三鮮豆腐餃子 四川 ? 資陽(yáng) ? 雁江 三鮮豆腐餃子 三鮮豆腐餃子屬熱菜,咸鮮味型。將熟雞肉火腿、冬筍切成長(cháng)方片,豬瘦肉剁成肉茸 ,再將鹽、味精、胡椒等加入拌均;把豆腐切成長(cháng)方塊,將肉茸鑲在豆腐里;炒鍋加鮮湯調料,將包好的豆腐和輔料放入鍋內,入味后勾芡,起鍋入盤(pán)即成。其味細嫩鮮燙。 贊 (0) 39 151 生成海報 七芯蓮藕 下一篇 0001-01-01 椒麻雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦