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《舌尖3》里的秘密!回民街PK渭南,誰(shuí)家的陜西水盆羊肉更好吃?

近幾天對于愛(ài)吃的人來(lái)說(shuō),最關(guān)心的事情就是關(guān)注《舌尖上的中國3》了,每播一集都能引起人們的一番熱議。這是全國人民唯一都期待的一期美食紀錄片了。

其中第二集介紹了各地的小吃,其中就有一種陜西水盆羊肉。節目中介紹的水盆羊肉回民街,原本這里每天的生意都非?;鸨?,節目一播出有更多的人都去品嘗,每天上午就賣(mài)光了?;孛窠质敲總€(gè)去西安旅游的人都回去的地方,這里有2000多種小吃,每當到晚上的時(shí)候人會(huì )越多。

關(guān)于這次正宗的陜西的水盆羊肉人們發(fā)表了自己的看法,很多人都認為正宗的陜西的水盆羊肉應該在渭南,為什么選擇在回民街呢?對此小編有著(zhù)這樣的觀(guān)點(diǎn),因為畢竟特殊也有代表性。

說(shuō)到水盆羊肉,在渭南地區覆蓋著(zhù)太多太多的店面,每家店鋪都有著(zhù)相似的味道,其中渭南的水盆羊肉實(shí)際上有三大味道,一是臨渭區故市的,二是渭南浦城縣的,三是澄城縣的水盆羊肉。介紹哪一家都不能代表渭南的水盆羊肉。但是在回民街,這家的水盆羊肉是具有代表性的,并且位于回民街是被很多人都熟知的一個(gè)位置。

同一種小吃每家都有著(zhù)不同的口味,不能說(shuō)哪種好吃哪種不好吃,因為每個(gè)人的口味不同,陜西的水盆羊肉有的會(huì )搭配粉絲蔬菜有的就沒(méi)有,但不可否認的是讓大家都知道了有一種美食叫水盆羊肉,相信很多人下次去陜西都會(huì )去嘗試一次了。

喝一碗鮮美的羊肉湯,把羊肉夾在燒餅中,一口湯一口餅一口大蒜,這是非常有北方風(fēng)味的飲食了!

不知道大家對于陜西的水盆羊肉,你有什么看法?本地人談?wù)?,但對于外地游客?lái)說(shuō)體驗到不同的美食味道,不同的飲食文化,這才是一種美好!大家說(shuō)是不是呢?

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