尼雅黑雞是新疆和田民豐縣的特產(chǎn)。尼雅黑雞的登記保護區域民豐縣，民豐縣古稱(chēng)“尼雅”，地處新疆和田地區的東部，有“和田東大門(mén)”、“和田橋頭堡”之稱(chēng)。在精絕國（今稱(chēng)尼雅遺址）發(fā)現的黑雞的毛和骨，說(shuō)明了早在1750年前就有黑雞的飼養。目前已經(jīng)制定了《民豐縣尼雅黑雞保種場(chǎng)繁育基地實(shí)施方案》、《民豐縣尼雅黑雞發(fā)展規劃》，積極爭取到政府130多萬(wàn)的尼雅黑雞保種繁育項目，已經(jīng)成為民豐縣特色經(jīng)濟養殖的亮點(diǎn)。 明朝李時(shí)珍名著(zhù)《本草綱目》記載：黑雞是婦科病的滋補及滋養品，認為黑骨雞有補虛勞贏(yíng)弱、制消渴、益產(chǎn)婦、治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。也是滋養肝腎，養血益精、健脾固沖的良藥。中國科學(xué)院的研究顯示其有特效的營(yíng)養及醫藥價(jià)值。尼雅黑雞在新疆和田地區民豐縣經(jīng)過(guò)同化和適應嚴酷的自然環(huán)境后形成了獨特的生物學(xué)特征。尼雅黑雞為蛋肉兼用，其肉質(zhì)鮮美、香味濃郁、脂肪含量少、口感細嫩、肉與蛋營(yíng)養豐富，為人類(lèi)優(yōu)良食品。 2009年，尼雅黑雞被列入國家畜禽新品種配套系和遺傳資源公示名單和自治區一級資源遺傳保護名錄。2010年1月完成尼雅黑雞商標注冊，2011年成功申報無(wú)公害產(chǎn)品認證和有機認證。2013年完成了100萬(wàn)羽尼雅黑雞的地理標志登記保護。

產(chǎn)地特征：民豐縣隸屬于新疆維吾爾自治區，位于昆侖山北麓、位于新疆維吾爾自治區西南部，昆侖山北麓，塔克拉瑪干沙漠南緣，民豐縣屬典型的溫帶荒漠性氣候。據歷史記載，早在1750年前，精絕國所在地（今尼雅遺址、距民豐縣城約160公里），是當時(shí)西域絲綢之路的重鎮。地質(zhì)勘探尼雅遺址發(fā)現有和田黑雞的毛和骨，說(shuō)明在精絕國時(shí)期就廣泛飼養和田黑雞。由于其特殊的地理位置，民豐縣至今仍保持著(zhù)和田黑雞原有的特性。

產(chǎn)品特性：尼雅黑雞全身羽毛均為黑色，成年雞耳葉呈現黃色。公母雞大部分是“四爪”，個(gè)別是“五爪”，胡須為黑色，全身皮膚為白色或黃色，胸部肌肉為白色，脛部肌肉為紅色，公雞為杯狀冠或單冠，母雞為單冠，冠色呈紅色。尼雅黑雞適應性強，主要對環(huán)境的適應性較強，患病較少，耐寒冷，育雛率、育成率和種雞存活率均達95%左右；食性廣雜：一般的玉米、稻谷、大小麥、糠麩、青綠飼料均能喂飼；巢性強：尼雅黑雞就巢率可達90%以上，且一年四季都有就巢行為，秋冬季略少于春夏季。尼雅黑雞體型較小，公雞性成熟100天，公母配種比例1：8。母雞開(kāi)產(chǎn)日齡120～140天，性成熟120天。年產(chǎn)蛋150枚以上，蛋重45克左右，蛋料比1：2.8，蛋殼呈白色、黃色，蛋形指數76%左右。

尼雅黑雞屬原始類(lèi)雞種，易喂養、抗病強、肉質(zhì)好，是民豐獨特的地方品種。具有很好的抗逆、抗病、耐粗等特征，其肉質(zhì)鮮美、香味濃郁，而且黑雞的蛋和羊油及冰糖經(jīng)過(guò)科學(xué)配置，具有食療和滋補功效。該雞食量小，喜食草料蔬菜，屬節糧型雞種，具有廣泛的推廣價(jià)值和很大的經(jīng)濟發(fā)展潛力，是牧業(yè)增收農牧民致富的好渠道。

地域范圍

尼雅黑雞農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括民豐縣尼雅鎮、尼雅鄉、若克雅鄉、薩勒吾則克鄉、葉亦克鄉、亞瓦通古孜鄉、安迪爾鄉6鄉1鎮，保護總面積5.7萬(wàn)平方公里，年產(chǎn)量100萬(wàn)羽。民豐縣位于昆侖山北麓，塔克拉瑪干沙漠南緣。地理位置為東經(jīng)82°22′—85°55′，北緯35°20′—39°30′。東臨且末縣，西連于田縣，南越昆侖山與西藏自治區改則縣接壤，北接阿克蘇地區沙雅縣，315國道穿越民豐縣，民豐縣有“和田東大門(mén)”、“和田橋頭堡”之稱(chēng)。