腌黃瓜 浙江 ? 杭州 ? 臨安 腌黃瓜是昌北泡菜的一種,昌北地處高寒,冬天綠菜不長(cháng),昔時(shí)當地居民都把豐產(chǎn)時(shí)收獲的黃瓜、豇豆等用鹽水腌起來(lái),制成泡菜,放到冬天來(lái)享用。故當地居民一年四季有腌黃瓜等吃,風(fēng)味獨特。 贊 (0) 39 151 生成海報 清蒸石蛙 下一篇 0001-01-01 魚(yú)頭濃湯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦