平昌江口青鳙是平昌縣著(zhù)名特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。平昌江口青鳙營(yíng)養豐富，肉質(zhì)堅實(shí)脆嫩、十分鮮美,魚(yú)肉中含有豐富的微量元素和較高的粗蛋白，比普通魚(yú)高3.07%,被視為珍貴食品。近年來(lái)，平昌縣通過(guò)“地理標志+龍頭企業(yè)+農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，結合平昌縣良好生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展水產(chǎn)業(yè)。為了進(jìn)一步提高平昌江口青鳙市場(chǎng)競爭力，平昌縣嚴格按標準、按要求組織相關(guān)單位進(jìn)行生產(chǎn)、養殖，其品質(zhì)、價(jià)格、聲譽(yù)上都有了較大的提升，先后獲得“上海世博會(huì )四川省名優(yōu)特新產(chǎn)品”、“西部農交會(huì )‘最暢銷(xiāo)產(chǎn)品’”、 第十屆“四川名牌”、“巴中市第一屆名牌產(chǎn)品”、首屆“市長(cháng)質(zhì)量獎”等各類(lèi)榮譽(yù)，平昌江口青鳙品牌已成為宣傳巴山老區的綠色名片。截止2015年10月，平昌縣水產(chǎn)養殖面積達11余萬(wàn)畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達3萬(wàn)余噸，漁業(yè)總產(chǎn)值4億余元，農民人均年收入增加1200余元，有力的促進(jìn)了地方經(jīng)濟發(fā)展。

江口青鳙產(chǎn)地范圍為四川省平昌縣澌岸鄉、蘭草鎮、坦溪鎮、駟馬鎮、土興鄉、元石鎮、涵水鎮、岳家鎮、響灘鎮、白衣鎮、江口鎮、澌灘鄉、云臺鎮共13個(gè)鄉鎮現轄行政區域。