會(huì )理古城，來(lái)了還想來(lái)的歷史文化名城，特色美食讓人垂涎欲滴
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在四川西南部有一個(gè)與云南省祿勸縣隔江相望的小縣城，這里四季如春，氣候宜人，人們贊譽(yù)稱(chēng)它為“小春城”。
它就是涼山彝族自治州所轄17個(gè)縣市的會(huì )理縣。2011年被國家列為歷史文化名城， 成為中國第118個(gè)、四川省第8個(gè)、涼山彝族自治州第1個(gè)國家歷史文化名城。2015年評定為國家4A級旅游景區。
從西昌出發(fā)沿國道108線(xiàn)一路向南，翻越道道山梁、繞行座座村莊，3個(gè)小時(shí)行程180公里左右可到達這座古老而又年輕的城市。
一到會(huì )理古城，視野開(kāi)闊起來(lái)，這樣的壩子在涼山來(lái)說(shuō)實(shí)屬少有。多山、峽谷的涼山多數縣城都建于滑坡、斷裂帶上，自然災害十分頻繁，危及百姓安全。想要找一塊如此大的平地，還真是辦不到。
而會(huì )理古城是在一個(gè)平原上建起來(lái)的縣城，平穩而寬闊，讓人一下就喜歡上了。
會(huì )理縣，因"川原并會(huì )、政平頌理"而得名。歷來(lái)是川滇兩省交界的軍事和經(jīng)濟重鎮，是川滇兩省商旅物資的集散地，古代南方絲綢之路從縣境南北貫通達100多公里，而會(huì )理縣城是這條古道的重要驛站，素有"川滇鎖鑰"的美譽(yù)。
走進(jìn)古城，歷史的滄桑感撲面而來(lái)。城墻雖有整飭，但歲月的年輪已經(jīng)在這里留下了深深的印跡。垛子上有殘缺的磚塊，墻城根上有塌陷的窟窿。
城墻有四方，東、南、西、北各有城門(mén)進(jìn)出。在古城中游玩可知原來(lái)的會(huì )理縣城并不是很大，城門(mén)之間說(shuō)說(shuō)笑笑20分鐘就能走完。
如今的古城被擴展了不少，四道城門(mén)已經(jīng)被圍在城中，不是歷史意義上的進(jìn)出之門(mén)，而成為游人觀(guān)賞會(huì )理縣城的景觀(guān)平臺，已是一景。
井字形的街道沿城墻而建，由步行街、商業(yè)街、美食街組成，商鋪和民宅相融一處，都覺(jué)方便。
這里的百姓幸福指數極高，有的世世代代在此生息繁衍沒(méi)再遷移；游客來(lái)此也是好評如潮，說(shuō)氣候、環(huán)境、民風(fēng)、美食都是宜居的理想之地，甚至起了動(dòng)心來(lái) 會(huì )理買(mǎi)房久居的念頭。
如果你是節氣來(lái)會(huì )理，那你就會(huì )在不經(jīng)意間赴一場(chǎng)宴會(huì )，會(huì )找到兒時(shí)那激動(dòng)人心的場(chǎng)面。
端午節和冬至，會(huì )理都要在古城東城巷里舉辦壩壩宴。端午節是吃藥膳，冬至吃羊肉湯鍋。300張大桌沿城門(mén)一字排開(kāi)，紅桌布鋪面上，一口銅制火鍋置放中間，各種藥膳、羊肉沿火鍋擺滿(mǎn)一桌。3000人同時(shí)開(kāi)飯，這場(chǎng)景蔚為壯觀(guān)，可收錄進(jìn)吉尼斯世界紀錄大全。
這是會(huì )理人的傳統，更是一種文化的傳承。
會(huì )理的美食不是一、兩次壩壩宴就能厘清楚、道的明，它的一道道精美的菜肴已經(jīng)滲透到每家每戶(hù)的灶臺間、餐桌上?，F如今又將這些佳肴擺上了街邊，讓前來(lái)游玩的游客可一飽口福。
資格的美食攤還是在老街上的巷子里，一個(gè)不起眼門(mén)面、幾張木制板凳，食客卻圍了不少，這就是地道的特色美食。
來(lái)會(huì )理這幾道特色小吃是必須要去品嘗的：羊肉粉、砂鍋粉、雞絲餌塊、抓酥包子、熨斗粑、卷粉、蔥蔥卷（簿片）、油茶稀豆粉等。
會(huì )理古城不僅歷史長(cháng)久，美食誘人，而且它還是一個(gè)紅色革命基地。1935年5月12日，中共政治局在會(huì )理縣城郊鐵廠(chǎng)舉行擴大會(huì )議，史稱(chēng)會(huì )理會(huì )議。會(huì )理會(huì )議是長(cháng)征中一次重要的會(huì )議，它統一了中央紅軍的戰略思想，進(jìn)一步鞏固了"遵義會(huì )議"的成果，是"遵義會(huì )議"精神的延續。
這是當年紅軍入川后經(jīng)過(guò)的第一個(gè)縣城。如今"會(huì )理會(huì )議"舊址在水庫中央的小島上，上面有一塊"會(huì )理會(huì )議"紀念碑。
會(huì )理古城越來(lái)越受到旅游愛(ài)好者的青睞，因為它的歷史文化，因為它的民風(fēng)淳樸，因為它的美食佳肴，還因為它值得你去觀(guān)賞、品鑒。
2011年11月2日國務(wù)院正式批復，將會(huì )理列為國家歷史文化名城。 2011年，會(huì )理縣成為中國第118個(gè)、四川省第8個(gè)、涼山彝族自治州第1個(gè)國家歷史文化名城。
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