2021年“第二屆中國黔江雞雜美食文化節”盛大啟幕
雞雜節開(kāi)幕 記者徐毅杰攝
昆明信息港訊 記者徐毅杰“上雞雜啰！”5月19日，中國旅游日，重慶黔江5A景區濯水古鎮，一場(chǎng)盛大雞雜夜宴熱鬧開(kāi)席，來(lái)自全國各地的游客和當地的美食愛(ài)好者近500人一起享用久負盛名黔江雞雜。
這是黔江第二次舉辦以雞雜為主菜的美食文化節。
長(cháng)街宴 記者徐毅杰攝
晚上6時(shí)許，美麗的阿蓬江畔，世界第一風(fēng)雨廊橋夜燈亮起，500米長(cháng)的雞雜宴席已坐滿(mǎn)了食客，等待主菜上席。據主辦方介紹，這次雞雜夜宴召集了本地最地道的雞雜大廚，烹制300斤新鮮雞雜供全國各地食客享用。
本屆“中國黔江雞雜美食文化節”以“廊橋·雞雜夜宴519·打卡狂歡”為主題，以5A景區+地道美食的配方，推介黔江旅游和美食名片。
黔江雞雜 記者徐毅杰攝
開(kāi)幕式現場(chǎng)，特色民俗歌舞表演廣受歡迎，游客紛紛圍在篝火旁與土家族、苗族的阿哥阿妹們一起歡跳擺手舞。還有搖滾樂(lè )隊、魔術(shù)表演助興調味。
美食文化節從5月19日持續5月22日。未來(lái)3天，在濯水古鎮每天可品嘗雞雜，還有原滋原味的非遺文化展演。景區還設置有好玩的互動(dòng)游戲，在玩樂(lè )中打卡濯水古鎮美景，贏(yíng)取精彩好禮，打卡古鎮景點(diǎn)，可贏(yíng)取超“雞”嘉年華全場(chǎng)優(yōu)惠券。
特色食品 記者徐毅杰攝
活動(dòng)期間，線(xiàn)上超“雞”直播間也將同步開(kāi)啟，每天兩場(chǎng)，直播間超“雞”鉅惠福利，開(kāi)展超“雞”好禮、“限時(shí)秒殺”，“嘉年華特惠組合”等促銷(xiāo)福利活動(dòng)，助力扶貧產(chǎn)品銷(xiāo)售。
地處北緯30度的濯水古鎮，這個(gè)時(shí)節還十分涼爽，氣溫在16—26℃間。
遠離都市，來(lái)到神秘的阿蓬江邊，在濯水古鎮享用一鍋酸辣的黔江雞雜，跳一場(chǎng)黔江擺手舞，吹著(zhù)江風(fēng)，枕頭流水入睡，十分放松愜意。
【來(lái)源：昆明信息港】
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