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安鋪棕子

安鋪棕子,令許多為食貓念念不忘,特別是許多安鋪游子,總是“心掛掛”。

安鋪的美食不用多講了,但許多人還不知道安鋪的棕子的“味道好極了”。

粽子(zòng zi)又稱(chēng)“角黍”、“筒粽”,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說(shuō)是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。早在春秋時(shí)期就已經(jīng)出現“筒棕”,直到現在的每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,這種風(fēng)俗也流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。