固原縣歷史上形成的油料作物生產(chǎn)區,曾被譽(yù)為寧夏的“油盆”,其代表作物胡麻油籽含油率高,品質(zhì)好、價(jià)值高、用途廣、資源豐富、潛力大。主要品種有寧亞十號、寧亞十一號,每年種植面積在20萬(wàn)畝左右,總產(chǎn)1200萬(wàn)公斤以上,占寧夏油料產(chǎn)量的25%左右,已形成了品種區域化布局、模式化栽培、系列化服務(wù)、規?;a(chǎn)的格局。其中寧亞十號屬大粒油用型早熟品種,千粒重9.010.2克,含油率41.8%,出油率32.3%;寧亞十一號屬油纖兩用型品種,含油率43.3%,出油率35.3%。油清純、香郁、口感好、味道美,是理想的食用油。秸桿可用于亞麻生產(chǎn)、造紙生產(chǎn),油渣可用于培肥地力和牲畜、禽等育肥添加劑。