故城三豆系指故城地方特產(chǎn)紅小豆、綠豆、黑豆三種小雜糧。當地生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境極其適合雜糧生產(chǎn)，現有生產(chǎn)基地5萬(wàn)畝，年銷(xiāo)售產(chǎn)品5000噸。故城三豆產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)合作社的主導產(chǎn)品“甘珠”牌紅小豆，連續六屆被評為“河北省名優(yōu)產(chǎn)品”，2004年被國家認證為A級綠色食品，2006年榮獲“中國名牌農產(chǎn)品”稱(chēng)號。暢銷(xiāo)日本、韓國、東南亞等國家和地區，內銷(xiāo)北京、上海、石家莊等大城市超市。2007年以來(lái)，合作社與中國農科院農產(chǎn)品加工研究所合作開(kāi)發(fā)的“紅豆沙全粉”深加工項目已由國家批復立項，與河北省農科院雜糧雜豆研究室合作開(kāi)發(fā)的“紅小豆、綠豆新品種繁育示范”項目已列入國家“十一五”科技支撐計劃。