膠南綠茶成功注冊國家地理標志證明商標，這意味著(zhù)膠南綠茶也有了自己的身份證，并且將擴大種植面積，不久的將來(lái)，會(huì )有更多的人品嘗到膠南綠茶的茶香。

A 大珠山發(fā)現神秘茶賦

“很久以前，附近一位山民在大珠山中，偶然發(fā)現一塊巨石，大約五六米長(cháng)、三四米寬，上面明顯刻著(zhù)幾行字，后來(lái)找明白人過(guò)來(lái)一看，竟還是描寫(xiě)茶的一首詩(shī)，那首詩(shī)是這樣寫(xiě)的：“蒼藹寒山深，有人乃在此。一杯復一爐，煮茗溪光里?！蹦z南市茶葉協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)、茶學(xué)博士張續周自豪地說(shuō)，膠南綠茶是我國高緯度綠茶的優(yōu)秀代表，種植茶葉歷史也很悠久。

說(shuō)起來(lái)膠南茶的由來(lái)還跟蘇軾有很大的關(guān)系的，在民間有傳說(shuō)這里的茶樹(shù)是由北宋詩(shī)人蘇軾調任密州(今山東諸城，毗鄰膠南)期間，從眉州(今四川)引種至密州，后由密州傳至瑯琊郡(今膠南一帶)。在明清時(shí)期，膠南大珠山石門(mén)寺院有野山茶樹(shù)栽植，僧人以此茶為原料制作“石門(mén)茶”，品之清香高雅，頗受文人雅士們喜愛(ài)，常常聚在寺院旁的石門(mén)澗品茗，并以石刻方式留下上面那首出自明代文人王無(wú)竟的優(yōu)美詩(shī)文。

B 專(zhuān)家：膠南茶湯色濃，營(yíng)養成分高

“一方水土養一方‘茶’，而膠南茶的特點(diǎn)就是‘香似豌豆香、湯似小米湯’?！睆埨m周說(shuō)，這句話(huà)的由來(lái)是因為膠南茶葉湯色相對南方茶比較濃，顏色又是偏黃綠色，營(yíng)養成分又很高，所以就形象地稱(chēng)它為小米湯。

而豌豆香的由來(lái)很簡(jiǎn)單，膠南綠茶入口細品有股淡淡的豌豆香，回甘也很快。據悉，膠南綠茶光照充足，生長(cháng)期長(cháng)，氨基酸等有機成分含量高。

C 茶葉園區規模不斷擴大

目前，膠南市茶葉總面積已達6.7萬(wàn)畝，其中投產(chǎn)茶園面積4.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶2700噸，總產(chǎn)值2.7億元；名優(yōu)茶產(chǎn)量1427噸，名優(yōu)茶產(chǎn)值2.1億元。

以“青島海青綠洲茶葉精品園”、“青島鐵澗山茶葉精品園”、“青島鐵山茶葉精品園”、“青島張家樓上疃茶葉精品園”、“青島九龍潭生態(tài)茶園”等為主體的六大茶葉現代園區建設，在發(fā)展壯大中起到了產(chǎn)業(yè)聚集的效果。全市有機茶園認證(含轉換期)面積達到2155畝；擁有茶廠(chǎng)142家；名優(yōu)茶加工機械約2000臺(套)，年生產(chǎn)能力約達3000噸；先后籌建膠南市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )、綠茶開(kāi)發(fā)研究會(huì )、青島碧雪春茶業(yè)合作社等茶葉行業(yè)組織16家。在各種茶葉評比活動(dòng)中，膠南綠茶屢獲大獎，逐步步入全國名茶行列。

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膠南茶也有身份證了

日前，經(jīng)國家商標局核準，“膠南綠茶”成功注冊地理標志證明商標，這是膠南市第一件農產(chǎn)品地理標志證明商標。

張續周說(shuō)，膠南市于 2009年2月成立了茶葉協(xié)會(huì )，并注冊了地理商標，“申請后經(jīng)過(guò)我們審核合格的膠南茶都會(huì )被貼上這種綠色的小標簽，這不僅能讓更多的人嘗到膠南的茶香，也有利于加強地理標志的使用管理和保護，充分發(fā)揮地理標志證明商標的作用

膠南綠茶農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括膠南市海青鎮、大場(chǎng)鎮、張家樓鎮、藏南鎮、大村鎮、六汪鎮、寶山鎮、理務(wù)關(guān)鎮、王臺鎮、鐵山街道辦、隱珠街道辦、靈山衛街道辦一帶的珠山山脈、鐵山山脈和藏馬山山脈，轄12個(gè)鎮（辦、區）的163村，東到靈山衛街道辦的楊七嶺村，西到海青鎮的東蔡家村，南到海青鎮小官莊村，北到王臺鎮法家莊，地理坐標為北緯35°35′～36°08′，東經(jīng)119°30′～120°11′。面積2000公頃，年產(chǎn)量1200噸。