來(lái)沈陽(yáng)必吃的十種美食小吃
盛京美食
唯有美食與你不可辜負
滿(mǎn)足你的味蕾的挑逗
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沈陽(yáng),以前叫過(guò)盛京,又叫過(guò)奉天,是代表國家歷史的文化名城,有“一朝發(fā)祥地,兩代帝王都”的稱(chēng)號。
受到滿(mǎn)族文化的宮廷菜肴的影響頗深,同時(shí)借鑒了魯菜、京菜的特色,成為了東北菜的獨特風(fēng)格。菜形不拘小節,口味咸甜味濃。不論你是來(lái)旅游,還是長(cháng)居于此的外地人,還是生長(cháng)在此的本地人,所有知不道沈陽(yáng)必吃的小吃都可以來(lái)普及知識。
在當地找美食,可以去中街和太原街兩大商圈美食街,不僅能品嘗到色香味俱全的東北菜,還可以品嘗到沈陽(yáng)當地的特色小吃。如果您來(lái)沈陽(yáng)一定要品嘗以下這幾種美食:
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1
沈陽(yáng)老字號的餃子館,名氣基本上和馬家燒麥一樣的。最有名的應該就是老邊自創(chuàng )的煸餡餃子和冰花餃子。煸餡餃子,話(huà)說(shuō)真的很好吃。據說(shuō)是煸餡后熟的包在餃子里,但很神奇的是雖然熟的但是竟然會(huì )有湯水,還很鮮!冰花餃子,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)類(lèi)似于鍋貼,不過(guò)一鍋真的好多,竟然有18個(gè),但不向鍋貼底那么厚。鍋包肉是地道的東北菜,這里的鍋包肉,酸甜正合適,嘴里咬下去也滿(mǎn)滿(mǎn)的都是肉,很香。
地址:
老邊餃子館(中海店):皇姑區昆山西路與塔灣街交叉口環(huán)宇城四樓。
老邊餃子(桃仙機場(chǎng)店):渾南區機場(chǎng)路桃仙機場(chǎng)T3候機樓國內出發(fā)11號登機口。
老邊餃子(中興商業(yè)大廈店):和平區太原街68號中興商業(yè)大廈8層。
老邊餃子館(中街店):沈河區中街路208號(玫瑰大酒店對面)。
2
200多年的歷史老字號,沈陽(yáng)當地人都知道的百年老店,被選入非物質(zhì)文化遺產(chǎn),清真燒麥真是一絕。一方的飲食混合著(zhù)的是一方的風(fēng)土人情,所以馬家的燒麥吃起來(lái)和南方的一點(diǎn)也不一樣。肉很實(shí)在,咬上一口滿(mǎn)滿(mǎn)的都是肉餡,蘸上醬汁,味道很不錯。吃到嘴里的感覺(jué)還是香香的,再配著(zhù)爽口的涼菜,那才能體會(huì )到什么是吃到嘴里就是很幸福。
地址:
馬家燒麥(豫瓏城店):沈河區北中街路82號(恒隆廣場(chǎng)對面)。
馬家燒麥(五愛(ài)店):沈河區熱鬧路五愛(ài)街五愛(ài)美食廣場(chǎng)五樓。
馬家燒麥(三臺子店):于洪區黃河北大街72號(三臺子C口地鐵口南行100米)。
馬家燒麥(大東店):大東區小東路241號(近老龍口酒廠(chǎng))。
3
老四季面條
老四季抻面,沈陽(yáng)老字號了,全城有很多分店哦,這么多年了面條一直是那個(gè)價(jià)錢(qián)確實(shí)挺不容易的。更多的是勾起你對那個(gè)年代的回憶,去那來(lái)碗抻面,來(lái)個(gè)雞架,抻面和雞架都放上一層厚厚的辣椒油,吃起來(lái)十分過(guò)癮,再配上沈陽(yáng)的老雪花,大家可能愛(ài)的就是這個(gè)味道吧!而且他家辣椒油榨的很香,不搭配吃簡(jiǎn)直就是暴殄天物啊。不知道多少人幾天不吃就想念這個(gè)味道。
地點(diǎn):
老四季面條(南市店):和平區四經(jīng)街與十二緯路交叉口路南。
老四季面條(中山路店):沈河區中山路近紅十字會(huì )醫院。
老四季面條(光榮街店):和平區光榮街24號(東來(lái)順斜對面)。
4
寶發(fā)園名菜館
溜肝尖味道確實(shí)獨特,有驚艷感覺(jué)。來(lái)吃飯的人不少,熱熱鬧鬧的。沖著(zhù)百年老店招牌來(lái)的,菜的品質(zhì)也是值得一嘗的。如果對東北的印象還停留在豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇,那就趕緊來(lái)他家品嘗正宗的東北菜。有一個(gè)有名的四絕菜,其中熘肝尖和溜腰花都是不錯的!
地址:大東區小什字街天源巷1號
5
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老山記海城餡餅大酒店
老字號的意思大概就是酒香不怕巷子深,這家店是海城餡餅創(chuàng )始人毛青山開(kāi)的老店,1946年將店從海城遷來(lái)沈陽(yáng)的,所以是唯一一家正宗海城餡餅??谖墩娴暮懿诲e,餡餅好吃不貴,挺實(shí)惠的,對得起老字號的招牌,一定要趁熱吃,燙嘴的比較有感覺(jué),也可以試試它家的東北菜!
地址:和平區南五馬路131號(近振興街)。
6
老店味道很好,就算現在吃起來(lái)還是有驚艷的味道,服務(wù)員的服裝也很有特色。熏肉大餅好吃就不用說(shuō)了,這里的老式鍋包肉味道更是正宗,最贊的就是熏得干豆腐卷,吃起來(lái)好好吃。店內活動(dòng)可以半份叫餐適合兩個(gè)情侶去吃,人少還想多吃幾樣菜。這樣地道的東北味道更適合家庭聚會(huì )等,全家人一起熱熱鬧鬧的吃好吃的,性?xún)r(jià)比也很高,開(kāi)心又好味。
地址:
李連貴熏肉大餅(興隆大都會(huì )店):鐵西區建設西路2號興隆大都會(huì )5層。
李連貴熏肉大餅(啟功店):鐵西區南十路16號9門(mén)。
李連貴熏肉大餅(北四路和貴和街店):鐵西區北四路貴和街路口。
7
西塔大冷面算是沈陽(yáng)一家歷史悠久的飯店了主營(yíng)的就是大冷面和狗肉、墨斗、桔梗等各種朝鮮族拌菜。無(wú)論春夏秋冬,人都非常多,尤其是夏天,更是爆滿(mǎn)。他家的冷面和其他家的不同,只有一種咸口的,而且比較淡,需要自己在吃的時(shí)候要加醬油或者辣椒面調味。比較喜歡他家的狗肉,現烀的,抹上厚厚的辣椒面,掰成很大的一塊,吃在嘴里非常過(guò)癮。
地址:
西塔大冷面(市府大路店):和平區市府大路31號。
西塔大冷面(鐵西店):鐵西區北四中路32號。
8
三盛軒回民餃子
最造的時(shí)候吃的是三盛軒的餡餅和羊湯,那家伙早上老多大爺大媽一起排隊,人老多了。餃子皮不是那種死死的面,很厚實(shí),有嚼勁,而且那種咬上去很Q彈。還是比較薄的,里邊的肉是很正的牛肉,充斥著(zhù)牛油的香氣。在嘴巴里面回味,很好吃!現在人還是很多的,還是經(jīng)常去吃!
地址:沈河區大什字街4號。
9
鹿鳴春飯店
沈陽(yáng)久負盛名的百年老店,以前曾經(jīng)關(guān)門(mén)一陣子,現在又重新開(kāi)業(yè)了。鹿鳴春是正宗遼菜的口味。蔥燒遼參真叫絕,湯汁侵入到海參中,咸鮮適口,蔥香濃郁。比粵菜做法好吃,更適合北方人的口味呀。蝦是用深海大蝦,足有15厘米長(cháng),蝦肉飽滿(mǎn),皮焦肉嫩的;九轉大腸的賣(mài)相好看,個(gè)個(gè)都向小芋頭似立著(zhù),吃一口就滿(mǎn)口香,不僅原汁原味更有回味?;旧厦康啦硕际墙?jīng)典。
地址:和平區十一緯路40號(南市百貨對面)。
10
對于80年代出生的沈陽(yáng)人,那真是小時(shí)候首屈一指的美味!以前都是逢年過(guò)節或者家里來(lái)了重要的客人才有得吃,坐在自行車(chē)后座上,被爸爸或者媽媽帶著(zhù)去買(mǎi),印象中一直要排隊,每次都會(huì )買(mǎi)一只最小的,不光是價(jià)格的問(wèn)題,更是因為小一點(diǎn)的入味。買(mǎi)好了會(huì )第一時(shí)間得到一只雞翅膀或者雞腿,開(kāi)心得不得了,回家路上巴巴地吃一路,好開(kāi)心!絕對正宗的東北燒雞的味道,雖然微微有點(diǎn)咸,但是遮蓋不了雞肉的香味。
地址:
張久禮燒雞(大東農貿店):沈河區東順城街65棟大東農貿市場(chǎng)。
張久禮燒雞(舟泉小區店):大東區大什字街舟泉小區11號樓。
這是小編根據生活排行榜為大家總結的沈陽(yáng)小吃精選,走過(guò),路過(guò)不要錯過(guò)。
小編先遁了,已經(jīng)舔屏許久了~
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-(沈陽(yáng)航空航天大學(xué)正門(mén)對面)
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