興山,古稱(chēng)“邑”,是漢明妃王昭君故里,位于湖北省西部山區,長(cháng)江西陵峽北岸。核桃是興山名優(yōu)土特產(chǎn)品,栽培歷史悠久,明末清初縣志中就有“邑產(chǎn)頗多,桃米可以遠貿”的記載。核桃產(chǎn)業(yè)曾在興山農村經(jīng)濟發(fā)展中作出過(guò)重要貢獻,深受農民喜愛(ài)。在省第二屆林博會(huì )上,興山薄殼核桃因外形美觀(guān)、口味香甜而享譽(yù)武漢三鎮,并榮獲省第二屆林博會(huì )金獎。近幾年, 興山核桃生產(chǎn)出現品種退化、產(chǎn)量下滑等問(wèn)題。如何振興興山核桃產(chǎn)業(yè),筆者提出以下觀(guān)點(diǎn)。
一、發(fā)展概況
興山核桃生產(chǎn)方式以糧果間作為主,連片栽植面積較少,但生產(chǎn)區域覆蓋面大,現有總面積1.2萬(wàn)畝,樹(shù)木27.5萬(wàn)株。全縣8個(gè)鄉鎮都有核桃生產(chǎn)史,主要集中在海拔400-1200米的中高山地區。1949年全縣核桃總產(chǎn)量5550公斤,1966年達到30.5萬(wàn)公斤,1978年核桃創(chuàng )歷史最高記錄達到34.76萬(wàn)公斤。20世紀80-90年代,核桃生產(chǎn)受挫,產(chǎn)量大幅下滑,至2002年,全縣核桃總產(chǎn)量?jì)H12.6萬(wàn)公斤。近幾年通過(guò)引導和管理,2004年達到20萬(wàn)公斤。
興山核桃優(yōu)良品種主要為薄殼核桃,其代表品種有“7904”、“9922”等。其中“7904”,在1979年中國林科院召開(kāi)的全國核桃良種和增產(chǎn)技術(shù)協(xié)作會(huì )上,被列為全國指定推廣優(yōu)良品種?!?922”,是1999年至2004年,縣林科所與長(cháng)江大學(xué)聯(lián)合選育出來(lái)的國家級優(yōu)良級優(yōu)株,另篩選出國家一級優(yōu)株20株,因外觀(guān)感強、營(yíng)養豐富、口感好,被省科技廳認定為2004年度重大科技成果。
興山薄殼核桃市場(chǎng)銷(xiāo)售供不應求,產(chǎn)量的80%滿(mǎn)足縣內,少量縣外銷(xiāo)售,且價(jià)格居高不下,今年達到了 20元/公斤以上。
二、近幾年核桃產(chǎn)業(yè)建設情況
一是制定了總體規劃。2004年,縣林業(yè)局組織專(zhuān)班在充分調查研究和廣泛征求專(zhuān)家意見(jiàn)的基礎上,編制了“興山縣薄殼核桃項目建設規劃方案”,經(jīng)縣政府同意,縣政府辦公室以興政辦發(fā)[2004]22號文件印發(fā)全縣。今年,核桃產(chǎn)業(yè)又納入興山“十一五”林業(yè)規劃,確定了建設規模10萬(wàn)畝,建設期5年。二是結合退耕還林等項目建設促發(fā)展。2002-2004年,新增核桃面積1720畝,定植苗木9.5萬(wàn)株,涉及黃糧、高橋、峽口、古夫4個(gè)鄉鎮820多個(gè)農戶(hù),戶(hù)平栽植2.1畝。三是建立了核桃示范基地。去冬今春,黃糧鎮張家河流域建立了3000畝示范園,涉及店子埡、水磨溪、界牌埡、金家壩4個(gè)村700多農戶(hù)。目前平均高50cm以上,成活率60%以上,建立了一塊宣傳薄殼核桃的永久性宣傳牌。四是良種繁育取得了初步成效。今年與長(cháng)江大學(xué)和房縣核桃研究所緊密聯(lián)系,開(kāi)展技術(shù)合作,攻克了過(guò)去我縣核桃嫁接成活難關(guān),基本掌握了嫁接技術(shù),完成育苗5畝,當年成活率達80%以上,預計今年底可出圃?xún)?yōu)良嫁接苗1.3萬(wàn)株。五是加強病蟲(chóng)害的防治和監測。在黃糧張家河流域建立了病蟲(chóng)害監測點(diǎn),指導該區域4個(gè)村核桃病蟲(chóng)害的防治,使該地區的核桃產(chǎn)量比去年增加30%以上。六是抓科技培訓。每年定期深入核桃產(chǎn)區舉辦病蟲(chóng)害防治和豐產(chǎn)栽培技術(shù)的培訓宣傳。今年共舉辦15次,培訓農民達2500人次,印發(fā)各種技術(shù)資料5000多份。
三、發(fā)展面臨的問(wèn)題和困難
(一)良種少,品種退化
興山有一定數量的國家級優(yōu)良單株,但其面積少、總體產(chǎn)量低,僅分別占全縣的30%以上,導致全縣核桃產(chǎn)品總體市場(chǎng)竟爭力差、經(jīng)濟效益不高。
(二)管理粗放,產(chǎn)量低
核桃栽培沿用傳統技術(shù),農民在生產(chǎn)上投入少,“靠天收”思想嚴重,苗木品種、質(zhì)量、整地方法、栽培技術(shù)都不能達到現代發(fā)展的要求,對核桃樹(shù)不修剪、不防病治蟲(chóng)、不追肥、不除草,導致結果少,品質(zhì)退化,產(chǎn)量時(shí)高時(shí)低。目前全縣1.2萬(wàn)畝,產(chǎn)量20萬(wàn)公斤,畝產(chǎn)僅16.7公斤,比標準產(chǎn)量少233公斤。
(三)病蟲(chóng)害較嚴重
近幾年的核桃病蟲(chóng)害防治,雖在局部地區取得了顯著(zhù)效果,但全縣危害仍然較嚴重。主要病蟲(chóng)害有銀杏大蠶蛾、核桃舉枝蛾、核桃象鼻蟲(chóng)等。據調查統計,每年因病蟲(chóng)危害造成損失占總產(chǎn)量的30%以上。
(四)資金投入嚴重不足
核桃產(chǎn)業(yè)建設縣級規劃5萬(wàn)畝,其中改造1萬(wàn)畝,新建果園4萬(wàn)畝,總投資約1500萬(wàn)元。除群眾投工投勞自籌一部分外,仍需資金近600萬(wàn)元(每畝需扶持苗木費150元),需縣政府和縣直各部門(mén)支持、幫助解決。近幾年累計投資34萬(wàn)多元,包括:一是近幾年退耕還林解決了一部分苗木費約8.6萬(wàn)元;二是林業(yè)局擠出近5萬(wàn)元資金扶持種苗生產(chǎn);三是扶貧辦扶持5萬(wàn)元資金,用于示范基地建設,四是農民自籌約15.4萬(wàn)元。除此而外,再沒(méi)有其他資金投入,與核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求相差很遠。
(五)示范戶(hù)(基地)培育難度大
由于農民的傳統小農經(jīng)濟意識形成的自身短期行為,不按技術(shù)要求及時(shí)管理、撫育,加上資金投入不足,無(wú)激勵政策等原因,導致今年的示范戶(hù)(基地)建設效果不明顯。
四、發(fā)展的必要性
核桃產(chǎn)業(yè)必將成為全縣半高山以上群眾致富的重要產(chǎn)業(yè),農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)。目前,低山形成了以柑桔、高山形成了以煙葉、蔬菜為主的農業(yè)致富產(chǎn)業(yè),中山和半高山還沒(méi)有形成主導的致富干果產(chǎn)業(yè)。為此,核桃的發(fā)展必然是這一地區首選的致富產(chǎn)業(yè)。2004年黃糧鎮店子埡村產(chǎn)核桃1萬(wàn)公斤,該村韓定國、鄭光發(fā)等10多名農戶(hù),戶(hù)平產(chǎn)核桃350公斤以上,收入4500多元。發(fā)展核桃優(yōu)于其它果類(lèi)和其它產(chǎn)業(yè):一是耐貯藏,倉儲可達1-3年;二是價(jià)格穩定,一般10-20元左右/公斤;三是產(chǎn)量、收入穩定。只要管理良好和集約化經(jīng)營(yíng),優(yōu)良的嫁接苗木定植當年部分就可掛果,第5年即進(jìn)入豐產(chǎn)期,每畝可生產(chǎn)核桃250公斤,具有早實(shí)、豐產(chǎn)、穩產(chǎn)的特點(diǎn),豐產(chǎn)期長(cháng),可達50年以上。四是投入低,成本少,畝平投資300元左右;五是結合退耕還林政策,可實(shí)行林藥、林糧、林草等多項種植模式,效益倍增。如峽口鎮黃家河村,2004年度退耕營(yíng)造的核桃林下種藥(前胡),今年7月份通過(guò)調查,僅藥材一項收入畝平就可達1000元以上。
五、發(fā)展有利條件
第一,興山發(fā)展核桃有著(zhù)豐富的土地資源和良好的氣候條件。興山屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候,年日照時(shí)數1680小時(shí),年均氣溫17。5度,年降水量980mm,無(wú)霜期272天,氣候環(huán)境非常適宜核桃生產(chǎn)。全縣海拔400-1200米的中、高山地帶,適宜種植面積達15萬(wàn)畝以上。
第二,發(fā)展基礎較好。全縣現有核桃保存面積1萬(wàn)多畝,有一定數量的優(yōu)良品種,農民發(fā)展的積極性高。
第三,核桃生產(chǎn)技術(shù)取得重大突破,今年縣林科所核桃室內嫁接成活率技術(shù)達到了80%以上,今年可提供優(yōu)質(zhì)苗木1.2萬(wàn)株。有一定的技術(shù)力量保證,全縣擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員135人,其中高級1人,中級14人,初級120人。在長(cháng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中,產(chǎn)區群眾也積累了一套育苗、建園、管理、病蟲(chóng)害防治技術(shù)。
第四,交通便利。全縣水陸交通方便,且核桃生產(chǎn)主產(chǎn)區村村通公路,為基地建設和今后的產(chǎn)供銷(xiāo)提供了良好的運輸條件。
六、措施與建議
結合核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,為認真落實(shí)縣政府辦《關(guān)于印發(fā)興山縣薄殼核桃項目建設規劃方案的通知》(興政辦發(fā)[2004]22號文件)精神,到2009年,使薄殼核桃面積達到10萬(wàn)畝, 單產(chǎn)達到250公斤,產(chǎn)量達到2500萬(wàn)公斤,使其成為興山農村經(jīng)濟發(fā)展、農民致富增收的支柱產(chǎn)業(yè),提出以下建議措施:
(一)明確機構,組建專(zhuān)班
一是成立縣核桃產(chǎn)業(yè)建設領(lǐng)導小組,分管書(shū)記或縣長(cháng)任組長(cháng),財政局、計劃發(fā)改局、科技局、扶貧辦、林業(yè)局、老促會(huì )等單位主要領(lǐng)導為成員,統一領(lǐng)導協(xié)調全縣核桃產(chǎn)業(yè)生產(chǎn),要定期召開(kāi)會(huì )議,專(zhuān)門(mén)研究核桃生產(chǎn),要象抓柑桔、煙葉一樣強化領(lǐng)導,狠抓督辦落實(shí)。
二是組建工作專(zhuān)班即全縣核桃產(chǎn)業(yè)建設辦公室。要明確人員、工作經(jīng)費、辦公場(chǎng)所和工作職責。其主要職責是組織、指導全縣核桃生產(chǎn),負責規劃設計、檢查驗收、技術(shù)服務(wù)、政策兌現等。對工作專(zhuān)班要建立健全各項規章制度和崗位責任制。
三是項目建設重點(diǎn)鄉鎮,也要相應成立薄殼核桃生產(chǎn)領(lǐng)導小組和落實(shí)具體辦事人員。
(二)明確必要的建設資金和工作經(jīng)費
建議縣政府每年安排專(zhuān)項資金50萬(wàn)元左右用于發(fā)展核桃生產(chǎn)。主要解決以下四個(gè)方面:
一是產(chǎn)業(yè)建設辦公室每年的工作經(jīng)費,包括規劃設計費、技術(shù)指導費、差旅費、檢查驗收費等,建議從縣財政中解決,每年10萬(wàn)元。
二是政策扶持資金。主要是示范基地建設的扶持,要象發(fā)展柑桔一樣,每畝地給予一定扶持,支持、激勵農戶(hù)發(fā)展,每畝50元左右,以驗收合格面積為準,每年大約15萬(wàn)元。
三是科技資金。包括優(yōu)良種樹(shù)保護,建立采穗圃基地、種苗繁育溫室(基地),加強技術(shù)培訓等,建議從縣財政中解決,每年投入20萬(wàn)元。
四是病蟲(chóng)害防治資金。實(shí)行聯(lián)防聯(lián)治,解決器械和部分農藥物,建議每年解決5萬(wàn)元。
另外,要把多種資金捆綁使用。即扶貧開(kāi)發(fā)資金、財政農業(yè)切塊資金、其它各方面爭取的有關(guān)專(zhuān)項資金,科學(xué)安排,捆綁部分投入核桃建設。
(三)加強良種苗木繁殖基地建設。
要發(fā)展以本地的薄殼核桃為主,代表有“9922”等20多株優(yōu)良株系,立足本地現有育苗技術(shù)和場(chǎng)地,大力繁育嫁接苗木,確保品種純正優(yōu)良。一是對現有的優(yōu)質(zhì)薄殼核桃母樹(shù)及種子資源實(shí)行保護?,F有的優(yōu)樹(shù)是我縣與原省農學(xué)院選育出來(lái)的,共有20多株,已獲得省重大科技成果認定,分布黃糧、古夫等鄉鎮。要與農戶(hù)簽訂保護、利用合同,對優(yōu)樹(shù)掛牌保護,實(shí)行高于市場(chǎng)價(jià)格30%收購種子和接穗。為培養采穗圃和嫁接苗基地打下良好的基礎。二是以縣林科所為中心,建立育苗基地50畝,其中建采穗圃15畝,嫁接育苗35畝,每年產(chǎn)嫁接苗14萬(wàn)株,基本滿(mǎn)足縣內需要。
(四)抓好示范基地
集中資金、集中技術(shù)進(jìn)一步抓好張家河流域優(yōu)質(zhì)核桃示范基地建設,除推廣本地優(yōu)良品系外,適當引進(jìn)外地優(yōu)良品種,如云南泡核桃、“中林”、“魯光”、“香林”等。走科研所+基地+農戶(hù)的建設路子,建立林+草(藥)+畜+沼+肥,定期指導培訓,密切與科研所的合作,要與長(cháng)江大學(xué)、市林科所、房縣核桃研究所建立長(cháng)期協(xié)作關(guān)系,提供可靠的技術(shù)保障。重點(diǎn)培養示范帶頭戶(hù),培出效益、培出成果和經(jīng)驗,以此輻射帶動(dòng)全縣。
(五)科學(xué)規劃、穩步推進(jìn)
要以已出臺的總體規劃為藍本,有計劃、有步驟、有重點(diǎn)的科學(xué)推進(jìn)。根據總體《規劃》編制詳細的年度實(shí)施方案,詳規要到村、到戶(hù)、到田塊,科學(xué)布局、突出重點(diǎn),確保產(chǎn)業(yè)建設任務(wù)目標的如期實(shí)現。