朝陽(yáng)的北票西紅柿以其皮薄、肉厚、味美、價(jià)廉的特點(diǎn),在蒙吉黑具有一定市場(chǎng)
北票番茄,產(chǎn)地位于遼寧省朝陽(yáng)北票市,農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為北票市的西官營(yíng)鎮等29個(gè)鄉鎮場(chǎng),260個(gè)行政村。地理坐標為東經(jīng)120°15′-121°18′,北緯41°23′-42°17′。2012年獲得農業(yè)部農產(chǎn)品地理標志登記,證書(shū)持有人為北票市蔬菜站。北票市具有獨特的地理環(huán)境和氣候條件,全年日照時(shí)數2651—3220小時(shí),光照充足,晝夜溫差大,褐土占全市土壤面積的85%, 海拔較高,多為丘陵地帶,降雨量小,空氣濕度小,與番茄的原產(chǎn)地北美條件相似,利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)番茄。北票番茄具有外形端正、果實(shí)皮肉厚、果實(shí)硬度高、色澤紅亮、口感好、耐儲運等特點(diǎn)。北票番茄栽培歷史悠久,至今已有近百年歷史,成為中國最早番茄栽培產(chǎn)地之一。目前北票番茄栽培面積達38萬(wàn)畝,占當地設施蔬菜面積的70%以上,已成為北票市農業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)之一。在2011年被農業(yè)部確定為國家級農業(yè)標準化生產(chǎn)示范縣,2013年北票獲得了“日光溫室越夏番茄全國第一縣”稱(chēng)號,2013年被中國果菜專(zhuān)家委員會(huì )授予“中國果菜溫室番茄生產(chǎn)全國第一縣”稱(chēng)號,此外北票番茄還是國家認證的綠色食品、無(wú)公害農產(chǎn)品蔬菜生產(chǎn)基地。北票市獨特的氣候條件和特殊栽培方式,使北票番茄成為聞名全國的“越夏番茄”生產(chǎn)基地,享有“高山番茄看廣西,越夏番茄看北票”的美譽(yù)。
地域范圍
北票番茄地域保護范圍為北票市境內,地理坐標為:東經(jīng)120°15′-121°18′,北緯41°23′-42°17′,南北長(cháng)129.5公里,東西寬89.4公里,產(chǎn)地面積26萬(wàn)畝,年產(chǎn)量200萬(wàn)噸。涉及北票市西官營(yíng)鎮、大板鎮、上園鎮、寶國老鎮、黑城子鎮、五間房鎮、臺吉鎮、長(cháng)皋鄉、小塔子鄉、馬友營(yíng)鄉、蒙古營(yíng)鄉、泉巨永鄉、大三家鄉、東官營(yíng)鄉、龍潭鄉、哈爾腦鄉、南八家鄉、章吉營(yíng)鄉、三寶營(yíng)鄉、巴圖營(yíng)鄉、臺吉營(yíng)鄉、北塔子鄉、婁家店鄉、北四家鄉、涼水鄉、三寶鄉,常河營(yíng)鄉,下府鄉,興順德農場(chǎng)等29個(gè)鄉鎮(農場(chǎng)),260個(gè)行政村。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
(1)外在感官特征 果實(shí)性狀:北票番茄具有果個(gè)均勻,果實(shí)硬度高,果色艷麗(粉 紅色或大紅色),品質(zhì)好,商品特性好,貨架期長(cháng)的特點(diǎn)。(2)內在品質(zhì)指標 北票番茄的維生素C、鈣、硒、鐵和番茄紅色素含量等內在指標明顯高于外地番茄(見(jiàn)檢測報告)。(3)產(chǎn)品質(zhì)量安全規定: ①生產(chǎn)所遵循的國家強制性技術(shù)規范名稱(chēng)。 GB3059—1996大氣質(zhì)量規定 GB5084—1992農田灌溉水質(zhì)標準 GB3838—1998國家地面水質(zhì)量標準 GB4285—1989農藥安全使用標準 ②有害元素——鉛按GB/T5009.12規定執行 ——鉻按GB/T5009.15規定執行 ——砷按GB/T5009.11規定執行 ——汞按GB/T5009.17規定執行