王剛和李子柒都是美食大咖,你覺(jué)得誰(shuí)的菜燒得
說(shuō)到王剛大家都可以看出來(lái),他對生活對美食那種執著(zhù)與熱愛(ài),只有這樣的情懷,才能夠在互聯(lián)網(wǎng)的洪流中走出來(lái),實(shí)屬不易。每天用心去做好每一道菜,講解透徹 思路明確 以一手川菜征服了百萬(wàn)粉絲的支持,他的菜品更適合家庭,操作不難易上手食材大眾,調料不繁雜簡(jiǎn)單明了,只要用心看視頻就能學(xué)會(huì ),列如:盤(pán)龍茄子,剁椒魚(yú)頭,魚(yú)香肉絲,啤酒鴨 川香回鍋肉,麻婆豆腐,水煮活魚(yú),夫妻肺片,干鍋肥腸等等,都是我們日常生活中不可獲缺的菜色,更容易吸引關(guān)注。李子柒我個(gè)人還是喜歡她的田園風(fēng)光,辛勤勞作,春播秋收的喜悅,還有古風(fēng)古色的農家小田院,有小貓小狗各種家禽家畜陪伴在身邊,有種穿越的感覺(jué)特別美。她做的菜很多是隨著(zhù)季節變化,做出不一樣的美食,這就是城里人羨慕的生活,種瓜得瓜 種豆得豆自給自足,應季節采摘果蔬,制醬,制果鋪,腌制不同品種不同口味的泡菜開(kāi)胃又下飯。她做的 番茄燉牛腩,手工拉面,橡子涼粉,大肉粽,桂花堅果藕粉,仔姜燒鴨,這些菜品看似簡(jiǎn)單,有地域限制食材不容易購買(mǎi),要問(wèn)誰(shuí)做菜好只能說(shuō)各有風(fēng)格,還是要看個(gè)人理解。
兩個(gè)人都是美食大咖,他們兩個(gè)的定位不一樣,不好評價(jià)什么,但我知道都是很優(yōu)秀的
王剛是酒店的廚師,他的視頻很接地氣,一般都會(huì )分享一些家常菜和酒店里常見(jiàn)的菜,適合我們操作和學(xué)習
菜一般都是酒店常見(jiàn)的:魚(yú)香肉絲,宮保雞丁,手撕包菜,杭州鯉魚(yú),干煎帶魚(yú),醬油炒飯,操作起來(lái)易上手,味道肯定也像飯店里的味道,適合我們家庭操作
李子柒,她的視頻很唯美,里面也會(huì )分享一些食譜,全都是可以操作學(xué)習的,相對于王剛大廚呢,可能更加的農家風(fēng)??!
李子柒的菜一般都是農家的,或者是田園里的,里面有很多的時(shí)令菜,蘑菇醬其他的醬品,松鼠魚(yú),還有一些涼拌菜,一些烘烤的面點(diǎn),都是非常棒的?。?!
兩個(gè)都挺好的,李子柒的可能更加易于欣賞,王剛大廚就是操作上手快。
你喜歡吃的傳統美食有哪些?
我喜歡吃我山東老家的傳統美食——年糕。年糕年糕,顧名思義,就是過(guò)去只有在過(guò)年才能吃到的糕,那種期盼和饞,現在的小孩子感覺(jué)不到。
年糕的做法很簡(jiǎn)單,用到的材料也很簡(jiǎn)單,用料是紅棗和糯米面或者黃米面。用糯米面加紅棗蒸出來(lái)的年糕顏色銀白,用黃米面加紅棗燕 出來(lái)的年糕顏色金黃。都很誘人!鋪鍋底我們當地用的一種樹(shù)葉,俗稱(chēng):菠蘿葉。蒸熟年糕后,上面金銀下面是碧綠,上面是年糕的軟糯香甜下面是菠蘿葉的葉香,混合一體,別具風(fēng)味!沒(méi)有這種葉子也可以用別的玉米皮什么的代替。
做法:1??先把紅棗和菠羅葉洗凈,然后燒開(kāi)水,水開(kāi)后放入紅棗,一分鐘后,紅棗半熟撈出備用。
2??火繼續燒,再把菠蘿葉放入開(kāi)水鍋,立即關(guān)火,讓葉子泡在水鍋里。
3??把糯米面中加入適量溫水,攪拌,水一定要少加多次加,用手抓面攪拌均勻,當面粉用手使勁一攥剛剛能夠攥成團,(不要太濕,太濕了面就軟了,蒸糕立不起來(lái)了。)就停止加水,蓋上蓋子保濕靜置三小時(shí),讓糯米面都濕透,醒好。
4??開(kāi)始捏年糕:用手挖取一點(diǎn)醒好的糕面,加上三四個(gè)棗,團捏成窩頭狀。不要太大了,一兩口吃一個(gè)正好。
5??鍋中放涼水,墊上開(kāi)水泡了三小時(shí)的菠蘿葉,把捏好的糕緊緊挨在一起放入,然后蓋蓋,水開(kāi)冒全蒸汽后蒸二十分鐘,即可出鍋。
年糕可趁熱吃,用筷子叉著(zhù),咬一口,拉絲。又糯又甜。如果胃不好,一次不宜吃多,別撐著(zhù)。
年糕放涼后用塑料袋放在冰箱冷藏,吃的時(shí)候拿出幾個(gè)放籠屜里蒸一下,蒸軟再吃。不要涼吃,涼吃很硬,傷胃。
江蘇的菜品一直講究的是保證食材的原滋原味,并在其基礎上做到風(fēng)味清鮮,濃郁而不油膩,平淡而不簡(jiǎn)單,以至于每一道菜品都能俘獲眾多人那挑剔的口味,早在南宋時(shí)期,蘇菜就成為了“南食”的一大頂梁柱,所以這道水晶肴肉自然也是肉中不可多得的極品,那么它到底是怎么俘獲挑剔的味蕾的呢?
水晶肴肉又被當地人叫做鎮江肴肉、水晶肴蹄,是江蘇鎮江當地的一道傳統美食。而這道肉早在數百年前就已經(jīng)存在,相傳是鎮江一家酒店的店主買(mǎi)回來(lái)四只豬蹄膀準備日后食用,但是天氣過(guò)于炎熱,那個(gè)時(shí)代又沒(méi)有我們現在的冰箱等保鮮的電器,為了不讓豬蹄膀肉質(zhì)變味,店主便用鹽將其腌制了起來(lái),結果他誤把家人買(mǎi)來(lái)做鞭炮的“硝”當做成了鹽,直到多天后家人找那包硝的時(shí)候,他才恍然大悟,連忙揭開(kāi)罐子一看,豬肉不但沒(méi)有變質(zhì),反而色澤紅潤,看起來(lái)十分的有食欲,后來(lái)用清水多次洗滌浸泡后拿來(lái)烹煮,居然發(fā)現其口感更是鮮美無(wú)比,和尋常豬肉吃來(lái)完全是兩種味道,于是店家發(fā)現了這個(gè)商機,久而久之這個(gè)“硝肉”便聞名全市了。
隨著(zhù)時(shí)間的推移,這道菜也逐漸成為了現在人們所看到的“水晶肴肉”,而制作這道菜其實(shí)也并不復雜,需要把買(mǎi)回來(lái)的豬蹄髈剔去骨頭,刮去皮上的臟污,然后用竹簽扎上小孔,灑上硝水,再用粗鹽涂抹均勻放入缸中腌制,幾日后取出洗凈,加入蔥結、姜片和燒酒一起燜煮到肉質(zhì)酥爛即可取出,然后將帶豬皮的一方放入盆中,將鍋中的鹵水(用花椒、八角、蔥姜等熬制出來(lái)的鹵水)燒沸去浮油倒入剛才裝有豬蹄髈的盆中,蓋上蓋子后稍加凝固即可成形,要食用 的時(shí)候便切成小塊配上蘸料即可。
剛凝結成形的肴肉顏色鮮紅,看起來(lái)十分的有食欲,并且皮白透亮,如同那水晶一般的通透,夾上一塊放入嘴中,那絲絲的濃郁香味就瞬間俘獲食客的味蕾,口口生津。它與肉皮凍的口感更是大不相同,不僅能吃到肉的口感,還能感受到那種皮凍本身有的潤滑感,并且它也富含極其豐富的膠原蛋白,對于美容養顏的女性朋友也是十分有益的。
這道水晶肴肉更是被評為江蘇十大經(jīng)典名菜之一,就算平日里邀請親朋好友過(guò)來(lái)做客,也可以拿上這道菜來(lái)招待客人,不僅能讓人眼前一亮,還會(huì )從眾多普通的菜品中脫穎而出。如果你還在擔心不知道如何做出好吃的肉菜,這一個(gè)水晶肴肉絕對是你的不二選擇。
重慶到李子壩游輪價(jià)格 重慶游輪價(jià)格表 李子
1. 重慶游輪價(jià)格表
最慢的五星豪華游輪總統一號的話(huà)要八天,普通游輪的話(huà)三天,水翼船(也就是江上快艇啦)的話(huà)18個(gè)小時(shí)左右就能到了吧.
輪船要分幾等艙的,5等艙為305元.
2. 重慶游輪報價(jià)
重慶朝天門(mén)碼頭坐三峽游船的票價(jià)不一定哦,因為游輪價(jià)格沒(méi)有一個(gè)固定的價(jià)格。我覺(jué)得去三峽游選擇豪華標準間就完全夠了,價(jià)格也合適,差不多就是2000元左右一個(gè)人,當然只限于重慶到宜昌航線(xiàn)。建議你們提前買(mǎi)票,確定好行程。疫情期間還要參考當地防疫要求
3. 重慶游輪的價(jià)格什么時(shí)候最低
朝天門(mén)(八碼頭)乘重輪渡[朝-南濱]線(xiàn)(6:00--19:00|6:00--19:15|每半小時(shí)一班 票價(jià)2元
4. 重慶游輪價(jià)格表大全
三峽游輪費用不一樣,一般從宜昌至重慶或重慶至宜昌,四天三夜或五天四夜,三等艙室每位在1200至2200不等,具體看游輪等級艙室大小有無(wú)陽(yáng)臺決定。
5. 重慶旅游游輪多少錢(qián)
上海到重慶的游輪票??茨愠霭l(fā)的時(shí)間和選擇的游輪勒。維 詩(shī) 達游輪網(wǎng) 給的價(jià)格有好幾個(gè)。說(shuō)到底還是因為游輪票是動(dòng)態(tài)銷(xiāo)售的,所以訂票早優(yōu)惠可能越多,提前半個(gè)月訂票最好了。這個(gè)航期是比較長(cháng)的航次,價(jià)格應該在4500左右,船名應該是美國維多利亞凱婭號。一個(gè)月只有2個(gè)航次,外賓居多
6. 重慶游輪豪華游價(jià)格
上海到重慶的豪華游輪票價(jià)一般是2千元左右,是旅行社組團,行程十天,單程,回程坐火車(chē)(票價(jià)己包)。
7. 上海到重慶游輪價(jià)格表
2021年差旅費報銷(xiāo)補助費報銷(xiāo)標準如下:
一類(lèi)地區:北京、上海、天津、重慶及各省會(huì )城市、沿海地區城市。
二類(lèi)地區:一類(lèi)地區以外的其它地區 國外出差發(fā)達國家每人每天補助120元(RMB);一般國家每人每天補助80元(RMB); 香港、澳門(mén)地區每天補助80元(RMB);
8. 重慶游輪價(jià)格表最新
答:上海到重慶郵輪雙人間要3800-4500元不等。
上海到重慶豪華游輪游價(jià)格可以選擇去美亞國際旅行社咨詢(xún)一下,這一家旅行社都是非常專(zhuān)業(yè)的工作人員,而且跟很多的游輪公司都是有合作的,所以它的價(jià)格相對來(lái)說(shuō)更優(yōu)惠一些。然后他也能夠根據你具體的要求給你介紹合適的游輪。
9. 重慶游輪價(jià)格表查詢(xún)
1、重慶冠達世紀游輪有限公司于2016年04月28日成立。法定代表人陳偉,公司經(jīng)營(yíng)范圍包括:旅客運輸等
2、重慶三峽旅游船有限公司專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售三峽游船的專(zhuān)業(yè)公司。
3、重慶新世紀游輪股份有限公司(世紀游輪)成立于1994年,20年的發(fā)展,是一家以長(cháng)江三峽高端涉外豪華游輪為主的公司。
4、重慶郵輪旅游服務(wù)有限公司
5、重慶交運游輪有限公司
10. 重慶游輪多少錢(qián)一位
重慶到南京 6天5晚 游輪就一艘? ?維凱婭號 可能??磕暇?,價(jià)格在5000-6000之間。
每個(gè)月2個(gè)航次,不是每個(gè)月都有的,航期表采納渝宜游輪網(wǎng) 。
11. 重慶游輪價(jià)格有什么區別
1760元
兒童的價(jià)格:1.2米身高以下免票(節假日除外),每位成人可免費攜帶一名免票兒童登船,超出的人數需要分別購票。1.2米以上等同成人。
節假日兒童票的特殊說(shuō)明:國家法定節假日(元旦、春節、清明、五一、端午、中秋節、國慶)期間應主管部門(mén)要求,0-2歲嬰幼兒為免票;2歲以上兒童均算定額均需購買(mǎi)成人票。一人一票憑票登船。
對特殊證件和特殊職業(yè)群體的優(yōu)惠政策。目前,重慶兩江游船票對任何證件和特殊職業(yè)和人員均沒(méi)有優(yōu)惠。對于特殊群體人員、特殊單位和部門(mén),如果您需要船方為您提供優(yōu)惠,我方可代為與船方接洽,但并不保證船方的最終意見(jiàn)如何。
重慶李子壩網(wǎng)紅景點(diǎn) 重慶網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)李子壩 李子
1. 重慶網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)李子壩
李子壩。
李子壩位于嘉陵江畔,在我鵝嶺公園與浮圖關(guān)公園下方。夜晚降臨,華燈初上,眺望江對岸可以拍觀(guān)音橋商圈的萬(wàn)家燈火。清晨。向上看,浮圖關(guān)公園,鵝嶺公園的滿(mǎn)山翠綠描繪百年公館的歷史滄桑。往下看,輕軌穿墻過(guò)樓宇,灰白色的軌道婉延地伸向遠方。秋天來(lái)臨,李子壩的紅葉,青瓦,吊角樓之間緩緩慢行的游人。這一切就是重慶最具特色的網(wǎng)紅打卡地一一李子壩。
2. 重慶李子壩附近景點(diǎn)
1.磁器口古鎮
磁器口古鎮,千年古鎮,重慶縮影,位于重慶市沙坪壩區嘉陵江畔的古鎮磁器口,轄區1.8萬(wàn)人,面積1.5平方公里。磁器口古鎮是位于重慶市區,行政區劃隸屬沙坪壩區,古鎮磁器口位于市區近郊,東臨嘉陵江,南接沙坪壩,西界童家橋,北靠石井坡。距繁華的主城區僅3公里。始建于宋……
歌樂(lè )山國家森林公園位于沙坪壩區,距重慶市中心16公里。以山、水、林、泉、洞、云、霧等自然景觀(guān)和“清麗、幽深、古樸、曠達”的風(fēng)格被譽(yù)為“山城綠寶石”。在2002年被評為國家AAAA級景區,2003年被評為國家森林公園。歌樂(lè )山因“大禹會(huì )諸侯于涂山,召眾賓歌樂(lè )于此”……
3.海石公園
海石公園如今已是重慶人周末散心或野餐,平時(shí)散步的好去處。隨處可見(jiàn)的石頭沒(méi)準哪一個(gè)就來(lái)自遠古幾億年前。海石公園獨特的喀什特地貌使其擁有了千姿百態(tài)、惟妙惟肖的?;ㄊ?。天然石林經(jīng)過(guò)歲月的風(fēng)吹雨打,呈淺灰色,暢游其間,讓人不由贊嘆歲月的鬼斧神工!而融合著(zhù)中西文化的歐式……
虎峰山生態(tài)旅游區位于沙坪壩區曾家鎮虎峰山村,是重慶蓮花湖旅游度假區的重要組成部分,總面積7.31平方公里,海拔300-680米?;⒎迳綄?a href='/jingdian/144' target=_blank>縉云山脈,是亞熱帶常綠闊葉林區,景區內森林茂密、植被豐富、林相整齊,水源涵養良好,空氣清新宜人,古樹(shù)、古道、湖泊、廟? ??點(diǎn)綴其……
重慶長(cháng)江索道簡(jiǎn)稱(chēng)“重慶索道”或“重慶過(guò)江索道”,是重慶最具動(dòng)感氣質(zhì)的城市符號,是中國唯一的一條橫跨長(cháng)江的索道,有萬(wàn)里長(cháng)江第一條空中走廊之稱(chēng),是重慶一日游必游景點(diǎn)。長(cháng)江索道景區是重慶旅游第一站,重慶以“山城”和“江城”著(zhù)稱(chēng),更以不夜城名揚四海,乘坐索道飛渡浩瀚大……
6.重慶融匯溫泉
融匯溫泉位于沙坪壩梨樹(shù)灣,項目總營(yíng)業(yè)面積38000平方米,日出水量約5000噸,出水溫度54℃;其室內德式健康水療保養館約3000平方米,堪稱(chēng)國內最大,源自地下1800米純正硫酸鈣鎂泉,富含十多種天然礦物質(zhì),極具醫療、保健及美容價(jià)值。融匯溫泉將洗浴文化、中醫養……
四川外語(yǔ)學(xué)院(SichuanInternationalStudiesUniversity),簡(jiǎn)稱(chēng)“川外”(SISU),始建于1950年4月,是在-、-、-等老一輩無(wú)產(chǎn)階級革命家的親切關(guān)懷和指導下創(chuàng )立的,歷經(jīng)中國人民解放軍西南軍政大學(xué)俄文訓練團、解放軍第二高級步……
8.渣滓洞
抗日戰爭期間-與美帝國主義特務(wù)機關(guān)合辦的,專(zhuān)門(mén)囚禁0員和進(jìn)步青年的監獄。位于中國重慶市歌樂(lè )山麓。渣滓洞原是一個(gè)煤洞,創(chuàng )辦人程爾昌,1886年生于磁器口張家場(chǎng)。23歲時(shí)程爾昌變賣(mài)了田產(chǎn),先后在今天磁器口至烈士墓一帶的土地堂、渣滓洞、青草坡開(kāi)辦了3家炭廠(chǎng),開(kāi)采煙煤……
三峽廣場(chǎng)位于重慶市沙坪壩區鬧市中心,呈十字型,覆蓋總面積8萬(wàn)平方米,由三峽景觀(guān)園、名人雕塑園、綠色藝術(shù)園和商業(yè)步行街四部分組成。三峽景觀(guān)園是三峽廣場(chǎng)的核心組成部分,它濃縮了三峽大壩的雄偉景象,展現了三峽庫區的旖旎風(fēng)光,浸潤著(zhù)濃郁的巴渝文化。園內有三峽奇石、巴渝……
10.重慶歌樂(lè )山烈士陵園 AAAA 重慶歌樂(lè )山烈士陵園,修筑于原“中美合作所”集中營(yíng)舊址,地處重慶市西北郊的歌樂(lè )山下。重慶解放前夕的1949年11月27日,-軍統局在這里制造了慘絕人寰的大-,300多名革命者恨飲槍彈,壯烈捐軀。進(jìn)入陵園的大營(yíng)門(mén),首先映入眼簾的是原“中美合作所”閱兵場(chǎng)。昔日的閱兵……
3. 重慶旅游必去景點(diǎn)李子壩
1.穿樓而過(guò)的輕軌位于重慶軌道2號線(xiàn)——李子壩站,輕軌車(chē)身從居民樓中間位置呼嘯而過(guò),著(zhù)實(shí)讓人眼前一亮。
2.軌道二號線(xiàn)會(huì )在以下站點(diǎn) ???,大家可根據自身情況選擇性乘車(chē):較場(chǎng)口,臨江門(mén),黃花園,大溪溝,曾家巖,牛角沱,李子壩,佛圖關(guān),大坪,袁家崗,謝家灣,楊家坪,動(dòng)物園,大堰村,馬王場(chǎng),平安,大渡口,新山村,金家灣,茄子溪,白居寺,大江,魚(yú)洞。
3.2號線(xiàn)的運營(yíng)時(shí)間是早上6點(diǎn)半到晚上十點(diǎn)半,平均5分鐘一班車(chē),中午11點(diǎn)到2點(diǎn)、下午5點(diǎn)到8點(diǎn)事高峰期,為了出行安全便捷,請盡量錯開(kāi)高峰時(shí)間段。
4.坐公交車(chē)前往,直達的有九條公交線(xiàn)路:215路、 219路、 261路、 262路 、318路 、501路、 503路、802路、 808路。請記住下車(chē)地點(diǎn)——李子壩站。
5.李子壩車(chē)站附近有專(zhuān)門(mén)搭建的拍照場(chǎng)所,可遮風(fēng)擋雨又不影響拍攝的效果,還是相當不錯的,具體位置就在輕軌穿樓的正對面。
6.李子壩站的右側人行道外面就是滾滾江水,不遠處還有一座過(guò)江大橋,風(fēng)景十分優(yōu)美,可供拍攝完輕軌之余觀(guān)賞。
7.個(gè)人建議可先乘坐輕軌來(lái)回拍攝視屏,完全可以不住到穿樓那一瞬間的奇美,反正全程票價(jià)才兩元。
8.大家在拍照的時(shí)候,一定要注重安全,注意避讓往來(lái)行人,還有不要一時(shí)興起竄上馬路,以免造成不好的影響。最后,希望您在重慶玩得愉快!
4. 李子壩網(wǎng)紅地點(diǎn)在哪里
重慶十大抖音網(wǎng)紅景點(diǎn)
1:洪崖洞
2:磁器口
3:朝天門(mén)
4:解放碑
6:大足石刻
7:李子壩輕軌站
8:長(cháng)江索道
9:兩路口皇冠大扶梯
10:山城步道
最紅的是洪崖洞,其次是輕軌3號線(xiàn)的李子壩,然后是磁器口、長(cháng)江索道、火鍋串串等等
5. 重慶網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)李子壩輕軌站
要想減肥就去三號線(xiàn),要想去大學(xué)城打望就坐一號線(xiàn),要想體驗地鐵超車(chē)的快感就坐環(huán)線(xiàn)的快車(chē),要想坐過(guò)山車(chē)就是二號線(xiàn),要想孤獨的感受重慶軌道車(chē)廂魅力就去四號線(xiàn),要想體驗穿過(guò)高山跨國大河就是六號線(xiàn),想去機場(chǎng)T3打望只能十號線(xiàn),隔著(zhù)天河兩兩相望等著(zhù)牽手就只有五號線(xiàn)了……
6. 網(wǎng)紅打卡地李子壩
《山城李子壩》
詩(shī)人/修人哥
作于2020,3月21中國詩(shī)歌網(wǎng)
昔日人聲鼎沸地,今日門(mén)可羅雀景,精準施策抗疫穩,重慶萬(wàn)物正復蘇。
天羅地網(wǎng)已布下,敢問(wèn)小蟲(chóng)在那逃!抗疫復工兩不誤,網(wǎng)紅山城重抖擻。
重攜友人網(wǎng)紅地,再來(lái)打卡李子壩。夜覽醉美兩江景,笑看輕軌徑川樓。