金口河老鷹茶是四川省樂(lè )山市金口河區的特產(chǎn)。在海拔1200米至1800米的石娃山、帽殼山、大瓦山一帶的懸崖峭壁上,生長(cháng)著(zhù)一種喬木茶樹(shù),據說(shuō)只有老鷹才可以飛臨到這些茶樹(shù)上,大概這就是老鷹茶的來(lái)歷。
金口河大瓦山上種植制作老鷹茶的歷史悠久,過(guò)去就有“好看不如素打扮,好吃不過(guò)茶泡飯”之說(shuō),所謂的茶泡飯,指的就是用老鷹茶泡飯吃。那時(shí),人們生活并不富裕,有了可口的老鷹茶泡飯吃,也算不錯了,許多老百姓家泡的老鷹茶主要還是為了解渴。前些年通過(guò)檢測發(fā)現,老鷹茶除了生津潤肺之外,對心腦血管病也有保健作用。老鷹茶的市場(chǎng)價(jià)格逐年攀升,從5年前的每公斤30元漲到了現在的50多元,極品老鷹茶已賣(mài)到了每公斤600多元。由于過(guò)度采摘,老鷹茶一度出現衰敗景象,這讓年僅40來(lái)歲的青年農民黎峰杜看在眼里急在心上。經(jīng)過(guò)7年多的摸索,他成功開(kāi)辟出一條樹(shù)上剝皮壓苗、人工栽種老鷹茶樹(shù)的新路子。2007年,他建立的帽殼山老鷹茶專(zhuān)業(yè)合作社,發(fā)展社員18戶(hù),種植老鷹茶300多畝,幾年下來(lái)初見(jiàn)成效,種植老鷹茶的農戶(hù)畝收入近萬(wàn)元。
在黎峰杜的帶動(dòng)下,永和鎮已發(fā)展老鷹茶種植2000多畝,年產(chǎn)量約3000多公斤,銷(xiāo)售收入300多萬(wàn)元,山區群眾增收之路越走越好。