洋槐花怎么做好吃 洋槐花怎么做好吃
導讀:洋槐花怎么做好吃 洋槐花怎么做好吃 洋槐花怎么吃好吃 洋槐花怎么做好吃 洋槐花的十種吃法 生活小常識:洋槐花怎么做好吃 洋槐花的吃法大全 洋槐花怎么做好吃 洋槐花如何做 你吃過(guò)刺槐花(洋槐花)嗎?怎么做更好吃呢?
洋槐花怎么吃好吃
洋槐花怎么吃好吃共有3步。洋槐花可以做成洋槐花雞蛋餅、洋槐花炒面、洋槐花拌飯等。以下是 *** 洋槐花的具體步驟:
之一步:洋槐花洗凈
洋槐花洗凈瀝干水分備用,將面粉、雞蛋、鹽、雞精放入碗中。
第二步:加入洋槐花拌成面糊
放入洋槐花,加適量的清水攪拌成為面糊。
第三步:洋槐花餅煎成金黃
平底鍋加油舀入一勺面糊攤成小圓餅,兩面煎至金黃即可。
總結:以上就是關(guān)于洋槐花怎么吃好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
洋槐花怎么做好吃
蒸洋槐花
又到了吃洋槐花的季節~~
用料
槐花 500
面粉 適量
鹽 適量
油 適量
雞精 適量
五香粉 適量
生蒜 5瓣
辣椒 2根
蒸洋槐花的做法
買(mǎi)回來(lái)的洋槐花提前挑撿洗凈后放筐子里控干水分。
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蒸鍋開(kāi)火燒水,籠屜刷一油?;被ǖ谷胍粋€(gè)大盆,手撒干面粉,筷子迅速翻拌,直到每個(gè)槐花蘸上面粉就可以了,不要多,最后撒少量鹽,和五香粉拌均勻,水開(kāi)后倒入槐花,上氣8分鐘,盆洗凈待用。
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蒸的時(shí)候準備蒜末。
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蒜末里放入少量鹽,雞精,辣椒,熱透潑熟。
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槐花蒸好后及時(shí)拿出,散熱氣,倒入盆中,筷子翻散開(kāi)。油碗加香醋拌勻,倒入晾涼的槐花中拌均,就可以吃啦……
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鮮美
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小貼士
一定記得先燒水再拌面,槐花蘸上面粉就可以了,面粉不要多,也不要來(lái)回攪拌,提前拌好會(huì )黏成疙瘩。
洋槐花是日常生活中常見(jiàn)的植物,有很強的觀(guān)賞性。洋槐花對心臟有輕度的興奮作用,對心傳導系統有阻滯作用,能夠幫助擴張冠狀血管,改善心肌循環(huán)。洋槐花還能有效的降低人體的膽固醇含量,降低血脂,有效預防動(dòng)脈硬化。洋槐花還可以泡茶,能清肝瀉火,治療頭痛眩暈,肝火引起的目赤等癥狀,還能治療大腸火盛引起的便血,痔血。
洋槐花的十種吃法
洋槐花的吃法:
1、槐花湯:把水燒開(kāi),放進(jìn)洗干凈的槐花,再放入調好的面糊,等涼了以后,滿(mǎn)廳滿(mǎn)院香氣撲鼻,比上等的茉莉花茶還要香,吃過(guò)后整天覺(jué)得花香在口。
2、槐花菜:把槐花放進(jìn)開(kāi)水里過(guò)一遍,再用油炒,加入一點(diǎn)鹽和醋,倒進(jìn)碟子里,像一盤(pán)碎玉,不僅賞心悅目,而且色香味俱佳,讓人胃口大開(kāi)。
3、槐花糕:把槐花用清水淘干凈,加進(jìn)一些干面粉,拌勻后放進(jìn)蒸籠,蒸到香氣四溢時(shí)就熟了?;被ǜ夥艜r(shí)嘴里,又綿又酥,甜絲絲的余味無(wú)窮。
4、槐花悶飯:采一些半開(kāi)的槐花,花瓣大開(kāi)了不好吃,也落了一些塵土。用清水沖洗一下槐花,晾一會(huì ),放入盆里,倒入面粉,攪拌勻。出籠放在盆里,攪拌散開(kāi),待涼,入炒鍋加油、蔥、姜、炒熱,放鹽出鍋。配小咸菜湯。
5、烙槐花餅:槐花洗干凈,放入盆中,再放入面粉、雞蛋一個(gè),少許精鹽,與槐花攪成稠糊狀。平底鍋加少量花生油,燒熱。將調好的槐花糊倒入鍋內,均勻攤開(kāi)煎烙。待下面一層可以晃動(dòng)時(shí),反轉過(guò)來(lái)再烙另一面。將火調小,反復兩面烙,烙至兩面深黃,內里已熟時(shí),直接裝盤(pán),就能食用。
6、槐花雞蛋湯:鍋放火上,加水、海米、南豆腐片,燒開(kāi)。將洗好的槐花放入鍋中,待鍋中槐花湯燒開(kāi),放入小油菜葉子,立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內,加入鹽 、淋入少許蔥油,用勺推開(kāi),燒開(kāi)即可。
7、槐花餃子或者包子:槐花用清水洗凈沙塵,放入盆中,澆入開(kāi)水,攪拌一下,過(guò)兩分鐘之后把槐花撈出來(lái),放在清水里沖泡,以去掉青氣,然后用手擠干水分,攤在竹簾上,放在陰涼通風(fēng)處晾干,放入冰箱冷藏,隨吃隨用。
8、槐花炒雞蛋:將槐花洗凈,下入開(kāi)水鍋內焯一下,撈出控水。雞蛋打入碗內,放入適量鹽攪散。把槐花瀝凈水后放入攪勻。炒鍋上火,放油燒熱,放入蔥花炸香,倒入槐花蛋液,炒至熟且塊狀后,出鍋裝盤(pán)。
生活小常識:洋槐花怎么做好吃 洋槐花的吃法大全
我們都知道洋槐花除了具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化和抗菌的作用之外,它還是一種香甜可口,美味稽食,富含多種營(yíng)養成分天然保健食品,那么洋槐花怎么做好吃,吃法有哪些呢。接下來(lái)跟著(zhù)我一起去看看洋槐花的吃法大全吧。
洋槐花怎么做好吃?——蒸洋槐花
現在正是洋槐花開(kāi)的季節,卻很少人知道這個(gè)可以吃,不過(guò)這是我的更愛(ài),淡淡的甜香是它獨特的味道,而且做法簡(jiǎn)單,食物是純天然的!
步驟:1.從樹(shù)上剛采摘的洋槐花,洗凈,放鹽腌制10分鐘
2.從樹(shù)上剛采摘的洋槐花,洗凈,放鹽腌制10分鐘
3.上鍋,蒸15分鐘,就好了。
4.放盤(pán)子或碗里等涼
5.大蒜搗成泥,加鹽,芝麻油,水,調成這個(gè)樣子。
6.澆上剛剛的蒜泥汁,拌勻,搞定了,開(kāi)吃吧
洋槐花的吃法大全——洋槐花包子
材料:洋槐花500g 五花肉400g 面粉350g 酵母4g
鹽適量醬油15ml 料酒15ml 白糖2g 姜粉粉2g 雞精少許 香油適量
步驟:1.面粉加入酵母用溫水和成面團發(fā)酵備用,洋槐花洗凈瀝干水分,五花肉剁成肉餡。
2.洋槐花開(kāi)水焯燙。
3.再切碎擠干水分。
4.豬肉餡加入料酒,白糖,醬油,姜粉,雞精攪拌均勻。
5.然后加入洋槐花再加入鹽,香油拌均勻。
6.面團揉均勻切段揉圓靜置5分鐘。
7.取一份搟圓皮包入槐花餡。
8.捏成包子生坯。
9.依次做好放入蒸籠。
10.鍋底加熱水加蓋再次醒發(fā)10分鐘。
11.然后大火蒸制,可在鍋蓋上一塊棉布。
12.蒸制20分鐘關(guān)火再燜至5分鐘即可取出。
洋槐花的吃法大全——洋槐花炒雞蛋
材料:洋槐花200g雞蛋2個(gè)
油適量 鹽適量 五香粉適量
步驟:1.采來(lái)的洋槐花淖水過(guò)涼水捏干水分,
雞蛋加鹽攪勻,小蔥切段備用。
2.炒鍋放油燒熱放入小蔥段炒香。
3.倒入洋槐花翻炒。
4.加鹽,五香粉調味。
5.倒入雞蛋慢慢翻炒。
6.炒至雞蛋和洋槐花凝結成塊即可出鍋。
洋槐花的吃法大全——洋槐花煎餅
材料:洋槐花200g
油適量 鹽適量 五香粉適量 面粉適量
步驟:1.槐花洗凈。2.加適量鹽、雞蛋和五香粉拌勻。3.再加適量面粉。 4.攪成半凝固狀態(tài)。5.電餅鐺刷油,將面糊用手拍成圓餅形狀,放入電餅鐺煎定型。6.翻面煎熟即可。
洋槐花怎么做好吃 洋槐花如何做
1、洋槐花的食用 *** 主要有上鍋蒸煮??梢詥斡没被ㄟM(jìn)行蒸煮,也可以拌上面粉,再隔火蒸煮大火蒸10到15分鐘即可。
2、還可以用于打湯喝,但是煮的時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),一般是煮到5到10分鐘即可。多食用洋槐花可以起到很好的治療以及抗過(guò)敏和美容養顏的作用,所以在日常中,我們可以多食用一些槐花。
你吃過(guò)刺槐花(洋槐花)嗎?怎么做更好吃呢?
刺槐花,又叫洋槐花,是春天里刺槐樹(shù)上開(kāi)的花,在開(kāi)花時(shí)放上一種濃郁的香氣,撲鼻而來(lái),令人心清氣爽。刺槐花不但香味好聞,而且還可以做成很多種 美食 。每年春天刺槐花開(kāi)放時(shí),我都要采摘一些做槐花餅吃。下面把制做 *** 分享給大家:(1)把采摘下來(lái)的刺槐花除去枝葉雜質(zhì),用水清洗干凈,?中燒水,水開(kāi)后將刺槐花倒入開(kāi)水中焯一下,撈入涼水中,沖洗晾涼困干備用。(2)取一干凈面盆,將刺槐花放入盆中,加入花椒粉,食用鹽,雞蛋,蔥花等,用勺子攪拌均勻。(3)取平底鍋放火上加熱后倒入油,然后將攪拌好的面糊倒入平底鍋內用鏟子攤平,片刻,好吃味又香的刺槐花餅就做好了,將刺槐花餅裝入盤(pán)中上桌。在配上一碗八寶粥,就是一頓美味又營(yíng)養的早餐。
潔白如玉的槐花生吃鮮甜多汁,不過(guò)一般我們拿他來(lái)蒸著(zhù)吃!做法也非常簡(jiǎn)單!給大家分享一下我的做法:
一,新鮮的洋槐花洗凈放適量食鹽腌制十分鐘左右,擠干水分
二,生花生米搗碎放入洋槐花撒上適量食鹽攪拌均勻
三,均勻的擺在蒸鍋上蒸十五分鐘左右即可出鍋
這樣是槐花最原汁原味的做法,也是我記憶中媽媽的味道!花生米和槐花的完美結合,給味蕾增添了無(wú)限美好滋味,回味悠長(cháng)!童年的樂(lè )趣也許就是和家人一起完成一道 美食 如此簡(jiǎn)單!槐花還可以包餃子,炒雞蛋或者涼拌都有別樣誘人的滋味在其中!沒(méi)有嘗過(guò)的朋友可以試試哦!不要錯過(guò)槐花的清香味道!
你好,我是小二V上酒.,很高興為您解答。
好懷念小時(shí)候在農村五月份,槐花成熟的季節,滿(mǎn)村子都是槐花的香味,那時(shí)候我們哪里生活條件比現在差很多,不像現在槐花的做法那么多,一般農村的做法都是把槐花摘回來(lái)后拌上面,鹽,一點(diǎn)油來(lái)蒸槐花。
現在生活條件好了,槐花餅,雞蛋炒槐花,蒸槐花做法多樣。
下面和您一起分享幾種槐花的不同做法。
1、蒸槐花
需要食材,槐花,面粉,大蒜,雞精,香油,辣椒油。
把槐花清洗干凈,撒上面粉攪拌均勻。
起鍋燒水,大火把槐花蒸二十分鐘,準備一個(gè)盆子把槐花倒入盆子中,攪拌開(kāi),一定要攪散。
大蒜起皮,放入蒜臼中加入 ,鹽雞精搗成蒜泥,加入清水,香油攪拌均勻倒入裝槐花的盆子中,盆子在倒入準備好的辣椒油就可以了。
這是我小時(shí)候最喜歡的吃法。
2、槐花炒雞蛋
需要食材,槐花,雞蛋,蔥,大蒜,食用油。
槐花清洗干凈,雞蛋打成雞蛋液,蔥蒜切末備用。
起鍋燒水,水開(kāi)把槐花焯水,焯完水的槐花迅速放入冷水中沖洗幾遍,沖洗完用手擠干水分。
起鍋燒油,油熱下入雞蛋,下入雞蛋后用筷子把雞蛋攪碎,雞蛋炒至金黃盛出備用。
起鍋燒油,下入蔥蒜末爆出香味,下入槐花翻炒均勻,倒入雞蛋翻炒均勻后加鹽調味,在翻炒一下關(guān)火出鍋。
槐花炒雞蛋完成。
3、槐花餅
需要食材,槐花,雞蛋,面粉,十三香,食用油。
槐花清洗干凈放入盆中,加入面粉,雞蛋,十三香,鹽,一點(diǎn)清水攪拌均勻,攪拌成粘度合適的糊狀。
平底鍋起鍋燒油,下入攪拌好的槐花糊,大小自己定,下入槐花糊后,用菜鏟把槐花糊壓平,壓成餅壯,剪至兩面金黃就可以了。
刺槐花(洋槐花),是春天刺槐樹(shù)上開(kāi)的花,有一種濃濃的香味,很多人喜歡拿來(lái)做成 美食 。我就從小時(shí)候就吃過(guò)剌槐花做的食品,現在花季到來(lái)時(shí)朋友還會(huì )送一些槐花給我。我所做的槐花 美食 ——槐? ??餅。 *** :1、把槐花剪掉枝葉,去除雜質(zhì),清水洗干凈,鍋中燒開(kāi)水,將槐花放開(kāi)水中焯一下?lián)瞥?,涼水沖洗晾涼備用。2、取一盆,槐花漓干水分后放入盆中,加入食鹽、雞精、十三香、雞蛋、面粉等攪拌均勻。3、取平底鍋,鍋中放入少許油,燒熱,然后將攪拌均勻的槐花面糊倒入平底鍋中攤平烙成餅??梢苑侄啻卫?,餅簿熟得快,餅烙熟就可以裝盤(pán)上桌了。一款略帶槐花香味的菜餅就完成了,配上一碗小米粥,就是一頓美味的早餐!
在農村老家,漫山遍野都是洋槐樹(shù),到了春天,洋槐樹(shù)上開(kāi)滿(mǎn)了一串串雪白的洋槐花,小時(shí)候都是直接在樹(shù)上擼下來(lái)放在嘴里就吃,有一股甜甜的清香。后來(lái)長(cháng)大了到了城里,才知道洋槐花有好多種吃法,我最喜歡的吃法就是,洋槐花炒雞蛋,做法也很簡(jiǎn)單,把槐花摘下洗凈,用開(kāi)水焯一下水,幾秒鐘就可以,焯水不要時(shí)間長(cháng)了,撈出過(guò)一遍涼水,攥干水分放在盆里,在打開(kāi)幾顆雞蛋,放上適量鹽,放在一起攪拌均勻,鍋里放上食用油,油八成熱放雞蛋槐花液,炒熟即可,每年到槐花開(kāi)的季節,我都會(huì )摘點(diǎn)槐花做槐花炒雞蛋,好吃又美味
我們家鄉最常見(jiàn)也是我最喜歡的吃法就是用洋槐花做麥飯,每年洋槐花開(kāi)的時(shí)候都會(huì )摘很多做吃的。
做飯:
1.提前一天把洋槐花洗干凈控干水分。
2.把洋槐花放進(jìn)大盆里,再加適量的面粉,面粉不要太多,少量多次的加,只要洋槐花都裹上一層面粉就可以了。
3.加適量的鹽,攪拌均勻。
4.蒸籠上面鋪上籠布,把洋槐花倒進(jìn)去,水開(kāi)上鍋蒸18-20分鐘。
5.等待的時(shí)間可以炒點(diǎn)韭菜蔥花,切點(diǎn)蒜末。
6.出鍋后放上蒜末,喜歡吃辣的可以再放點(diǎn)辣椒面,熱油澆上去,把蔥花倒進(jìn)去,攪拌均勻就可以吃啦。
這個(gè)做法好吃還簡(jiǎn)單,你可以試試哦[呲牙]
這個(gè)懷花包餃子,肉的,素的都好吃,也可以烙餅吃,蒸大包都是不錯的吃法
小時(shí)候,都是鮮吃,現在用它做 美食 ,油炸洋槐花,把槐花洗凈,調一下個(gè)面糊,面粉,淀粉,雞蛋,吉士粉,加水調好,把槐花到入,四成油溫炸制,顏色發(fā)黃出鍋,撒椒鹽,也也可以蒸,洗凈后用面拌,加鹽,十三香,蔥花,上鍋蒸十分鐘即可
我小時(shí)候吃過(guò),甜甜的,但是沒(méi)有做過(guò)菜!
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