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宣恩貢米

宣恩貢米是湖北省恩施州宣恩縣的特產(chǎn)。宣恩盛產(chǎn)的稻谷柔軟可口,油香滋潤,歷史上長(cháng)期敬奉土司衙署食用,被歷代奉為“宣恩貢米”。

宣恩氣候溫和,雨量充沛,光照充足,土地肥沃,是綠色食品的盛產(chǎn)之地,宣恩素有“貢品之鄉”的美譽(yù)。由于宣恩盛產(chǎn)的稻谷柔軟可口,油香滋潤,歷史上長(cháng)期敬奉土司衙署食用,被歷代奉為“宣恩貢米”。經(jīng)檢測,宣恩貢米除含有豐富的植物蛋白、脂肪、多種氨基酸營(yíng)養成分外,還含微量元素“硒”,是天然補硒佳品。

宣恩縣是“全國有機農業(yè)示范縣”之一,該縣境北有覃家坪貢米,南有木龍寨貢米。以此為依托,該縣已在黃家河、木龍寨、覃家坪、西坪等區域建立富硒貢米核心種植基地。2007年,宣恩與湖南農科院水稻研究所開(kāi)展技術(shù)合作,研發(fā)種植富硒貢米取得成功。其中,“木龍寨”大米和谷物制品獲“湖北省著(zhù)名商標”標識,宣恩富硒貢米系列產(chǎn)品在省級、國家級農產(chǎn)品博覽會(huì )上數次獲得金獎。

宣恩貢米產(chǎn)地范圍為湖北省宣恩縣沙道溝鎮、高羅鄉、李家河鄉、珠山鎮、長(cháng)潭河侗族鄉、曉關(guān)侗族鄉、椒園鎮、萬(wàn)寨鄉共8個(gè)鄉鎮現轄行政區域。