浙江玉環(huán)那些誘人的民間小吃，尋味本地人才知道的美食老店！
獲取快樂(lè )最簡(jiǎn)單的方式就是品嘗美食
一個(gè)城市最誘人的民間小吃
不在商場(chǎng)
不在高級餐廳
而是藏在巷子里
今天就帶大家去往玉環(huán)市楚門(mén)鎮
探一些只有本地人才知道的多年老店！
郵電糕頭
玉環(huán)糕頭看楚門(mén)，楚門(mén)糕頭看郵電。作為楚門(mén)無(wú)人不知無(wú)人不曉的糕頭店，已經(jīng)堅守了數十年。每天天沒(méi)亮就起來(lái)揉年糕，準備餡料，待到完成時(shí)，學(xué)生、上班族就都陸陸續續趕來(lái)，帶走一筒吃不膩的糕頭。日復一日，年復一年，只要你來(lái)，郵電糕頭永遠都在。
店里還有袋裝的年糕可以單獨買(mǎi)，都是新鮮剛做好的。
加入胡蘿卜、白蘿卜、豆干、辣菜、米面等，還可以另外加料肉、大腸、炸帶魚(yú)、雞蛋、香腸，一筒豪華美味的糕頭就誕生了！
地址：楚門(mén)鎮南興街郵電局附近
楚門(mén)老街油炸
楚門(mén)老街油炸——這個(gè)名字已經(jīng)用了四十多年。有些外地人聽(tīng)聞這家店有名就早上趕來(lái)，卻吃了閉門(mén)羹。老街油炸下午一點(diǎn)才開(kāi)門(mén)，其實(shí)不是因為這家店大牌，而是因為都是每天早上買(mǎi)的新鮮肉，加上腌制入味的時(shí)間，只能等到下午。
本店的招牌就是大排和小排，可以稱(chēng)之為來(lái)店必買(mǎi)了！為了給口味清淡的食客解膩，店里還推出了涼茶+油炸的絕佳搭配，金銀花和胖大海一同熬煮，加上蘆薈、海藻，都是下火的利器。
早些時(shí)候只有大排跟小排，后來(lái)陸續又把自家常吃的鹵牛肉、雞爪這些做出來(lái)賣(mài)，現在也吸引了不少人。
除了這家，老街油炸在玉環(huán)各地也都開(kāi)了分店，大家就近購買(mǎi)即可！
一店 楚門(mén)北大街44號
三店 玉興東路51號
四店 長(cháng)康路68號
五店 清港鎮清城路2號
六店 胡新村直塘路116號
位于楚門(mén)十字街北門(mén)的這家山粉圓，味道很地道。問(wèn)楚門(mén)人哪家山粉圓好吃，必然會(huì )聽(tīng)到北門(mén)山粉圓這五個(gè)字。
山粉圓的外皮是薯粉，揉成圓包入盤(pán)菜、豆腐干、豬肉、香菇、蝦仁等餡料，上鍋蒸熟后，金黃又剔透，軟軟糯糯，吃了一次就讓人回味無(wú)窮。
地址：楚門(mén)十字街北門(mén)
章式人才老式糕餅店
這家店的老板以前就是糕點(diǎn)師傅，后來(lái)與老板娘一起在老街開(kāi)了這家糕點(diǎn)店，一開(kāi)，就是二十年。二十年里，來(lái)往的食客絡(luò )繹不絕，更有不少人慕名而來(lái)。
到中秋節的時(shí)候，店里會(huì )放滿(mǎn)各式各樣各種餡料的月餅。而章氏糕點(diǎn)的招牌就是蘇式月餅。
玉環(huán)廣播電視臺、臺州電視臺、玉環(huán)日報社都來(lái)采訪(fǎng)過(guò)，可見(jiàn)其名氣之大。但是老板與老板娘依然樸實(shí)，始終如一的保持著(zhù)多年的味道。
地址：楚門(mén)北大街61號
方糕米圓
方糕、米圓都是楚門(mén)的特色糕點(diǎn)，最好吃地道的方糕和米圓就藏在一些店面看起來(lái)十分樸素的店。
內餡包的是豆沙，外皮裹上黃豆粉，最后過(guò)滾一圈特色的那一層米，蒸熟，這就完成了，看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的做法，實(shí)則做到好吃也不是易事。
地址：楚門(mén)環(huán)城北路21號
火燒餅
這家位于楚門(mén)老街菜場(chǎng)的火燒餅，可以稱(chēng)得是楚門(mén)火燒餅的頂流明星了。有不少人會(huì )特地前來(lái)，就為了這一口美味的火燒餅，入口就是滿(mǎn)足！
切成小碎塊的腌肥豬肉、和蔥花被包在餅內，放進(jìn)桶里烤制。趁熱吃的口感是最好的。這是有溫度的玉環(huán)味道，是多少玉環(huán)人難忘的? ?道。
地址：楚門(mén)老街菜場(chǎng)門(mén)口
我們常吃的是糖炒栗子，但是你吃過(guò)蜂蜜板栗嗎？蜂蜜板栗，一般街上都少有。
在蜂蜜水中浸泡過(guò)的栗子與蜂蜜完美融合，又香甜又軟糯，比起糖炒栗子有過(guò)之而無(wú)不及。
地址：楚門(mén)環(huán)保路56號
敲白糖
敲白糖真的是玉環(huán)人記憶深處的回憶了。小時(shí)候經(jīng)常會(huì )聽(tīng)到街上傳來(lái)“叮叮?！钡穆曇?，伴隨著(zhù)“白糖——白糖要嗎——”的方言，由遠及近，漸漸清晰。敲白糖沒(méi)有固定的店面，向來(lái)都是流動(dòng)小攤，一輛自行車(chē)，掛著(zhù)一籃白糖，就夠了。
現在市面上有各種各樣的糖果，對于現在玉環(huán)的小朋友們來(lái)說(shuō)，可能都沒(méi)吃過(guò)這種敲白糖。對于年紀稍長(cháng)的玉環(huán)人來(lái)說(shuō)，這也是值得懷念的味道，想念的時(shí)候就可以買(mǎi)來(lái)嘗嘗。
你還知道玉環(huán)哪些巷子小吃嗎？
可以留言告訴我們哦！
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