阿城大白菜種植歷史較長(cháng)，發(fā)展也較快，早在康德元年阿城人開(kāi)始種植大白菜。阿城大白菜種植歷史較長(cháng)，發(fā)展也較快，早在康德元年阿城人開(kāi)始種植大白菜。新中國建立后，農村實(shí)行了家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)濟體制改革，通過(guò)幫助農民打機電井，使大白菜產(chǎn)區的耕地100%變?yōu)樗疂驳?，激發(fā)了農民種植白菜的熱情。再加上農民不斷增施糞肥，改進(jìn)栽培技術(shù)，采用了間種、復種等多種栽培模式，增加了單位面積的保苗數，加強了田間管理，使大白菜產(chǎn)量和質(zhì)量有了顯著(zhù)提高，阿城大白菜以其獨特的品質(zhì)贏(yíng)得了廣大消費者的喜愛(ài)，窖貯白菜量逐年增加。 阿城區農民嚴格按照綠色食品大白菜、無(wú)公害大白菜標準化生產(chǎn)技術(shù)要求進(jìn)行生產(chǎn)，在阿什河白城村建立了無(wú)公害大白菜標準化生產(chǎn)示范區。阿城大白菜由于抗三大病害，口感佳，品質(zhì)優(yōu)，耐貯運，在哈市周邊地區及黑龍江省的其它地區比較暢銷(xiāo)，還遠銷(xiāo)到遼寧、吉林、深圳等地。

地域范圍

阿城大白菜的地理標志保護的區域范圍為阿城區阿什河街的南城村、白城村、東環(huán)村，雙豐街的雙蘭村、勝祥村、愛(ài)民村、椴樹(shù)村，料甸鄉的新發(fā)村、海溝村。地域保護范圍的面積為7295.8公頃，生產(chǎn)面積為2667公頃。年總產(chǎn)量30萬(wàn)噸。黑龍江省哈爾濱市阿城區地處東經(jīng)126°40′-127°40′，北緯45°10′-46°之間，東部、東北部與尚志縣、賓縣接壤，北部與呼蘭縣為鄰，南部與五常市相望。阿什街和雙豐街位于阿城區政府所在地南部，料甸鄉位于阿城區政府所在地東南部。