濟寧微山縣6大推薦美食，這些地方美食你值得品嘗
微山縣位于山東省南部、微山湖畔，地處山東，江蘇兩省三市九個(gè)縣市區結合部，是山東的"南大門(mén)"、世界文化遺產(chǎn)城市，今天小編給大家分享一下到了微山縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、老鱉靠河沿
“老鱉靠河沿”是微山湖邊有名的地方特色小吃，這種鄉土氣息濃郁的地鍋菜在微山湖邊的漁民家庭中現在還經(jīng)常能夠吃到。過(guò)去，湖中漁民在船上生活，為了節省燒火的柴草，一般將現捕的活魚(yú)用湖中水在大鐵鍋中燉，鍋邊貼上手掌大小的面餅，魚(yú)熟了，鍋餅也蒸熟了。吃著(zhù)魚(yú)就著(zhù)面餅，喝著(zhù)鮮美魚(yú)湯，一頓飯吃得有滋有味。
2、霸王別姬
“霸王別姬”是山東省濟寧市微山縣一帶的名菜，由甲魚(yú)也就是俗稱(chēng)的王八和雞一起燉制而成。因為這道菜王八的頭和雞頭是別在一起的，再加上王八和雞的諧音，于是人們叫它“霸王別姬”，傳統上，選料講究用野生甲魚(yú)和農家散養老母。
3、四鼻鯉魚(yú)
四個(gè)鼻孔的鯉魚(yú)是微山湖的特產(chǎn)，在清朝因受到乾隆皇帝的贊譽(yù)而名揚天下，所以，四個(gè)鼻孔鯉魚(yú)是湖區婚宴中首選的菜品原料，也是婚宴中的一道特色菜。清蒸鯉魚(yú)、紅燒鯉魚(yú)、糖醋鯉魚(yú)、荷香鯉魚(yú)已成為深受廣大食客歡迎的名菜。
4、微山湖鴨蛋
微山湖鴨蛋，顧名思義生長(cháng)于微山湖水域利用微山湖水飼養的鴨類(lèi)所排的卵(鴨蛋)，品種有白鴨、麻鴨、綠頭鴨等。一般情況多指被加工成食品供食用咸鴨蛋。
漂湯魚(yú)丸是山東濟寧漢族傳統名菜，微山當地的漁家菜代表作之一，老少咸宜、味美可口的菜肴自然成為百姓家中款待賓客的主打招牌，因食材要求，價(jià)格遠遠低于麻鴨臥雪等其他漁家招牌菜品，所以從高檔宴會(huì )到家常飯菜普及程度都相當高。魚(yú)丸子呈乳白色，大小如白果，白色的魚(yú)丸漂在湯中，再撒上點(diǎn)蒜苗、香菜，色香味俱佳。一湯在桌，滿(mǎn)廳清香。吃起來(lái)入口即化，咽下去馨香滿(mǎn)腹，不膩口，易消化，好吸收。更為見(jiàn)奇的是，一般的魚(yú)丸子都沉入湯內，而微山島的魚(yú)丸子在湯中全部漂浮著(zhù)。
6、紅燒烏鱧
微山湖的特色菜之一，微山湖是中國烏鱧之鄉，烏鱧俗稱(chēng)黑魚(yú)，肉質(zhì)細嫩，口味鮮美，且營(yíng)養價(jià)值頗高，是中國人的盤(pán)中佳肴。
以上是給大家分享的到了微山縣要品嘗一下的6道地方特色，當然還有很多其他好吃的，比如松花蛋、菜煎餅、麻鴨臥雪，都味道很不錯，到微山縣的朋友可以找找嘗嘗。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動(dòng)力！
Hash:f351be7d48472e603413dbc5882ae3aaec56901e
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
甘肅必去的三大紅色旅游景點(diǎn)！
1、王進(jìn)喜故居紀念館：位于玉門(mén)市赤金鎮和平村，始建于1992年。1994年，甘肅省委員會(huì )和玉門(mén)市委員會(huì )將其命名為“愛(ài)國主義教育基地”。紀念館由三部分組成：王進(jìn)喜故居、王進(jìn)喜銅像、王進(jìn)喜生前事跡展館，再現了“鐵人”王進(jìn)喜的成長(cháng)歷程和生前事跡。2、紅軍西路軍古浪戰役紀念館：位于甘肅省武威市古浪縣公園路。2012年，紀念碑第一階段開(kāi)始實(shí)施。2015年，展覽完成并向社會(huì )開(kāi)放，紀念館占地面積4300平方米，
-
春天踏青好去處，山西最美山峰（包括山西11地市最高峰）
說(shuō)起山西的“山”，你想起的是中華五岳之一的恒山，還是位列中國佛教四大名山之首的五臺山，還是有“三晉第一名山”之稱(chēng)的北武當山……而你又征服過(guò)幾座呢？天氣漸暖，春天最好的休閑方式莫過(guò)于登山了，糖糖給大家整理了山西爬山的好去處！一起來(lái)看看吧！二龍山(尖草坪區)二龍山又名烈石山，位于山西省太原市西北角被譽(yù)為“人民兵工第一?！钡闹斜贝髮W(xué)校園內，是少有的和校園相依托的風(fēng)景區，西臨汾河，地勢險要，是太原的北大門(mén)
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
河北省廊坊市的4種特產(chǎn)美食，你都知道哪些？
廊坊，河北省省轄市，有“京津走廊明珠”“環(huán)渤海之坊”等美譽(yù)。廊坊位于河北省中部偏東，屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，雨熱同季、四季分明、光熱資源充足，廊坊有東方大學(xué)城、文安古城墻等著(zhù)名景點(diǎn)。除此之外，廊坊還有著(zhù)許多的特色美食，下面我給大家介紹幾種廊坊的特色美食，希望大家喜歡。一、三河豆片兒三河豆片兒它的歷史悠久，距今已有500多年的歷史。它的選料嚴格，是選用黃豆黃豆作為制作的主要原料，再經(jīng)多道繁雜的工序
-
濟寧地區免費旅游景點(diǎn)「濟寧地區免費旅游景點(diǎn)地圖」
濟寧地區免費旅游景點(diǎn)「濟寧地區免費旅游景點(diǎn)地圖」 濟寧市有什么好玩的景點(diǎn)濟寧哪里有好玩的地方不要門(mén)票的濟寧旅游景點(diǎn)有哪些？山東濟寧有哪些好玩的地方？
-
濟寧市曲阜旅游景點(diǎn)大全 山東曲阜的景點(diǎn)
濟寧市曲阜旅游景點(diǎn)大全 山東曲阜的景點(diǎn) 1. 山東曲阜的景點(diǎn)2. 山東曲阜的景點(diǎn)有哪些3. 山東曲阜的景點(diǎn)大全1.曲阜孔廟2.孔廟、孔林、孔府4. 山東曲阜的景點(diǎn)還能去嗎5. 山東曲阜的景點(diǎn)什么時(shí)候開(kāi)放6. 山東曲阜的景點(diǎn)都有哪些
-
濟寧免費旅游景點(diǎn) 濟寧免費旅游景點(diǎn)有哪些
濟寧免費旅游景點(diǎn) 濟寧免費旅游景點(diǎn)有哪些 1. 濟寧免費旅游景點(diǎn)有哪些2. 濟寧有什么好玩的景點(diǎn)免費的3. 濟寧旅游免費景點(diǎn)推薦4. 濟寧市免費開(kāi)放的景點(diǎn)5. 濟寧免費的景點(diǎn)有哪些6. 濟寧免費的旅游景點(diǎn)7. 濟寧免費旅游景點(diǎn)有哪些地方8. 山東濟寧有啥旅游景點(diǎn)9. 濟寧地區旅游景點(diǎn)大全免費景點(diǎn)
-
從濟寧到河南旅游景點(diǎn) 濟寧的旅游景點(diǎn)
從濟寧到河南旅游景點(diǎn) 濟寧的旅游景點(diǎn) 1. 濟寧的旅游景點(diǎn)2. 濟寧的旅游景點(diǎn)大全3. 濟寧的旅游景點(diǎn)大全排名4. 濟寧的旅游景點(diǎn)英文5. 濟寧的旅游景點(diǎn)推薦6. 濟寧的旅游景點(diǎn)排名7. 濟寧的旅游景點(diǎn)是什么最著(zhù)名8. 濟寧的旅游景點(diǎn)有哪些地方
-
濟寧風(fēng)景區大全 山東省濟寧市旅游景點(diǎn)介紹
濟寧風(fēng)景區大全 山東省濟寧市旅游景點(diǎn)介紹 1. 山東省濟寧市旅游景點(diǎn)介紹2. 山東省濟寧市旅游景點(diǎn)介紹視頻3. 山東省濟寧市旅游景點(diǎn)有哪些4. 濟寧景點(diǎn)簡(jiǎn)介5. 山東省濟寧市旅游景點(diǎn)介紹大全6. 濟寧旅游景點(diǎn)大全介紹7. 濟寧主要旅游景點(diǎn)8. 濟寧市旅游景點(diǎn)大全9. 濟寧市的旅游景點(diǎn)10. 山東省濟寧市旅游景點(diǎn)介紹圖片
-
濟寧至上九山古村景區公交車(chē) 濟寧到鄒城上九山古村的公交
濟寧至上九山古村景區公交車(chē) 濟寧到鄒城上九山古村的公交 1. 濟寧到鄒城上九山古村的公交2. 鄒城到上九古村有多遠3. 濟寧到鄒城上九山古村的公交路線(xiàn)4. 濟寧到鄒城上九山古村的公交車(chē)5. 鄒城汽車(chē)站到上九山古村落時(shí)間表6. 鄒城上九山古村坐幾路車(chē)7. 從濟寧到鄒城上九山怎么走8. 兗州到鄒城上九古村的路線(xiàn)9. 濟寧去鄒城上九山坐幾路公交車(chē)10. 濟寧市鄒城市上九山村景區
-
