石棉枇杷，是四川省雅安市石棉縣的著(zhù)名特產(chǎn)，該品果大、味濃甜，果肉柔軟多汁、可食率高，具有投產(chǎn)早、成熟晚（4月-7月采收、上市）、耐儲運等品質(zhì)特點(diǎn)，是我國枇杷中的上品。

石棉縣地處四川省西南部，雅安市最南端，東連漢源縣、甘洛縣，南接越西縣、冕寧縣，西依九龍縣、康定縣、北與瀘定縣毗鄰。距離省會(huì )成都365公里，距雅安市城區210公里。石棉枇杷果大、味濃甜，果肉柔軟多汁、可食率高，具有投產(chǎn)早、成熟晚（4月-7月采收、上市）、耐儲運等品質(zhì)特點(diǎn)，是我國枇杷中的上品。

四川省石棉縣的新棉鎮、蟹螺鄉、安順鄉、迎政鄉等鄉鎮，至今尚存16349株野生枇杷稀有古樹(shù)。60年代初，原華中農學(xué)院章恢志教授等查閱了7個(gè)研究所（院校）的近千余份標本，先后對長(cháng)江流域及其支流(主要是大渡河流域)、云貴高原及廣東、廣西和海南島等野生枇杷分布較多的地區進(jìn)行了廣泛系統的資源調查，并對四川、云南、貴州等重點(diǎn)地區進(jìn)行了多次復查，提出了“大相嶺以南的石棉、漢源、峨邊等地可能是枇杷的起源中心”的觀(guān)點(diǎn)。結合華南農業(yè)大學(xué)林順權教授領(lǐng)導的研究小組對枇杷屬植物種質(zhì)資源深入、系統的研究，于1999年與美國和日本的專(zhuān)業(yè)人員合作撰寫(xiě)論文，澄清了枇杷起源的疑竇，最終確立了“枇杷起源于中國”，并基本確定了貢嘎山東南大渡河（石棉、漢源一帶）是普通枇杷的起源中心。

石棉枇杷

地域范圍

石棉枇杷農產(chǎn)品地理標志登記保護范圍為四川省雅安市石棉縣境內的回隆鄉、豐樂(lè )鄉、迎政鄉、先鋒鄉、新民鄉、美羅鄉、新棉鎮、挖角鄉、宰羊鄉、永和鄉、蟹螺鄉、擦羅鄉、安順鄉、田灣鄉、草科鄉、栗子坪鄉16個(gè)鄉鎮85個(gè)村，地理坐標東經(jīng)101°56′-102°34′，北緯28°51′-29°31之間，枇杷主產(chǎn)區東起豐樂(lè )鄉蠟樹(shù)村，南到栗子坪鄉孟獲村，西到蟹螺鄉俄足村，北到草科鄉和平村，產(chǎn)區海拔851米以上。保護面積3500公頃，年產(chǎn)量8萬(wàn)噸

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：石棉枇杷成熟期晚，果實(shí)大，呈圓形或卵圓形，果皮橙黃色，果粉多，果繡少，皮薄，極易剝皮。果肉厚、橙紅色，汁多、細嫩、味濃甜，可食率高。 （2）內在品質(zhì)指標：石棉枇杷可溶性固形物含量≥10%，糖酸含量適宜，含有豐富的維生素。 （3）安全要求：符合國家標準GB/T13867-1992，地方標準DB45/T272-2005枇杷栽培技術(shù)規程，DB51/T369-2003無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規程-枇杷。