導讀：順德網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)美食攻略(順德 網(wǎng)紅美食) 尋味順德，跟著(zhù)舌尖去旅行 順德被稱(chēng)為廣東的美食之鄉，有哪些美食可以推薦的？ 順德必去的網(wǎng)紅打卡地在哪？ 被稱(chēng)作世界美食之都廚師之鄉的順德，要怎么玩怎么吃才地道？ 順德美食推薦 去順德必吃的美食有哪些?求推薦！

尋味順德，跟著(zhù)舌尖去旅行

食在廣州，廚出鳳城。所謂鳳城，便是順德。

順德準確來(lái)說(shuō)并不是一座城市，而是廣東省佛山市五個(gè)行政轄區之一。這是我到了這里才知道的。

身為聯(lián)合國授予的國內唯二“世界美食之都”（另一個(gè)是成都），順德美食比廣東的其他地方，有過(guò)之而無(wú)不及。

順德的歷史可以追溯到先秦時(shí)期，后與番禺合并，歸入佛山地區。如今，順德轄有4個(gè)街道（大良、容桂、倫教、勒流）、6個(gè)鎮（陳村、均安、杏壇、龍江、樂(lè )從、北滘），每個(gè)街區都有全國獨家的自創(chuàng )美食，順德?lián)碛忻逼鋵?shí)的美食地圖。

火爆全網(wǎng)的各類(lèi)美食紀錄片和美食節目里，如《舌尖上的中國》《鋒味》，都離不開(kāi)順德。尋味系列也是美食愛(ài)好者必追的好片子。

來(lái)順德，玩兒是其次，吃才是最緊要的事兒。

順德美食，不只見(jiàn)于氣派的大酒樓，還隱于街頭巷尾的民居里。除了正餐，還有數不盡的小吃。

沒(méi)有在廣東喝過(guò)早茶的人生是遺憾的，在順德不去一趟茶樓就等于白來(lái)了。

與在佛山一樣，我們的一天也從“嘆早茶”開(kāi)始。

順德有名的茶樓有：順德人家，龍的酒樓，珍寶酒樓等，這都是平民的消費。如果稍微上點(diǎn)檔次，攻略上一般首推順峰山莊，無(wú)論是環(huán)境還是出品，肯定是沒(méi)得說(shuō)的。

我們前后吃了兩家，沒(méi)有特意去找，都是在附近閑逛，哪里看著(zhù)人多就推門(mén)而入。我的概念里，在順德人挑剔的舌頭下，沒(méi)兩把刷子，這兒的餐館是開(kāi)不長(cháng)久的。

豐爾粥食本是主打粥的店，早茶也這么火。酥皮菠蘿包不是新鮮出爐的，口感一般，表皮軟踏踏拖泥帶水，便宜沒(méi)好貨啊，不過(guò)6.6元三個(gè)也就忍了。

杏香紫菜角倒是讓人欣喜，外表酥脆，肉眼可見(jiàn)的杏仁，包裹著(zhù)濃濃的紫菜餡兒，松軟，入口即化。就是不能多吃，膩。

最驚艷的是這道上湯黑松露云吞，雖然只有幾個(gè)，但個(gè)個(gè)餡大飽滿(mǎn)，黑松露特有的香氣給每一粒云吞都帶上了華貴的氣質(zhì)，一口下去非常滿(mǎn)足。

最后這道蒸耗皇鮮竹卷就顯得中規中矩了，咸香稍帶甜口，剛好中和紫菜角的甜膩，也算是不錯的搭配。

第二天騎車(chē)去容桂，過(guò)了容奇大橋，已經(jīng)饑腸轆轆，下橋開(kāi)始覓食，意外發(fā)現這家茶樓——御茶園。隔窗向里看，大廳也是熙熙攘攘?？袋c(diǎn)評，據說(shuō)是容桂早茶的性?xún)r(jià)比之王，難怪這么多阿叔阿婆。

表皮的咸香和蝦肉的緊實(shí)清淡相得益彰，六個(gè)飽滿(mǎn)的蝦仁實(shí)在是無(wú)法挑剔，只能贊嘆。

南乳蓮藕糕，顆粒感層次分明，也不是很甜，做主食不錯。

青菜為了補充維生素，蒸排骨平?？谖?，一般般。

順道說(shuō)一句，容桂不大，和大良距離很近，沒(méi)有什么景點(diǎn)，但卻是順德的“美食重鎮”，有一本美食書(shū)就叫《品味容桂》。

我們吃完早茶，隨意的胡亂溜達。不 小心誤入了容桂人的早餐根據地——工業(yè)路，50年代時(shí)，這里工業(yè)發(fā)達，是遠近有名的經(jīng)濟命脈。

現在這些工廠(chǎng)早就關(guān)停，變成了柴油機1959創(chuàng )意園，變成了網(wǎng)紅打卡地。只有一些街坊早餐店，開(kāi)了幾十年依然屹立不倒。

想吃腸粉的話(huà)，當地人會(huì )推薦你去“肖婆”。再走兩步，就到了南虹面店。

南虹面店對面的七姐面店，都是老店?？上](méi)有肚子，只能在門(mén)口拍照留念。

作為旅行者來(lái)說(shuō)，大部分人都以大良為根據地，住在城市中心清暉園附近。

這里是順德最有名的美食集散地，沒(méi)有之一。

民信老鋪、仁信老鋪、歡姐倫教糕、李禧記蹦炒、韋記牛雜、細妹牛雜、民駿龜苓膏、何姨葛水、龍眼炸豬肉等，都在清暉園周邊100米。

其中，細妹牛雜名聲最響，過(guò)去常年排大隊，不過(guò)我們去的時(shí)候人并不多，疫情的影響真是太大了。

對面的韋記牛雜門(mén)口，更是人丁冷落。兩家的口味屬于蘿卜白菜，各有所愛(ài)，網(wǎng)友們在點(diǎn)評上爭得不亦樂(lè )乎。

我們點(diǎn)了細妹的小份兒，30一份，分量不少，說(shuō)是牛雜只有牛肚。味道稍微有些重，沾上這邊特色的廣式辣醬（說(shuō)是辣醬幾乎吃不出辣味，是甜酸辣），多了一重風(fēng)味，味覺(jué)立馬提升。另外，吸飽汁水的豆泡很贊。

與牛雜的雙強類(lèi)似，雙皮奶等奶制品則是三強爭霸——民信、仁信還有金榜。孰優(yōu)孰劣，也是各花入各眼。

只要來(lái)順德，華蓋步行街上的民信老鋪，我相信沒(méi)有人可以忽略它的存在。

門(mén)口墻壁上掛著(zhù)“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的大牌子，“since1930”足以說(shuō)明它的來(lái)頭。其下九塊兒依次排開(kāi)的小木牌，是來(lái)自各處的認證，什么佛山十大名小吃、鳳cctv上榜品牌、區級非遺等。

民信老鋪鎮店之寶就是這碗雙皮奶了。民國時(shí)期，由創(chuàng )始人董孝華偶然發(fā)明。

順德雙皮奶特別之處是奶源來(lái)自本地的水牛奶，水牛奶的特征是乳脂高，約為6.9%，比常見(jiàn)的黑白花牛奶乳脂高3.2%。乳脂高意味著(zhù)口感更醇厚、更順滑。

微信自助下單，很快就端了上來(lái)。湊近，聞到一股清香。外表潔若凝脂，一勺進(jìn)去不散，但一進(jìn)嘴巴自行化開(kāi)在喉嚨上，甘香濃郁。kk說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)腥味兒，我是沒(méi)吃出來(lái)。個(gè)人覺(jué)得有點(diǎn)甜了，還是好吃的。對了，有低糖的。

炸牛奶也是必點(diǎn)。不得不說(shuō)，炸得更好吃一些。同樣的問(wèn)題還是甜，且有點(diǎn)小膩，一塊足以。

二樓是個(gè)雙皮奶博物館，可以了解雙皮奶的制作過(guò)程以及歷史。

仁信就在同一條街上不遠處，但門(mén)可羅雀。仁信與民信傳承一樣，因利益原因從民信分出來(lái)另起爐灶。沒(méi)有吃，就不做過(guò)多評價(jià)了。

除了這兩家，金榜街牛乳在順德必占據一席江湖之地。

相傳以前這里叫金榜村，村民大多靠養水牛為生，從賣(mài)牛肉到擠牛奶。后來(lái)? ??環(huán)境原因不準在市區養牛，所以金榜街逐漸發(fā)展只是賣(mài)水牛奶的一條街。

現在這條街上，有非常多的牛乳店，什么好姐、芳姐、霞姐、歡記、老街坊等，其中最火的莫過(guò)于歡記，因為上過(guò)《尋味順德》，算是網(wǎng)紅店了。

金榜街順著(zhù)華蓋山蜿蜒曲折，小巷狹窄、破舊，步行其中宛如穿行在時(shí)光里。

我隨意地進(jìn)入一家店——乳眾不同，裝修蠻有特色。

點(diǎn)了碗龜苓膏，很濃厚的中草藥味，口感爽滑，清涼下火。在這個(gè)炎熱的下午，聽(tīng)著(zhù)舒緩的音樂(lè )，沒(méi)有比這更愜意的了。

莘村廣場(chǎng)再向東，有家只在天黑以后才營(yíng)業(yè)的小館，叫冠華老字號粥鋪。莘村粥店就在對面，人氣也很旺，同樣是晚上營(yíng)業(yè)。

晚上已經(jīng)九點(diǎn)多，人還是絡(luò )繹不絕?？吹贸鰜?lái)，都是周邊的老客。

順德的美食就是這么的漫不經(jīng)心，經(jīng)過(guò)多年檢驗長(cháng)久不衰的店自有它的手藝。粥底綿軟，豬肝清爽，無(wú)腥氣。

某天，騎車(chē)胡亂轉，誤打誤撞入一家看著(zhù)很多人的沙煲兄弟。味道真心一般，價(jià)格也不便宜。

燒臘排骨，味道談不上多好吃，也不至于難吃。亮點(diǎn)沒(méi)找到，反而臘腸吃出來(lái)一股濃濃的味精味兒，吃完后很渴很干，典型的味精過(guò)度的癥狀，kk也有同感。黃鱔飯，也一般般。另外，米飯火候不夠，沒(méi)有形成鍋巴的金黃色，嚼起來(lái)費勁兒，塞牙。

坦白講，不如在佛山吃到的榮記煲仔飯，價(jià)格只有這里的一半。也許還是應該去嘗嘗上過(guò)紀錄片的牛展和紅星光發(fā)煲仔飯。

在順德，正餐就吃了一次。有腥氣私房菜，當地有名的粵菜，多次上過(guò)各種榜單。

明爐燒鵝，燒鵝口感正，緊繃的肉、肥厚的脂肪和脆皮在嘴里交融、越嚼越香，沒(méi)有很肥膩的趕腳，大塊的肉有點(diǎn)點(diǎn)硬，總體瑕不掩瑜。

鵝掌拼鮑魚(yú)，本場(chǎng)最佳，尤其是鮑魚(yú)處理得很嫩，口感韌而不硬，泡在汁水中很入味，相對鴨掌就顯得差點(diǎn)意思了。

枸杞煎魚(yú)骨粥，強烈推薦。巨大一碗，有五六塊大的魚(yú)骨上面還有不少的魚(yú)肉，粥也熬得綿軟到位，濃香碎，還有枸杞葉的清淡，堪稱(chēng)完美。

蒸邊魚(yú)，肉嫩，一點(diǎn)腥味都沒(méi)有，不過(guò)也沒(méi)有太大特色。

順德私房菜到處都是，我們只吃了這么一家路邊的大店。有個(gè)網(wǎng)友說(shuō)，很多沒(méi)有大字招牌，隱藏在橫街窄巷里面的民居，不是隨隨便便就可以找到的。

無(wú)奈，由于時(shí)間和距離關(guān)系，沒(méi)有機會(huì )嘗試更多。只能分享下之前做的攻略，供各位吃貨參考，也為下次的出行留下借口。

畢竟，順德的美食，是吃個(gè)幾天幾夜都吃不完的。

網(wǎng)友推薦：

大良：友口福，兄弟私房菜，基叔私房菜，志滋味（鋁盤(pán)污槽雞），景鴻飯店（魚(yú)生，肥光魚(yú)生是游客餐廳），豐爾粥食、粥苑里（毋米粥），水仙頭，真牛氣，銀輝飯店，大地醉鵝，凱盈閣（桑拿魚(yú)）

順德菜：了能，大門(mén)公，水仙頭，大門(mén)水鄉，豬肉婆，豐爾花場(chǎng)，德景軒

粥：粥神，煊記，兄妹生滾粥；早茶：順德人家，龍的酒樓，珍寶酒樓，首推順?lè )迳角f

小吃：細妹的性?xún)r(jià)比不高，找新滘靚歐牛雜

容桂：豬肉婆私房菜，松記餐廳? ??味可道（功夫魚(yú)），龍橋私廚，紅星發(fā)光煲仔飯（老店），大匯果留香（姜撞奶），銀記甜品

倫教：臻記飯店

勒流：珍成炸滋味，阿多私房菜（桑拿雞/魚(yú)）

順德被稱(chēng)為廣東的美食之鄉，有哪些美食可以推薦的？

順德是美食之鄉，相信這是不少廣東人的共同認識，不少廣州的廚師都是來(lái)自佛山順德。順德的美食很多，有些非常精致，讓你感到美食的美輪美奐；有些又非常接地氣，大街小巷都可以看到，讓你領(lǐng)略到美食的煙火氣。在這眾多順德美食里，有幾樣是我特別喜歡的，下面給大家分享一下。

1、五香牛雜

順德有很多牛雜店，有不少店都開(kāi)了幾十年了，其中最有名的一家牛雜店就是細妹五香牛雜，也是到了順德的網(wǎng)紅打卡地。牛腸、牛蒡、牛肚等牛雜，都是很大一整塊煮在店家門(mén)口這口鍋里，你想吃哪個(gè)部位，提前告給店家，店家會(huì )配上自家的辣椒醬然后把牛雜給你收拾好，這個(gè)辣椒醬一點(diǎn)也不辣，配上牛雜剛好。

2、魚(yú)皮角

魚(yú)皮角也是順德的一道比較有名的美食，這里的魚(yú)皮并不是真的魚(yú)外表的那一層皮，而是用鮮活鯪魚(yú)起肉刮青搓爛，與上等面粉搓均碾薄而成的皮，然后包上精心調制的餡料，煮熟即可。魚(yú)皮角潔白鮮嫩，香滑爽口，很有韌性，吃起來(lái)既有魚(yú)的鮮味，又有肉的美味，真的是非常的好吃。

3、雙皮奶

很多人都在廣州吃過(guò)雙皮奶，其實(shí)要說(shuō)正宗還是屬順德的正宗，廣州的雙皮奶都是從順德傳過(guò)去的，所以到了順德，雙皮奶是一定要品嘗一下的。雙皮奶既有奶香，又有蛋味，細膩柔滑，入口即化，是不可多得的一種甜點(diǎn)。

4、毋米粥

毋米粥是順德的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是順德非常著(zhù)名的一道小吃。順德方言里面毋就是沒(méi)有的意思，毋米粥顧名思義就是沒(méi)有米的粥。毋米粥的粥水濃稠雪白，清甜綿軟，不見(jiàn)米粒。用毋米粥做鍋底涮各種海鮮或者肉類(lèi)，是順德人最喜歡的一種火鍋吃法，保留了海鮮和肉類(lèi)的原始鮮香味融于粥內，非常的好喝，還很有營(yíng)養。

5、倫敦糕

倫敦糕是順德的一種經(jīng)典糕點(diǎn)，此糕點(diǎn)在廣州、香港也比較流行。倫敦是順德的一個(gè)鎮，倫敦糕是當地出產(chǎn)的一種發(fā)酵的米糕，口感清甜爽口彈牙，可以直接吃，也可以蘸點(diǎn)蛋液油煎一下再吃，看自己的喜好。

6、均安蒸豬

均安蒸豬是順德的一道名吃，一般是很難吃到的，因為光腌制整豬就需要6個(gè)小時(shí)，而且用料比較講究，造價(jià)比較高，一般是在均安紅白喜事宴席上才有機會(huì )吃到，也是一道壓軸大菜。用蒸的方法把油都去掉，但是保留了豬的肉香，吃起來(lái)皮滑肉香，絕對是不可多得的美味。

以上6道順德美食你都吃過(guò)嗎？味道都是一級棒的，到順德的朋友一定要找找嘗嘗。當然，作為美食之鄉，順德的好吃的不止如此，歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續創(chuàng )作的動(dòng)力！

順德必去的網(wǎng)紅打卡地在哪？

華僑城旗下的歡樂(lè )海岸PLUS是順德必去網(wǎng)紅打卡地，集游玩和美食于一體，可以去看看。

被稱(chēng)作世界美食之都廚師之鄉的順德，要怎么玩怎么吃才地道？

順德可謂是自古至今都是經(jīng)濟發(fā)達，商業(yè)繁榮，又文化底蘊十足的地方，位于珠三角文化腹地，是中國曲藝之鄉，也是世界 美食 之都、中國廚師之鄉等等等…… 如此多的頭銜稱(chēng)號，當然要魅力十足才能擔當得起，一起去 探索 古典與現代的順德，品賞傳統美味的順德吧！

清暉園

清暉園，無(wú)疑是到順德旅行必選的打卡地，是嶺南四大園林之一！始建于明代的嶺南園林建筑，占地面積為2.2萬(wàn)平方米！

在繁華盛開(kāi)的春日，聽(tīng)著(zhù)瀑布流水的聲音，不緊不慢地游走在清暉園，摸著(zhù)青磚走在廊道，一個(gè)個(gè)框景仿如畫(huà)卷！

高高低低的假山石流水和靈氣的植物，水霧繚繞，禪意十足！

清暉園構筑精巧，布局緊湊，建筑藝術(shù)頗高，建筑物形式輕巧靈活，雅讀樸素，庭園空間主次分明，結構清晰。

利用碧水、綠樹(shù)、古墻、漏窗、石山、小橋、曲廊等與亭臺樓閣交互融合，集中國古代建筑、園林、雕刻、詩(shī)書(shū)、灰雕等藝術(shù)于一身！

到清暉園游玩，需要提前手機預約，然后在現場(chǎng)購票入園！

順?lè )迳焦珗@

順?lè )迳?a href='/jingdian/103250' target=_blank>公園，02年才竣工開(kāi)放，但是很快被評為順德新十景，集 旅游 、休閑、 娛樂(lè ) 為一體，是免費開(kāi)放很受歡迎的市民公園。

在公園正門(mén)，入園的牌坊尺度巨大得讓人吃驚，據說(shuō)是中華第一牌坊。三跨式巨型中式牌坊，造價(jià)據說(shuō)上千萬(wàn)，牌坊下還有五條拱橋，非常有儀式感的入口！

湖邊的木棧道設計非常不錯，簡(jiǎn)約純粹，木棧道旁種植水生植物，很適合拍攝出片！

還有寬闊的草坪可以野餐扎營(yíng)，周末聚會(huì )親子活動(dòng)，果然是宜居的順德！

公園還有足夠的籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)等設施，場(chǎng)地旁還有帶頂棚的座椅，真好！

順德華僑城歡樂(lè )海岸

順德華僑城歡樂(lè )海岸，2019年才建成開(kāi)業(yè)，鄰近順?lè )迳焦珗@，是一個(gè)將主題商業(yè)與 旅游 、休閑 娛樂(lè ) 和文化創(chuàng )意融為一體，形成獨特的“商業(yè)+ 娛樂(lè ) +文化+ 旅游 +生態(tài)”的全新商業(yè)模式。通俗點(diǎn)來(lái)說(shuō)，就是吃喝玩樂(lè )購物等等都可以在這里得到滿(mǎn)足，一家大小，老少咸宜！

歡樂(lè )時(shí)光主題樂(lè )園，是一個(gè)開(kāi)放式主題公園，打破了傳統的一票制模式，是全球創(chuàng )新的開(kāi)放式游樂(lè )街區！入園不需要門(mén)票，如果想玩機動(dòng) 游戲 才需要付費！

非常復古的蒸汽火車(chē)朋克元素主題樂(lè )園正門(mén)，開(kāi)啟游玩之旅！

文藝的車(chē)廂店鋪，非常適合拍美美的照片！

比較刺激的游樂(lè )項目，有雷神之錘、加勒比旋風(fēng)、火箭蹦極、叢林飛車(chē)，你敢挑戰嗎？

當然最吸引人的，當然是被叫作順德眼的摩天輪，仿佛聽(tīng)到Eason的歌聲“天荒地老，流連在摩天輪……”

順德粵式 美食

? 要吃地道的順德菜，當然要選一個(gè)順德人都愛(ài)去的餐廳！

到 尋味順德.珍之寶酒樓（倫教店） 雖然是星期一接近中午，但可以容納近千人的宴會(huì )大廳座無(wú)虛席，說(shuō)是順德人最?lèi)?ài)? ?餐廳之一也不為過(guò)了！

坐下后，服務(wù)員嫻熟地斟上一壺茶水，就這么休閑地開(kāi)啟早茶模式！

花旗參四色蝦餃，先喝一口濃郁的參湯底打開(kāi)味蕾，然后吃一口滿(mǎn)是蝦仁的蝦餃，蝦仁Q彈鮮美用料十足，蝦餃皮薄剔透，推薦！

珍寶一品紅米腸，網(wǎng)紅級的精美擺盤(pán)，外皮爽脆，里料甜糯，喜歡精致甜食的女生們，一定也非常適合這樣的“中式甜點(diǎn)”！

八寶黃瓜盅，用海參、瑤柱、瘦肉、冬菇、黃瓜等等燉出湯，湯水很鮮甜，是非常經(jīng)典的廣東燉湯，吃吃點(diǎn)心，喝喝湯很舒爽！

當然還有其他經(jīng)典的粵式茶點(diǎn)也非常不錯，豉汁蒸封鳳爪、蟹子鮮蝦燒賣(mài)等等！

最后來(lái)一碗金箔姜撞奶，香醇爽滑、姜味正好，吃完點(diǎn)心午餐吃一碗，再舒適不過(guò)，推薦！

? 能夠一邊感受嶺南園林風(fēng)情，一邊享受當地 美食 ，當然是在順德吃喝玩樂(lè )的一種境界，也是讓人印象深刻的獨特體驗！

從進(jìn)入 德云居 那一瞬間，便被吸引住。小橋流水、青磚灰瓦、涼亭廊道，屋檐的紅燈籠高掛，群落式的建筑布局，仿佛進(jìn)入了一個(gè)嶺南建筑群落，非常古色古香，很有嶺南文化風(fēng)情。

環(huán)境優(yōu)美，當然菜品也應該要高水準才匹配起來(lái)！點(diǎn)了個(gè)德云居比較招牌的套餐：燒鵝、炸牛奶、煎腸粉、蒜茸炒菜心。菜名聽(tīng)起來(lái)雖簡(jiǎn)單，但是要做出水準，真的很考功底！

燒鵝，吃起來(lái)皮脆肉滑，肥瘦度適中，白色豬腸粉沾上燒鵝汁，味道也是極佳，色香味俱全！

煎腸粉，嫩滑的腸粉再經(jīng)過(guò)香煎再撒上白芝麻，真的是米香十足，吃起來(lái)也是脆甜可口！

炸牛奶，一道非常有嶺南風(fēng)味的壓桌甜菜，清脆香醇，輕巧迷人，真的一口一個(gè)。

? 粵式 美食 煲仔菜，香氣四溢熱辣辣，正！

煲仔飯以其名字聞名全國，但其實(shí)煲仔菜也是不能錯過(guò)的粵式 美食 ！

大發(fā)煲（北滘店） 的煲仔菜，就非常地道，價(jià)格也很親民，名字也很好意頭！

所有煲仔菜都是現點(diǎn)現做，聽(tīng)著(zhù)一個(gè)個(gè)煲仔菜鍋底滾燙的熱辣聲，濃郁的香味漸近，就知道又一個(gè)新鮮出爐！

陳皮花雕雞亦煲，配料非常廣東，甜中又帶點(diǎn)陳皮的韻味，絕對老少咸宜；

蜜椒牛肉粒煲，牛肉粒非常夠分量，嫩滑多汁，鋪底的菇片也很入味，配料還有甜椒，色彩加分又不辣；

蝦醬五花肉煲，煎出油的五花肉再配以廣東常用的蝦醬調味料，真的鮮味十足；

魚(yú)香茄子煲，汁水充足，茄子飽滿(mǎn)，魚(yú)肉飄香，好久沒(méi)吃過(guò)這么正宗的魚(yú)香茄子煲！

還有麻醬焗牛蛙煲，算是店里比較麻辣的一款煲仔菜，牛蛙麻辣嫩滑，藕片脆麻，喜歡麻辣的一定要嘗嘗！

順德美食推薦

順德美食推薦如下：

沙煲兄弟

地址：聚源街59號

推薦指數：★★★★☆☆

必吃單品：三臘牛肉窩蛋、排骨臘味、黃鱔飯

環(huán)境非常的大排檔，為的就是吃那一口香噴噴的煲仔飯，環(huán)境不高雅不高檔，接地氣的就餐環(huán)境。由于是網(wǎng)紅店，人流人多，想要靜心品嘗，不排隊，得排開(kāi)高峰期。整體不會(huì )踩雷，如果吃到自己喜歡的口味會(huì )有驚喜，整體水平不錯，但不是100%驚喜的那種，屬于來(lái)順德必打卡的網(wǎng)紅店。

紅星光發(fā)煲仔飯（文海店）

地址：容桂文海西路7號麗楓酒店底鋪推薦指數：★★★★☆☆

必吃單品：金牌黃鱔飯、原件臘肉臘腸飯、窩蛋牛肉餅飯

這也是一家排隊排得很厲害的網(wǎng)紅煲仔飯店，錯高高峰去體驗會(huì )高些。整體就餐環(huán)境要比上一家好很多，更有嶺南風(fēng)味，也更干凈衛生。很經(jīng)典的嶺南風(fēng)味范兒。

茶餐廳“天花板”——華叔茶餐廳

地址：南約大街15號推薦指數：★★★★☆☆

必吃單品：芝豬蛋菠（菠蘿包）、華叔四喜豬腸粉、華田脆脆漏奶西多

這是一家位置超級難找、排隊的1小時(shí)以上的網(wǎng)紅店，排隊的人真的超級多，建議錯開(kāi)高峰期。店面很小，但裝修有些港風(fēng)特色，就餐環(huán)境會(huì )比較擁擠，不喜歡人多，建議不要前往。這是一家火到不做外賣(mài)的茶餐廳。

民信老鋪（華蓋路店）

地址：華蓋路115-119號推薦指數：★★★☆☆☆

必吃單品：原只椰子燉奶、炸牛奶、紅豆雙皮奶

順德的水牛奶聞名于世，由此而衍生各式甜品更是深受大眾的喜愛(ài)。不管是水牛奶、雙皮奶、炸牛奶……來(lái)順德一定要吃的甜品店，必有民信。入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在清暉園附加有多家分店，今年還開(kāi)了一家很大的分店，同樣在華蓋路，不過(guò)華蓋路這家原來(lái)的分店周末生意還是不錯，因為疫情，平時(shí)已沒(méi)以前那么熱鬧。

仁信老鋪（東樂(lè )路店）

地址：東樂(lè )路3號德富大廈25號鋪推薦指數：★★★☆☆☆

必吃單品：芒果雙皮奶、蓮子紅豆雙皮奶、姜汁撞奶

去了民信，肯定不能錯過(guò)仁信，兩家店彷如金拱門(mén)和開(kāi)封菜的存在。很多單品味道相近，得拿一起對比才能分出不同。

去順德必吃的美食有哪些?求推薦！

順德的大良步行街，良華蓋路119號。

仁信和民信兩家店都是網(wǎng)紅種草的，小編來(lái)此之前勢必要吃掉這兩家店。雙皮奶，100年前誕生在順德，因為它分為上下兩層、醇厚爽滑而得名，制作的牛奶是來(lái)自順德本地的水牛奶，乳脂含量是普通牛奶的2倍，水牛奶格外綿密濃郁。椰子燉奶，也比較有名。建議點(diǎn)這兩種招牌的來(lái)嘗試一下。炸牛奶也是招牌，牛奶軟嫩，皮薄酥脆。

【肥光魚(yú)生】地址連源二路五街3號(近大良福盈酒店)，在一家居民樓的一層，沒(méi)有店名但還算好找。十一點(diǎn)才正式營(yíng)業(yè)，最好提前訂座，因為都是本地人沖著(zhù)名氣去吃，都會(huì )提前預約，沒(méi)有提前預約就早點(diǎn)來(lái)坐在門(mén)口等。肥光魚(yú)生的魚(yú)的種類(lèi)是皖魚(yú)，一魚(yú)四吃。魚(yú)肉切片做魚(yú)生，魚(yú)皮做涼拌，魚(yú)骨做椒鹽，魚(yú)頭魚(yú)尾煮粥，真是物盡其用了。

【細妹五香牛雜】

大良華蓋里直街信發(fā)樓3號鋪，營(yíng)業(yè)時(shí)間是11:00~20:00，在順德清暉園附近。牛雜很軟很嫩，很入味，配的辣醬，辣度剛剛好，蘸著(zhù)吃感覺(jué)很不錯。

細妹五香牛雜

【歡記牛乳】

《尋味 順德》里面提到的正宗雙皮奶，早上7點(diǎn)營(yíng)業(yè)至晚上6點(diǎn)半營(yíng)業(yè)，歡記奶味偏重，民信比他家甜一些，都很好喝。

歡記牛乳

【仁信老鋪】

地址，大良華蓋路93號，傳說(shuō)仁信是老奶奶開(kāi)的，民信是她的子孫輩開(kāi)的，仁信老鋪的連鎖比較多。華蓋路真是好，啥好吃的都有。

仁信老鋪

仁信老鋪

【黃但記陳村粉】

這家在陳村，現在在順德主城區也有開(kāi)店，陳村不是村，是一個(gè)鎮的名字。陳村粉一般在0.5-0.7毫米厚度，比常見(jiàn)的米粉薄的多。陳村粉雖薄，但是非常有韌性，不容易斷。陳村粉吃起來(lái)很有彈性。陳村粉入口非?；?。

黃但記陳村粉

黃但記陳村粉

黃但記陳村粉

【紅星光發(fā)煲仔飯】

地址在順德區容桂外村竹林路大石街40號紅星民安橋腳邊，煲仔飯最底下，有一層金黃的鍋巴，酒香彌漫的 鱔魚(yú)煲仔飯，鱔魚(yú)每一口都很嫩，蔥姜的香味伴著(zhù)酒氣，浸潤到鱔魚(yú)里，美不可言??！

紅星光發(fā)煲仔飯

紅星光發(fā)煲仔飯

【毋米粥】

地址順德區大良錦龍路270號，湯底是純凈的粥水，“毋”在粵語(yǔ)中是“無(wú)”的意思。毋米粥，用香米加入上湯熬煮多個(gè)小時(shí)，煮至米化為無(wú)形，這就是無(wú)米勝似有米、飽含豐富營(yíng)養的粥水。所以叫毋米粥！全程服務(wù)員協(xié)助下菜掌握火候時(shí)間，完全不用自己動(dòng)手的！所有東西入鍋后，再喝煮過(guò)的粥水！

毋米粥

毋米粥

毋米粥

【黃連大頭華燒鵝店】

地址在順德區濱河路1號鳳城食都2號樓A，店面是4點(diǎn)半開(kāi)始營(yíng)業(yè)，剛出爐的燒鵝，皮吃起來(lái)酥脆，120塊4分之一只，兩個(gè)人吃120元就夠了，這燒鵝皮下脂肪不多，沒(méi)有那么膩。

黃連大頭華燒鵝店

黃連大頭華燒鵝店

【阿多私房菜】

地址順德區龍眼村南巷3號，經(jīng)典菜“桑拿魚(yú)”，桑拿雞188半只，相比之下還是桑拿魚(yú)比較劃算，幾十塊錢(qián)一斤，魚(yú)是一魚(yú)兩做，一半用來(lái)清蒸加配料，一半用來(lái)做“焗桑拿”。每桌旁邊都有一個(gè)電子廚房計時(shí)器，一個(gè)服務(wù)員服務(wù)一桌，幫你鋪菜、掐表，1分30秒是恰到好處的節點(diǎn)，此時(shí)蛋白質(zhì)剛剛凝固，魚(yú)肉鮮嫩無(wú)比。

阿多私房菜

阿多私房菜

【了能私房菜】

順德區大良祥興南路11? ?，私房菜匯集了很多順德的傳統菜式。而且能夠吃到順德對于食材新鮮的掌控。了能館私房菜也是網(wǎng)紅店。

了能私房菜

了能私房菜

了能私房菜

【豬肉婆私房菜】

地址是順德區細窖展業(yè)路31號，飯店晚上五點(diǎn)開(kāi)餐，先提前排隊領(lǐng)號。這座嶺南小園林般的餐廳，食客紛至沓來(lái)、不過(guò)價(jià)格有點(diǎn)貴。學(xué)生黨旅游的話(huà)可能吃不消，兩三個(gè)人就花費了幾百塊錢(qián)。冬瓜盅里面是海參，花膠，湯也很鮮美。

豬肉婆私房菜

【金榜牛奶店】

地址是順德區大良甲子路錦繡二村，晚上8點(diǎn)才開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的，雙皮奶濃厚均勻，入口爽滑，味道比較偏甜。

金榜牛奶店

金榜牛奶店

【沙煲兄弟】

地址在鑒海北路友誼眼鏡中心旁，下午五點(diǎn)半開(kāi)門(mén)，煲仔飯也稱(chēng)瓦煲飯，是源于廣東廣州地區的特色小吃，通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉用慢火煲熟。牛肉拼三臘煲仔,窩蛋黃鱔煲仔飯非常的好吃！

沙煲兄弟

沙煲兄弟

【歡姐倫教糕】

地址在順德區大良街道果欄路45-47號。這間店的倫教糕雖然很出名，但是這家店卻是吃正餐的地方.可以點(diǎn)魚(yú)魚(yú)吃，注意哦，是教育的教，不是倫敦糕。有的游客念錯名字呢。

歡姐倫教糕

歡姐倫教糕

順德，一個(gè)充滿(mǎn)了人情味都滿(mǎn)滿(mǎn)的小城市。吃吃喝喝走走整整三天，你會(huì )體驗到一天吃八次飯的歡暢。順德的美食文化才得以百花齊

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