大白岸魚(yú)干 浙江 ? 麗水 ? 龍泉 大白岸座落在仙宮湖畔，漁業(yè)興旺。沿湖漁民習慣把所捕之魚(yú)，剖肚去內臟，洗凈后即用炭火燒干，密封在鐵箱或罐缽之中，屆時(shí)入市出售。品種有香尾干、翅咀干、大鯖干、小節斑干等，其特點(diǎn)是肉質(zhì)新鮮，既韌而嫩，用其炒青辣椒，既是佐酒好菜，又是吃飯可口之菜肴。 贊 (0) 39 151 生成海報 松陽(yáng)山茶油 下一篇 0001-01-01 道太青蝦 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
