黃帝城文化旅游區位于涿鹿縣礬山鎮西2公里處。東距北京120公里，西距張家口80公里?！扒Ч盼拿鏖_(kāi)涿鹿”，五千年前中華民族的三大人文始祖黃帝、炎帝、蚩尤在這里生活勞作、征戰融合、建都立業(yè)，開(kāi)創(chuàng )了中華五千年文明史。相傳，這里是黃帝在戰勝蚩尤、炎帝后建起的第一座都城?，F已開(kāi)發(fā)建設了中華三祖堂、黃帝泉、黃帝城古城遺址、軒轅湖等一批景點(diǎn)。

據《史記》記載，相傳5000年前居住在陜西的炎帝、黃帝兩部族相鄰而居，都比較強大。黃帝居于姬水，炎帝居于姜水。為了尋找開(kāi)闊肥沃的定居之地，黃帝部族向東遷徙，東渡黃河，沿太行山千里跋涉來(lái)到了桑干河下游的涿鹿一帶。與此同時(shí)，炎帝部族也相繼東遷。炎帝部族沿黃河南岸向東行進(jìn)，到達今山東一帶，與蚩尤部族發(fā)生了戰爭。炎帝敵不過(guò)蚩尤，便跑到涿鹿向黃帝求助。黃帝不愿參戰，兩部族在阪泉打了三仗，炎帝族大敗，史稱(chēng)“阪泉之戰”。經(jīng)過(guò)阪泉之戰，炎帝歸順了黃帝，結成了以黃帝為首的部族聯(lián)盟。這時(shí)蚩尤也追到涿鹿，并修筑了營(yíng)寨，號稱(chēng)蚩尤寨，準備與炎黃聯(lián)盟一爭高下。

黃帝炎帝部族聯(lián)盟，在涿鹿之野與蚩尤部族展開(kāi)了一場(chǎng)曠日持久的大戰。這場(chǎng)被后人神話(huà)了的涿鹿之戰以黃帝勝利而告終。蚩尤死后，其部族一部分歸順了黃帝，一部分南下和土著(zhù)的苗蠻部落合并。戰后，炎、黃、蚩三部族結成一體，定居在桑干盆地，日益強大，合符釜山形成了中華民族的雛形。唐代大詩(shī)人胡曾在游涿鹿時(shí)，曾對這場(chǎng)戰爭發(fā)出如下感慨：“涿鹿茫茫白草秋，軒轅曾此破蚩尤。丹霞遙映祠前水，疑是成川血尚流?！?/p>

現在涿鹿之野還有一處高地，傳說(shuō)是黃帝指南車(chē)的停車(chē)臺。發(fā)生于涿鹿之野的黃帝與炎帝之間的阪泉之戰，黃帝、炎帝與蚩尤之間的涿鹿之戰，是我國歷史上具有真正意義的戰爭，不僅是我國古代戰爭起源的重要標志，而且也是我國軍事文化形成的重要標志。北京“中華世紀壇”把具有歷史決定意義的“三祖兩戰”載入了262米青銅甬道上，以昭后人。

軒轅湖畔步石梯——涿鹿·黃帝城，五千年中華文明開(kāi)始的地方

《史記》中有記載，黃帝統一炎帝、蚩尤等部落之后，“合符釜山，而邑于涿鹿之阿?！睋笫揽甲C，黃帝合符、建城的地方就在今天的河北省張家口市涿鹿縣礬山鎮，即涿鹿故城，俗稱(chēng)黃帝城。

勾踐臥薪嘗膽的故事家喻戶(hù)曉，但可能很多人不知道其實(shí)最先忍辱負重以圖報復的卻是夫差。檇李一戰，夫差的父親闔閭被勾踐打敗，受傷身亡。臨死前囑咐夫差一定要為自己報仇，從此拉開(kāi)了夫差與勾踐長(cháng)達20余年的恩怨。

“五千年的歷史，箴言猶耳，合則強，分則弱；九萬(wàn)里山河望去，勝境醉心，龍呈瑞，鳳呈祥”。極目北眺，在三祖橋旁，兩尊龍鳳華表直插云端，如若有緣觀(guān)一場(chǎng) 《三祖和韻》也是快哉矣……傍黃帝城遺址往東，新加坡作家周穎南先生捐資百萬(wàn)修建的祀殿黃帝祠已破土動(dòng)工。腳手架聳立在北方高遠遼闊的深冬，第一個(gè)撐起了炎黃子孫千年的夙愿，也第一個(gè)撐起了一個(gè)南亞文化人搶救文明的一往情深。

黃帝城遺址為不規則方形夯土城，長(cháng)寬各500米左右，現殘存城墻高5－10米，底厚約10米，頂厚3米左右。遺址內陸續發(fā)現了大量陶器、石器，均以距今五千年左右的仰韶文化和龍山文化為典型，與黃帝所處時(shí)代相一致。

涿鹿一戰，黃帝在眾神的幫助下，打垮了東夷聯(lián)軍，擒殺了蚩尤。從此我們生活的這片土地被叫做華夏大地，所有的中華兒女都自稱(chēng)是黃帝的子孫。

“五千年的歷史，箴言猶耳，合則強，分則弱；九萬(wàn)里山河望去，勝境醉心，龍呈瑞，鳳呈祥”。極目北眺，在三祖橋旁，兩尊龍鳳華表直插云端，如若有緣觀(guān)一場(chǎng) 《三祖和韻》也是快哉矣……

“千古文明開(kāi)涿鹿” 涿鹿是一個(gè)非常古老的地方，歷史悠久，源遠流長(cháng)，是中華民族的發(fā)祥地。向前追溯5000年，中華民族的始祖——軒轅黃帝，就在今涿鹿一帶開(kāi)始了他的政治、軍事、文化活動(dòng)。

他先后“與炎帝戰于阪泉之野”，“與蚩尤戰于涿鹿之野，遂擒殺蚩尤”，又巡視各地，東至于海，西至于空桐，南至于江，北逐葷粥，從而保障了南北大地的安寧。于是黃帝威信大震，被各部落首領(lǐng)尊為天子，并與之“合符釜山，而邑于涿鹿之阿”，興建了我國歷史上第一座都城——黃帝城。

黃帝城遺址文化旅游區位于河北省張家口市涿鹿縣的礬山鎮。五千年前，中華文明的人文始祖黃帝、炎帝、蚩尤三族部落，在涿鹿之野進(jìn)行了中華文明史上具有重大影響的涿鹿之戰和阪泉之戰，最終在涿鹿合符釜山定都立業(yè)，形成了中華民族的雛形初制。開(kāi)創(chuàng )了中華五千年的文明史。涿鹿因此成為中華文明的源點(diǎn)，中華三祖的唯一匯聚地，中華民族的奠基地。

黃帝城所留下的遺址遺跡歷經(jīng)五千年的風(fēng)雨剝蝕，且保存尚好，其原始度、豐厚度、歷史文化環(huán)境風(fēng)貌的完整度舉世罕見(jiàn)。這些遺址原始古樸、雄偉壯觀(guān)，是我們中華民族悠久歷史的見(jiàn)證，是全民族引以自豪的一筆珍貴遺產(chǎn)。

景區內十分幽靜，讓人難以想象五千年前的這里究竟是什么樣子，或許只有那斑駁的山坡、殘崖，還在向人們訴說(shuō)著(zhù)古戰場(chǎng)的喧囂與慘烈。據導游介紹，雖歷經(jīng)五千年的風(fēng)雨剝蝕，但密集在20平方公里之內的23處炎、黃、蚩三祖時(shí)期的遺址遺跡保存尚好，其原始度、豐厚度實(shí)屬罕見(jiàn)。

五千年了，這里有過(guò)多少的風(fēng)吹雨打滄海桑田。那個(gè)土壤肥沃、雨量充沛、適于農耕經(jīng)濟發(fā)展的涿鹿盆地，在五千年的地殼變遷和人類(lèi)破壞后，已經(jīng)不復存在了，留下的只有茫茫黃土和滿(mǎn)地的瓦陶碎片。

圪渣餅：

圪渣餅系陽(yáng)原縣揣骨町的特產(chǎn)。據傳清朝咸豐年間，揣骨町李增光出任濱州知府時(shí)，曾以圪渣餅進(jìn)貢朝廷，得到慈禧太后的贊賞。此后，圪渣餅便成為清廷貴苑喜食的上乘食品。

壩上莜面

莜面是由莜麥加工而成，已有兩千年的歷史。光緒二十八年頒布開(kāi)墾蒙署令，流民遷入此地，莜麥從此在壩上落戶(hù)。莜面窩窩、莜面魚(yú)魚(yú)成為張家口獨特的風(fēng)味食品。

“燒南北”

“燒南北”是當地一種傳統風(fēng)味菜肴。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們切成薄片，入旺火油鍋煸炒，加上一些調料和鮮湯，燒開(kāi)勾芡，淋上雞油即成。

柴溝堡熏肉

張家口地區的柴溝堡是個(gè)塞外古鎮。相傳清朝乾隆年間，有一名叫郭登的廚師在這里開(kāi)設了一個(gè)熏肉鋪，馳名京包線(xiàn)一帶。他制作的熏肉皮爛肉嫩，表里一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒。

地址：張家口市涿鹿縣礬山鎮三堡村

自駕：北京出發(fā)走京張高速公路,到東花園出口下，沿野康公路過(guò)官廳后至礬山鎮 西行即到，也可從康莊出口下沿康祁公路到官廳五里疙瘩，再向西即可到達。

公交：A、從北京朱辛莊乘坐898路涿鹿支線(xiàn)到涿鹿縣城后，轉乘到礬山鎮的客車(chē)即可到達。

B、從北京朱辛莊乘坐880路懷來(lái)線(xiàn),五里疙瘩下車(chē)，有向西的客車(chē)即可到達。