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準備在桂林為老人辦壽宴,一般點(diǎn)哪些菜?有不

一般的宴會(huì )吃什么基本上沒(méi)有太大 講究,但是壽宴和婚宴會(huì )有一些講究,點(diǎn)的菜都要有比較好的寓意。
1、油炸類(lèi)
一般宴席桌上都少不了一些油炸過(guò)得美食,畢竟這樣才會(huì )香味撲鼻,聞起來(lái)很有食欲。但是油炸類(lèi)的食物含脂量很高,如果食入過(guò)量,胃腸道難以承受,非常容易引起消化不良。如果有膽、胰疾患的,還可能復發(fā)或者加重。
2、熏烤類(lèi)
一般參加壽宴,很多人都會(huì )帶上自己的孩子,所以為了照顧孩子們的口味,往往菜單里會(huì )有一些熏烤類(lèi)的食物。其實(shí)不管是對小孩還是老人還是成年人,這類(lèi)食物都有著(zhù)極大的誘惑力。然而老年人抵抗力低下,是受不住這類(lèi)食物帶來(lái)的危害的。
3、腌漬類(lèi)
這類(lèi)食物可以說(shuō)是家中常有的,而且很多酒店做的這類(lèi)腌漬食品可能更加地道、別有一番風(fēng)味。但是這類(lèi)食物含鹽量高,維生素含量非常低,會(huì )對腸胃造成極大的損傷。
4、生冷類(lèi)
菜單中現在非常盛行有生魚(yú)片等等生冷類(lèi)的菜品,老人可能往往受不住誘惑想去嘗嘗。但是生冷類(lèi)食物也是對老人腸胃一種極大挑戰。
這幾款菜一般都是不點(diǎn)的,主要是不太適合長(cháng)輩吃,一般會(huì )選比較清淡一些的菜會(huì )比較適合。即使你自己不懂這些也沒(méi)關(guān)系,因為像聚福園這樣專(zhuān)業(yè)的餐廳在菜品的選擇及傳統的壽宴寓意都體現專(zhuān)業(yè)性,任何禮儀等問(wèn)題都有專(zhuān)業(yè)的人員提供幫助,致力于幫助大家完成喜事夢(mèng)想。

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