中國特色美食——云南——楚雄彝族自治州
楚雄彝族自治州有著(zhù)悠久的歷史和燦爛的文化，境內元謀縣發(fā)現了距今170萬(wàn)年前的元謀人化石，并發(fā)現了打制石器和用火的痕跡，證明元謀人不但完成了從猿到人的進(jìn)化過(guò)程，還掌握了用火的技能。楚雄自然風(fēng)光綺麗，山清水秀，植被繁茂，名特土產(chǎn)、神話(huà)傳說(shuō)與濃郁的彝族風(fēng)情融為一體，使楚雄這片彝州成為別具一格的旅游觀(guān)光勝地。
1、南華塊菌
塊菌是世界四大名菌之一，又名松露，被稱(chēng)為“國際第一名菌”，外觀(guān)上分為黑塊菌、夏塊菌和白塊菌三種。
2、姚安套腸
姚安套腸是姚安本地土著(zhù)彝人傳統特色食品，嚼來(lái)油而不膩、香酥味美，風(fēng)味獨特，堪稱(chēng)食品一絕。
3、元謀龍眼
元謀縣龍眼品質(zhì)極佳，皮易剝離，肉厚核小，肉質(zhì)爽脆，味清甜而芳香。
4、牟定叫化雞
牟定叫化雞彝香茅草“叫化雞”又名富貴雞，傳說(shuō)清朝年間乾隆皇帝微服出訪(fǎng)江南，不小心弄得破衣濫衫流落街頭。其中一個(gè)叫化子看他可憐便把僅有的一只雞拿來(lái)，準備給他燒吃，增加營(yíng)養?？墒?，當時(shí)沒(méi)有燒制工具。有人急中生智，用爛泥把雞包起來(lái)，把泥團放入火中燒烤。待敲開(kāi)泥團不僅雞毛粘在烤干的泥團上隨之脫落了，而且出乎意外，雞烤得特別好，香味四溢，乾隆困餓交加，當然覺(jué)得這雞異常好吃，急問(wèn)其名，叫化頭稱(chēng)此雞為叫化雞所以相傳至今。
5、酸角
酸角是元謀特產(chǎn)之一，其果實(shí)富含粗蛋白、粗脂肪、有機酸及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等微量元素，具有消暑解毒、生津止渴等功效?，F已開(kāi)發(fā)出酸角糖片、酸角果肉、芝麻酸角、酸角汁等系列產(chǎn)品。
沒(méi)有寫(xiě)到的美食，請大家寫(xiě)在留言區，以便大家了解。
Hash:b3fdb640fd917e55bd71ce7cd1d04718b0414be4
聲明：此文由 味蕾中的世界 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
2020年全國旅游簡(jiǎn)介（天津市）之《和平區》選推幾大景點(diǎn)
和平區，隸屬天津市，位于天津市區中部，海河干流西岸，總面積9.98平方千米。和平區屬溫帶半濕潤大陸季風(fēng)型氣候，四季分明，溫差較大。截止到2019年，和平區轄南市、勸業(yè)場(chǎng)、南營(yíng)門(mén)、小白樓、五大道、新興6個(gè)街道、64個(gè)社區，戶(hù)籍人口42.02萬(wàn)人，常住人口35.07萬(wàn)人。和平區擁有天津市76%的歷史風(fēng)貌建筑和名人故居，五大道文化旅游區完整保存著(zhù)各式風(fēng)格建筑2185棟，有“萬(wàn)國建筑博覽會(huì )”之稱(chēng)，是中國近
-
河東區開(kāi)通旅游觀(guān)光巴士專(zhuān)線(xiàn) 途經(jīng)9處景點(diǎn) 全程免費！
“有這免費的旅游觀(guān)光巴士，到咱河東區旅游景點(diǎn)玩不用開(kāi)私家車(chē)，方便、舒適，而且不堵車(chē)！”乘車(chē)旅游的河東區居民邵偉科說(shuō)。近日，臨沂市河東區開(kāi)通了免費旅游觀(guān)光巴士專(zhuān)線(xiàn)，為乘客帶來(lái)高品質(zhì)的旅游觀(guān)光出行體驗。在臨沂龍園旅游度假區的公交站點(diǎn)，河東區新開(kāi)通的免費旅游觀(guān)光巴士專(zhuān)線(xiàn)“游1”路準時(shí)發(fā)車(chē)，讓市民感受到了在河東區到多景點(diǎn)旅游的便捷。河東區免費旅游觀(guān)光巴士專(zhuān)線(xiàn)采取“政府租車(chē)、企業(yè)運營(yíng)”的模式，市民可全程免費
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
發(fā)現新膠州新城陽(yáng) 地鐵1、8號線(xiàn)北段沿線(xiàn)景點(diǎn)推薦
原標題：坐上地鐵1號線(xiàn)8號線(xiàn)發(fā)現新膠州、新城陽(yáng)眼下，青島地鐵1、8號線(xiàn)北段正在進(jìn)行為期9天的試乘，上周末，部分住在主城區的市民已經(jīng)提前“嘗鮮”，坐著(zhù)地鐵逛城陽(yáng)、看膠州。這兩條新線(xiàn)路開(kāi)通后，帶來(lái)的最顯著(zhù)的變化就是膠州灣北岸的城陽(yáng)區和膠州市將納入“城市地鐵圈”，住在主城區的市民今后去逛城陽(yáng)、游膠州，又多了一種公共交通出行方式。近日，晚報記者兵分兩路，沿著(zhù)1號線(xiàn)北段和8號線(xiàn)北段，實(shí)地探訪(fǎng)沿線(xiàn)周邊的景點(diǎn)、
-
云南昆明金秋旅游攻略圖「云南昆明金秋旅游攻略圖文」
云南昆明金秋旅游攻略圖「云南昆明金秋旅游攻略圖文」 昆明有什么好玩的地方，昆明旅游攻略昆明旅游攻略景點(diǎn)大全昆明旅游攻略景點(diǎn)大全？昆明旅游攻略
-
昆明元陽(yáng)旅游攻略「云南旅游元陽(yáng)攻略」
昆明元陽(yáng)旅游攻略「云南旅游元陽(yáng)攻略」 元陽(yáng)都有哪些好玩的景點(diǎn)？元陽(yáng)梯田旅游攻略云南紅河元陽(yáng)觀(guān)音山游玩攻略有哪些？
-
云南麗江旅游攻略古鎮美食「麗江古鎮特色美食排名」
云南麗江旅游攻略古鎮美食「麗江古鎮特色美食排名」 麗江旅游攻略有哪些？麗江古城有什么好吃的想要到麗江古城玩，這邊有什么好的美食推薦，到哪兒去吃？
-
云南攻略旅游「云南攻略旅游自由行ppt」
云南攻略旅游「云南攻略旅游自由行ppt」 去云南旅游，都需要做好什么攻略？求一詳細的云南旅游攻略云南自由行攻略有哪些？云南旅游攻略必去景點(diǎn)云南省旅游攻略云南的旅游攻略是什么？
-