四面環(huán)水的縣城，群山環(huán)繞，品客家美食，泡療養溫泉：閩中清流
三明地區各縣市三明的地區從地圖看，在福建省的正中心，也就是大概在閩中地區，是一個(gè)在綠水群山環(huán)抱的地帶。轄區內的各縣的名字，要不是寓意平安祥和，如泰寧，永安，建寧；要不是就是和水有關(guān)，像尤溪，明溪，清流；作為福建內陸山區地帶，社會(huì )安定，生活安逸，周邊的生態(tài)環(huán)境又是如此優(yōu)美，特別是轄區內的各縣，絕大部分都是千年古縣，都有各自不一樣的底蘊，都值得一去。
鳥(niǎo)瞰清流縣城要說(shuō)與水有關(guān)的縣城，清流和水的淵源不一般。清流縣境內河流密布，河流水系由四面向中部地帶匯聚，水力資源豐富。以九龍溪為干流，流域面積100平方千米以上的河流有嵩溪、羅口溪、羅峰溪、長(cháng)潭河、文昌溪等五大支流，均屬九龍溪水系。站在遠處山峰鳥(niǎo)瞰清流縣城，縣中心地帶，是個(gè)圓形的輪廓，四面環(huán)水，一橋相連，水岸兩邊都有零散的建筑。在周邊山峰的包圍下，更像一個(gè)龐大的山谷一般，霧天的時(shí)候遠觀(guān)若隱若現，近則置身于迷霧之中。
縣城中心廣場(chǎng)雕塑-一顆大印清流和隔壁的寧化縣在建國后曾有短暫的合并，名為清寧縣。后又分開(kāi)。和寧化縣一樣，清流縣也是客家祖地之一，客家風(fēng)情和客家文化氛圍濃郁。清流縣雖小，但水資源豐富，也造就了清流的特色旅游體系。有著(zhù)“一一，二三四”之說(shuō)。接下來(lái)就為大家詳解。
一一，為一湖一洞，九龍湖、九龍洞；二為二泉，分別是省級溫泉地質(zhì)公園，李家萬(wàn)畝生態(tài)冷泉避暑休閑度假區；三山：大豐山省級森林公園、靈臺山、北斗山；四景：林畬毛澤東舊居、嵩溪玄武巖、賴(lài)坊古民居、李家景秀園林。
九龍湖美景首先說(shuō)說(shuō)一湖一洞。九龍湖景區，湖中水質(zhì)清洌，其中湖心神龜島面積近300畝，對面的白馬山中遍布熔巖稱(chēng)九龍洞群，洞內鐘乳石星羅棋布，千姿百態(tài)，惟妙惟肖。是省內唯一的喀斯拉地貌與浩瀚湖水交相輝映的風(fēng)景名勝區，是絕對值得一去的地方。泛舟于湖上，微風(fēng)輕拂面，心曠自神怡。再登白馬山，游九龍奇洞，探尋秘境深處奇觀(guān)，這樣的一天絕不會(huì )白費，必有所得。
李家鄉冷泉二泉分為冷熱兩泉。冷泉是李家鄉的鮮水冷泉，是福建省少有的冷泉資源。水量大，泉眼眾多，水質(zhì)清新，四季水溫17-22℃。冷泉小鎮到處都是古樸的民居，且民風(fēng)淳樸，是夏季避暑的圣地。
天芳悅潭溫泉度假村
溫泉湯池熱泉即為溫泉，嵩口鎮的國家4A景區天芳悅潭為主要代表。在福建地質(zhì)相關(guān)勘察部門(mén)報告中，天芳悅潭溫泉度假村被評為五星級級，溫泉屬熱氡療養溫泉，是醫療熱礦水類(lèi)型中較為少見(jiàn)，價(jià)值較高的一種，屬世界級的溫泉。周?chē)荷江h(huán)抱，山巒疊翠，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，是溫泉旅游度假的極佳場(chǎng)所。在閩西北地區，有規模的溫泉度假村也只有連城的天一山莊和清流的天方悅潭。是三明地區秋冬季泡湯不二之選。度假村內設施完善，有按照五星標準的酒店，當地特色和閩粵菜相結合的餐廳，讓你在享受完溫泉泡湯之余，能夠好好飽餐一頓美食，再好好的休息，放松身心。
大豐山三山中的大豐山，最高峰為棋盤(pán)山，為清流縣境域最高的山峰。大豐山巉巖峭壁，險峻雄奇，相傳古時(shí)歐陽(yáng)真人在此修煉，道成身化為巖。同時(shí)也是客家道教圣地，有建成達千年的大豐山道觀(guān)，是道家修行的福地。
七星巖景區北斗山即是七星巖風(fēng)景區，位于嵩溪鎮，因七座緊連排列如北斗七星走勢的石峰而得名，是省內原始植被保護最好的丹霞地貌景區。各種象形山石奇異，山體雄奇險峻，文天祥登臨此山時(shí)，不禁贊嘆：" ;山高不礙乾坤眼，地小能容宰相身。"
清流黃羊七星巖附近有個(gè)“七星巖羊肉館”，食材為清流黃羊，也是清流的特產(chǎn)之一。被列入了中國地理標志產(chǎn)品。清流林地、草地資源豐富，當地養羊已有800多年歷史。清流黃羊具有肉質(zhì)細嫩、膻味輕、味道鮮美獨特、高蛋白、低脂肪、低膽固醇等特質(zhì)。羊肉很多人吃不慣，就是因為羊肉的膻味太重。
烤全羊而清流黃羊不需要特殊處理，膻味幾乎可以忽略不計，作為低脂肪，且營(yíng)養價(jià)值高的肉食，實(shí)在是吃貨的福音?？救?，羊肉湯都是不能錯過(guò)的美食。自從當地的朋友招待過(guò)一次，再吃別的羊肉味道大不如前，至今懷念。
清流特產(chǎn)-豆腐皮而作為閩西八大干之一的清流豆腐皮，也是本地的名特產(chǎn)。清流豆腐皮具有香、醇、甜、韌、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特點(diǎn)，是高蛋白低脂肪的綠色食品。其中“七星巖”牌的豆腐皮也最為有名。
靈臺山-定光古佛而靈臺山，則更是有名氣。是一座客家祖山。在去往清流長(cháng)校鎮的路上，遠遠就可以看見(jiàn)那一座客家大佛-定光古佛。定光古佛坐像，塑像為青銅材料，通高45.99米，重400多噸，佛體36.99米，大理石基座含欄桿9米。寓意天下客家，四季平安，五福臨門(mén)，長(cháng)長(cháng)久久，千秋萬(wàn)代。山上廟宇林立，香火不斷，是閩西北最具規模的寺廟群。
至于四景中的“林畬毛澤東舊居”則是當地紅色旅游的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)項目，首批文物保護單位，定為市級愛(ài)國主義教育基地，福建省國防教育基地。
1930年1月中旬，毛澤東和總前委率紅四軍二縱隊，轉道清流，來(lái)到林畬曾住宿于此，現尚存留有紅軍七師一團、紅軍十二團等紅軍刷寫(xiě)的標語(yǔ)和毛澤東同志寫(xiě)下的《如夢(mèng)令·元旦》“寧化、清流、歸化，路隘林深苔滑；今日向何方，直指武夷山下；山下、山下，風(fēng)展紅旗如畫(huà)”的壯麗詞篇。
玄武巖奇觀(guān)玄武巖位于嵩溪鎮自然村黃柏洋，它們全然是天公造物，并非人為。這整個(gè)裸露的柱狀節理剖面高約8米，因深埋地下部分不可測，實(shí)際高度應遠不止8米。這片巨石陣，中心區綿延50多米，整個(gè)火山景觀(guān)分布面積2.2平方公里，其規模、氣勢恢宏龐大，蔚為壯觀(guān)。
賴(lài)坊古民居福建內陸山區過(guò)去由于地勢險要，也不是戰略要沖，所以很少經(jīng)歷戰火，有很多古民居都保留了原來(lái)的風(fēng)貌。像位于賴(lài)坊的賴(lài)安、賴(lài)武和南山村，保留著(zhù)一片頗具規模的古建筑群，集民居、宮祠、廟宇、寺庵、街道、水網(wǎng)、城寨為一體?？胺Q(chēng)閩西北地區古代村落建筑的經(jīng)典之作。
走在村中的古道上，看在斑駁墻上的磚雕，長(cháng)滿(mǎn)青苔的石階，殘缺的瓦片，那一座座的紀念碑，仿佛都在訴說(shuō)著(zhù)千年歲月流淌的故事，令人有探尋之心的同時(shí)，感嘆時(shí)間流逝，此景不變。
李家的景秀園林，本就是在冷泉小鎮附近，是我省最大的綠化苗木基地。這里的綠化苗木有上百個(gè)品種，苗木蔥郁，花團錦簇，連綿萬(wàn)畝，生機盎然，是綠色生態(tài)旅游的好去處。景秀園區設施日益完善，已建成避暑休閑區、綠化苗木觀(guān)光區、特色果蔬采摘區三大園區，園區內游覽步道和車(chē)道網(wǎng)絡(luò )已形成，停車(chē)場(chǎng)、游覽設施、度假休閑娛樂(lè )設施用地已預留，相鄰的古民居已得到有效保護，整個(gè)度假區開(kāi)發(fā)建設已初具規模。未來(lái)應該更值得期待。
清流兜湯清流當地最具特色的小吃當屬“清流兜湯”了。兜湯的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，主要原料是地瓜粉和豬肉（或者牛肉）。兜湯是當地人，也是整個(gè)三明地區喜歡吃的一項客家美食。臨縣的寧化其實(shí)也有這么一道特色小吃，做法也是一樣，但“清流兜湯”的名氣始終大些。
特別是在冬季的早晨，來(lái)一碗熱氣騰騰的牛肉兜湯，放點(diǎn)香菜，再來(lái)一份燒賣(mài)，蘸點(diǎn)辣椒醬，吃到額頭冒汗，身上的寒氣也就消散了，元氣滿(mǎn)滿(mǎn)。
山水交互輝映，真就像三明地區的一股“清流”，如此甘甜清冽，等待你來(lái)品嘗，感受一一，二三四”的獨特之處。
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