中國土特產(chǎn)商城：來(lái)花都最值得吃的小吃，第四種必吃！
來(lái)花都旅游一定要吃的美食小吃，你怎么能錯過(guò)呢，快收藏起來(lái)吧！
來(lái)了花都，不吃燒骨就真是“走寶”了。所謂燒骨，是選用上等的豬脊骨，經(jīng)多種配料腌制，再用木炭暗火燒烤而成的。用燒骨煲粥、煲湯食用，可以起到降火作用。另外，還可以用來(lái)與冬瓜、南瓜、蘿卜等制成各種瓜菜；或者用微波爐加熱即可食用。
廣式蘿卜糕是廣東人過(guò)年必備的賀年糕點(diǎn)，也是粵式茶樓的常見(jiàn)點(diǎn)心，口感軟糯，風(fēng)味獨特。
干蒸燒麥
干蒸燒賣(mài)是廣州人喜歡的茶樓傳統早點(diǎn)之一。它用薄面包裹半露的肉餡料蒸熟，色鮮味美，爽口不膩。干蒸燒賣(mài)有豬肉干蒸燒賣(mài)和牛肉燒賣(mài)兩種。其中牛肉燒賣(mài)的歷史有七八十年之久。牛肉燒賣(mài)的制作方法是：取牛肉去掉筋絡(luò )，用刀剁碎后配以肥豬肉粒、姜汁、酒等拌勻，撻至起膠，擠成一個(gè)個(gè)丸子上碟。每碟兩粒，放進(jìn)蒸籠里蒸熟?，F在，有配以馬蹄粒、筍粒等爽口配料，使其更加鮮香爽口，肥美不膻。
椰子竹絲雞燉湯
廣東人是出了名的愛(ài)煲湯喝，花都的一個(gè)特色美食就是椰子竹絲雞燉湯，濃濃的雞湯里還有一股椰子的清香。
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