水魚(yú)燉翅 廣西 ? 防城港 ? 防城 水魚(yú)燉翅是廣西防城港特產(chǎn)美食,是宴請賓朋的上品。水魚(yú)即甲魚(yú),具體做法:1、將水魚(yú)宰殺、洗凈、飛水。2、用田雞、火腿、瑤柱、赤肉、紅棗、圓肉、姜等配料熬雞翅上湯。3、將水魚(yú)、雞翅湯落盅,封砂紙燉熟即成。水魚(yú)燉翅味鮮細嫩,滋補益氣,為上等的菜肴。 贊 (0) 39 151 生成海報 春梅紅燒海參 下一篇 0001-01-01 欖子燜沙箭 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦