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膠東鄉村記憶:萊州灣畔,就是我的姥姥家

作家,本地資訊創(chuàng )作者

我的姥姥姓施,老家在萊州灣畔的三山島村,沿海人家。

姥姥在姊妹七人中排行老大。聽(tīng)姥姥說(shuō),她小的時(shí)候就跟著(zhù)大人趕車(chē),去稍遠一點(diǎn)的水井拉水,再回海邊走街串巷,把水賣(mài)給需要的人家。

姥姥出生在1936年,那個(gè)年代兵荒馬亂,姥姥從小沒(méi)上過(guò)學(xué),但她識字。姥姥是建國后參加夜校學(xué)了一部分字,我姥爺又教了她一部分字。

我的姥爺家境殷實(shí),又因為是家里的獨子,所以舍得花錢(qián)上過(guò)兩年學(xué)。姥姥在16歲的時(shí)候就嫁到了姥爺家。姥爺家有一臺座鐘,姥爺和我說(shuō),他小的時(shí)候,這臺座鐘就有了,當初日寇來(lái)村里掃蕩,還進(jìn)家從座鐘上搶走了一張照片。

姥姥結婚后在生產(chǎn)隊種地,農閑時(shí)也編簍子,各式各樣的“萊州草編”名不虛傳。我的姥爺出海打魚(yú)。因為當時(shí)汽車(chē)少,姥爺三十幾歲的時(shí)候,還結伴從當時(shí)的福山縣步行回家。順著(zhù)老煙濰公路,走整整一夜。

我的姥姥一生勤勞樸實(shí),她一共生養了五個(gè)孩子。在物資匱乏的年代,也含辛茹苦把當時(shí)的兩個(gè)孩子拉扯大。后來(lái),姥姥被大隊推薦進(jìn)了公社農具廠(chǎng)。在農具廠(chǎng)中午不能回家,而三姨當時(shí)尚在襁褓中??粗?zhù)在家沒(méi)人照料的三姨天天哭鬧,姥姥最后毅然舍棄了當時(shí)令人向往的工人身份。繼續回到了村里種地。

隨著(zhù)社會(huì )的不斷發(fā)展,姥姥家的生活水平也如芝麻開(kāi)花——節節高。上世紀七十年代,姥姥家的主食就不再是玉米餅子了,而是香噴噴的白面饅頭。姥爺天天出海打魚(yú),家里的飯桌上總少不了海物,幾個(gè)孩子在海鮮美味下也都茁壯成長(cháng)。比如萊州大對蝦,姥爺說(shuō)當時(shí)一大筐一大筐的,村里人并不稀罕。而如今,萊州大對蝦已經(jīng)躋身“萊州四大鮮”之一,市面上動(dòng)輒賣(mài)到百余元一斤。

當然,以上這些都不是我親自經(jīng)歷的,而是長(cháng)輩告訴的。我依稀開(kāi)始記事,是從五姨結婚開(kāi)始的——那已經(jīng)是上世紀九十年代,紅色的桑塔納轎車(chē)開(kāi)到姥姥家大門(mén)口……從那時(shí)起,姥姥家的日常里,便開(kāi)始有了我的足跡。

在我的童年記憶當中,姥姥家還有一個(gè)南院子。南院子里有一個(gè)池塘,手壓井旁邊的水池子通過(guò)地下管連著(zhù)池塘,往水池里倒水,水就流到了池塘。姥姥在池塘里養了一群鴨子。

姥姥養的鴨子一身黑綠色的羽毛油光發(fā)亮,鴨子的嘴很扁很長(cháng),在它們的嘴尖上有兩個(gè)孔,可能是它們的鼻子吧。它們有時(shí)“嘎嘎”叫幾聲,多數時(shí)間是在水上,兩只腳不停地劃水。隔三差五的,池塘旁的草叢里總有青色的鴨蛋。姥姥撿回來(lái)放在小缸里,腌咸鴨蛋。要一個(gè)月的時(shí)間,蛋黃流油,特別好吃。后來(lái)姥爺的木船也被運到了這里,這里便成了我兒時(shí)的樂(lè )園。在南院子靠近欄的地方還竟然發(fā)了一棵櫻桃樹(shù),接連長(cháng)了好幾年櫻桃,酸甜可口,嬌嫩似水。

后來(lái),姥姥不再養鴨子了,南院子的池塘也被填平了。我也長(cháng)大了。(本文作者:建華

■作者簡(jiǎn)介:王健,筆名建華,1993年出生,萊州市三山島街道街西頭村人,退伍后工作于煙臺市開(kāi)發(fā)區。日常喜歡記錄所想,銘記生活點(diǎn)滴。創(chuàng )辦有專(zhuān)欄《建華隨筆散記》,是一位熱愛(ài)美食、旅行攝影的砍柴少年。

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