百花酒 江蘇 ? 鎮江 ? 京口 百花酒是鎮江的特產(chǎn)名酒，具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、細麥曲和近百種野花釀制而成。 其色深黃，其氣清香，其味芬芳，糖分較高，酒精度較低，能活血養氣，暖胃辟寒，為老年人滋補之品。 １９０９年參加國際性南洋勸業(yè)會(huì )和巴拿馬賽會(huì )時(shí)，曾獲優(yōu)良產(chǎn)品獎狀和金牌獎。清末列為皇帝“貢品”。 贊 (0) 39 151 生成海報 鎮江糖醋蒜 下一篇 0001-01-01 丹陽(yáng)封缸酒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
