞精燒開(kāi)。

5、這樣就能涮各種食材啦，后切的羊肉涮的是最過(guò)癮。

烤烤魚(yú)

吃貨動(dòng)手指南：

1、草魚(yú)清理干凈、將草魚(yú)的筋抽掉、兩面各切幾刀，加入適量料酒、食鹽、自制剁椒，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)。

2、泡姜、蒜切成片，大蔥切成段，泡椒切成小段，芹菜切成絲，花生仁放入烤箱中層，上下火，120度，烤10分鐘，然后去皮待用。

3、烤盤(pán)上鋪上錫紙，鋪上適量蔥、姜、蒜。

4、鍋里倒入適量油，下入干辣椒和花椒爆香、倒入泡椒和自制剁椒，炒出香味

5、在魚(yú)的身上淋上一層做好的泡椒混合材料，翻一面放在鋪好蔥姜蒜的烤盤(pán)里，倒入剩下的材料，撒上蔥姜蒜

6、放入預熱的烤箱中層，220度，上下火，烤40分鐘，中途刷一次紅油，加入香芹和花生仁，再刷上紅油，再烤5分鐘。出爐了,撒上香菜上桌

蒸萬(wàn)州格格

吃貨動(dòng)手指南：

1、準備羊肉、豆瓣、炕花椒粉、胡椒粉、十三香、料酒、冰糖、蔥姜水、鹽、雞精、混合米面等材料。

2、羊肉洗凈切指條，碼入料酒、鹽、豆瓣等調味料。放入適量混合米面，加高湯拌勻，使之沾肉不掉且緊握不出水為益。低溫放置入味待用。

3、墊底后裝入小竹籠，猛火蒸15分鐘即熟。刷香油、撒花椒面、放香菜端桌即成

;

Hash:daef5cd2cb991bf19f5f863a900cd044f27731a2