食旅天下-宜春美食-湯里家常菜

湯里文旅康養度假區,位于中國江西省銅鼓縣,地處湘、鄂、贛三省交匯之羅霄山脈崇山峻嶺中。景區是集溫泉沐浴、避暑休閑、旅游觀(guān)光、修身養生、運動(dòng)拓展、會(huì )議接待等項目為一體的綜合旅游景區。

湯里的長(cháng)街有幾十家菜館,匯集著(zhù)湘、鄂、贛三省眾多風(fēng)味小吃和特色菜肴,最為點(diǎn)贊的要屬湯里家常菜,湯里家常菜集湘、鄂、贛三省菜肴口味特長(cháng)為基礎,形成了自己特有的,香辣、鮮辣,辣味適中;酥、爛、脆,油而不膩;鮮、甜、咸回味醇厚的特點(diǎn)。

比較典型的有:湯里包圓、煎燒河魚(yú)、滑炒黃牛肉等。對于一個(gè)愛(ài)旅游、愛(ài)美食的人來(lái)說(shuō),湯里長(cháng)街會(huì )讓你樂(lè )不思蜀。
《食旅天下》后期將對宜春美食的“時(shí)、形、味、技”作專(zhuān)輯報道,敬請關(guān)注。
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