藏在益陽(yáng)深巷的人間煙火,這幾道美食一定要分享給你
益陽(yáng)位于湖南省地級市,自古是江南富饒的“魚(yú)米之鄉”。作為一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),嘗遍益陽(yáng)的美食,可以說(shuō)是件讓人特別幸福的事情。在益陽(yáng)當地美食的魅力,街頭巷尾各種各樣的小吃,各種各樣的味道,真的是不要太豐富,那么今天小妞就向你們分享幾道,當地的美味在舌尖上的跳動(dòng),接著(zhù)看下去吧。

老姜雞是屬于益陽(yáng)當地的一道特色招牌菜之一,也是屬于湘菜中的一道最為特產(chǎn)的菜。在這道佳肴中主要是用當地的家養雞來(lái)作為主要的食材,里面用的姜片也是用自己種植出來(lái)的,吃起來(lái)純天然的味道真的是超級的濃郁。做出來(lái)的老姜雞外觀(guān)是呈現出一種金黃明亮的色澤,雞肉被烹飪的鮮嫩爽滑,姜香味也不斷地冒出來(lái),鮮香微辣的口感吃起來(lái)極佳。

在當地最為傳統古老的糕點(diǎn)就應該是屬于發(fā)餅了,發(fā)餅到現在為止已經(jīng)有悠久的歷史。也是屬于一種發(fā)酵型餅干,發(fā)餅的外觀(guān)是呈現出一扁圓形,外表上是一種金黃顏色的色澤,一口咬下去你會(huì )感受到餅干特別的松軟,濃郁的奶香味會(huì )彌漫在整張嘴巴,甜香的美味真的是讓人感覺(jué)吃不夠。

在益陽(yáng)當地的松花皮蛋是最為著(zhù)名的一道小吃之一。綠褐色的色澤觸碰起來(lái)有一種特別柔軟且豐富的彈性,晶瑩剔透中有一種白顏色的松枝形狀,看起來(lái)都讓人不忍心吃下去。用益陽(yáng)的松花皮蛋用來(lái)煲粥是最適合不過(guò)的,鮮香的味道使粥有了別樣的風(fēng)味,甜甜香香的在冬天的時(shí)候食用是最適合不過(guò)的了。

在當地的紅煨八寶雞是一道比較具有特色的佳肴,其中主要是使用了紅煨和油炸的兩種方法相結合在一起烹飪出來(lái)的佳肴,具有湘菜的特點(diǎn)。一整個(gè)的紅煨八寶雞看起來(lái)是一種紅亮的色澤,體型上也特別的肥厚,鮮美油潤,撕一塊雞肉你會(huì )感受到肉質(zhì)已經(jīng)被烹飪的軟爛,咬下去骨肉分離,鮮香酥潤,真的是會(huì )越嚼越讓你的滿(mǎn)口生香,雞里面豐富的食材也已經(jīng)把濃郁湯汁都吸收進(jìn)去了醇厚的鮮香味,難怪是一道瑰寶的美食佳肴。
在以上小妞介紹的賀州美食中,小妞認為是在益陽(yáng)探尋到最美味的佳肴。如果你想去益陽(yáng),但還不知道要吃什么的時(shí)候,記得去當地品嘗一下分享的特色美味吧?;蛘吣阌腥ギ數仄穱L過(guò)更多好吃的美食,也歡迎在下面留言告訴小妞? ?。
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