新蔡縣美食節里花樣多 家鄉醬牛肉來(lái)“湊熱鬧”
映象網(wǎng)訊（記者 黃向陽(yáng) 見(jiàn)習記者 馬彬 通訊員 劉晶）10月18日上午，新蔡縣首屆十大名吃評選暨燒餅大賽在水韻天街舉行。熱鬧非凡的美食節，吸引了來(lái)自四面八方的朋友，選手們在比賽中全力以赴，一展所長(cháng)，創(chuàng )作出色香味俱全的獨家美食，展現千年古縣的美食文化積淀，肯定給大家留下一抹揮之不去的記憶，看，龍口鎮王氏醬牛肉也來(lái)“湊熱鬧”了。
“王氏醬牛肉重在一個(gè)‘醬’，每塊牛肉都蘊含28種香料的香味，再在醬汁內鹵制96小時(shí)后撈出食用。在老家，買(mǎi)過(guò)的老鄉都說(shuō)中?！蓖鯉煾嫡勂鹱约遗Ｈ?，滿(mǎn)臉自豪。
美酒佳肴，盡顯各地美食，美味飄香，吐露新蔡芬芳。感謝遠道而來(lái)的朋友們，愿你們在美食節各項活動(dòng)中品嘗到更多稱(chēng)心如意的美食。
（映象網(wǎng)駐馬店新聞熱線(xiàn)：0396—3599908，投稿郵箱yxwzmdpd@163.com。映象網(wǎng)“大象陪辦”電話(huà)18003719699）
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