最主要的就是火鍋，還有張飛牛肉、牛肉面、酸辣粉、小籠包、酥肉、扣肉、蒸肉、龍眼肉、白衣的炸魚(yú)....都是極品啊，包你吃得過(guò)癮！

四川的特色美食有哪些

四川的特色美食有哪些1.麻辣兔頭兔兔這么可愛(ài)，怎么可以吃兔兔?這句話(huà)曾經(jīng)在網(wǎng)絡(luò )當中非常的流行火爆，起因是因為一部電影,然而兔子雖然可愛(ài)，兔子肉也很好吃，并且兔子的做法也有很多，比如紅燒兔子，火鍋兔子，干煸兔子等等，并且這么可愛(ài)的兔子營(yíng)養價(jià)值也十分的豐富，還有著(zhù)高蛋白質(zhì)，但低脂肪,尤其是到四川吃火鍋的時(shí)候，再點(diǎn)上一個(gè)麻辣兔頭，辣上加辣，麻上加麻，保證讓你吃的特別爽。2.豬腦花吃四川火鍋或者重慶火鍋的時(shí)候，一定要點(diǎn)上一個(gè)豬腦花，處理干凈的豬腦花不管是放在牛油鍋當中煮熟，還是放在炭火上烤熟，都十分美味，別看他的外表，讓人非常難以接受，但保證你只要嘗上一口，就會(huì )立馬改變你的想法。3.玉米串每個(gè)地方都會(huì )有烤玉米，但是四川的烤玉米就比較特殊了，四川的烤玉米是玉米粒一粒一粒的穿到簽子上的，這樣的說(shuō)法幾乎很少有人見(jiàn)到，但這樣烤出來(lái)的玉米串也十分的香甜，好吃又入味。四川的特色美食有哪些?關(guān)于四川的特色美食，還有非常多的種類(lèi)和不同的口味，等待著(zhù)大家去一一嘗試,而以上說(shuō)的這三個(gè)，是非常有代表性的美食。